Dieta com acidez elevada

Devido à nutrição irregular e irregular, ocorrem vários distúrbios da digestão. O aumento da acidez do estômago é manifestado em gastrite. Na luta contra esta doença, é impossível fazer sem a dieta correta e equilibrada.

1

Produtos proibidos com maior acidez

• Carne gorda ou assada, gordura, gordura ou peixe frito.
• Sobremesas contendo uma grande quantidade de gorduras: gordura chantilly, creme baseado em manteiga, chocolate, sorvete, nozes, bolos, bolos.
• Fast food, produtos semi-acabados e produtos alimentícios, sucos embalados, chips, lanches, sementes, queijo derretido, salsicha, presunto, salsichas, salsichas e produtos similares.
• Bolos, pão branco, massa, pizza.
• Produtos com lotes de conservantes, amplificadores de sabor, corantes e outros aditivos nocivos.
• Pratos com muitos temperos, especiarias e sal.
• Frutas azedo e bagas.
• Bebidas alcoólicas e carbonatadas, produtos de tabaco.
• Pratos fritos, secos, conservados e fumados.

Estes produtos são estritamente proibidos a acidez elevada. Eles podem levar a uma forma mais severa da doença, porque eles incomodam o corpo.

2

Produtos permitidos com acidez elevada

• Pão secado e bolachas, macarrão sem molhos.
• Omelete ou ovos cozidos.
• Chá verde, em ervas, kissel, compota, sucos frescos, mas diluído com água.
• Óleos em pequenas quantidades.
• Trigo mourisco, arroz, cevada, cuscuz e outros cereais.
• Frutas e bagas macias não ácidas.
• Legumes frescos, cozidos ou cozidos.
• Peixe marinho em forma cozida e cozida.
• Carne não gorda: filé de frango, coelho, peru.
• Queijo baixo e muito salgado, leite, queijo cottage, creme azedo, creme.
• Geléia, Souffle, Jam, Cookies secos, Marshmallow, Marmelada.

Esses produtos só serão positivos no estômago. Carne, peixe e legumes podem ser assados \u200b\u200bem folha ou fazer em um fogão lento em vez de fritar no óleo.

3

Menu com maior acidez

Aqui está um exemplo da dieta do dia certo em acidez elevada:

• Café da manhã: mingau (trigo mourisco, aveia, maná) com frutas ou mel e chá de ervas. / Omelete, soufflé e compota.
• Primeiro lanche: maçãs cozidas com mel / giz de cera com chá / ovo cozido / biscoitos com leite ou chá / casa de chaleira caçarola.
• Almoço: peixe ou frango para um casal com um lado lateral de legumes, recém espremido suco de maçã / creme vegetal sopa, kissel / costeletas para um casal, chá com rosehip.
• Segundo lanche: iogurte sem aditivos / frutas / queijo cottage / chá com marshmallow.
• Jantar: Legumes com peixe em folha, chá de ervas / pilaf com peru em um fogão lento, chá com leite / macarrão com queijo, compota.
• Antes de dormir: um copo de kefir, creme ou iogurte.

4

Dicas adicionais para aumento da acidez

• Com exacerbações da doença, cozinhe mais pâncas líquidas, faça um purê de frutas ou legumes.
• Beba em pequenas porções, mas 5-6 vezes por dia.
• É desejável como possível combinar proteínas com carboidratos.
• Legumes com muita fibra é melhor não usar (raro, azeda, repolho branco).

A conformidade com a nutrição correta ajudará você a derrotar qualquer distúrbio do estômago. Mas depois da doença, vale a pena não negligenciar esses princípios básicos que ajudarão você a ficar saudável por mais tempo, sempre se sentir bem e permanecendo em boa forma física.