Ciasto County Ruins Klasyczny przepis

Obecnie istnieje ogromna różnorodność wszelkiego rodzaju ciast Pieczenie: placki, ciasta, babeczki, ciasta, itp Jeśli nie wiesz, jaki tort upiec na przybycie gości, a następnie „ruiny County” będzie doskonałym rozwiązaniem dla tego powodu. Jest to ciasto, święto, to wygląda bardzo reprezentacyjny, i po prostu pyszny smak. Oraz przepis na jej przygotowanie będzie czytać ten artykuł.

1

Klasyczny przepis na ciasto „Ruiny Szczepione”

Placek ten ma bardzo nietypowych i wyglądu, a w zespole. Próbowałem upiec go przynajmniej raz, sprawiają, że ozdobą każdego stołu świątecznego. Aby przygotować ten kulinarne arcydzieło, bierzemy takie składniki:

• do ciasta:

1. jajka - 2-3 szt.
2. cukier - 1 łyżka.
3. Śmietana - 200 g
4. mleko skondensowane - 1/3 banków
5. kakao - 1 łyżka.
6. sodowo - 2 ppm
7. ocet - 1 łyżka.
8. mąka - 2-2,5 st.
9. margaryna do smarowania do pieczenia

• do kremu:

1. domu śmietana - 0,5l
2. mleko skondensowane - 1 bank
3. cukier - 1 łyżka.
4. cukier waniliowy - 1 opakowanie

• do glazury:

1. mleko - 6 łyżki.
2. cukier - 3 łyżki.
3. kakao - 3 łyżki.
4. kremowe masło 50 g

2

Przygotowanie ciasta Sekwencja

Tak więc, mając przygotowane wszystkie niezbędne składniki, przejdź do samego procesu przygotowania:

1. Po pierwsze, przygotować ciasto. Aby to zrobić, dzielimy jajka do pojemnika, w którym będziemy zagnieść ciasto, to cukier cukier i dokładnie bita z mieszadłem.
2. Następnie wlewamy śmietanę, w łyżce, możemy wylać wodę sodową i gary go z octem. Po tym, wylać skondensowane mleko i mieszać uzyskaną masę. Ponadto, stopniowo dodawać mąkę, dobrze miesza.
3. Ciasto uzyskuje się na grube fritters. Teraz nasmaruj formularz, lepiej jest to, że jest to okrągła forma. Zasadniczo ciasto jest idealnie upieczony i nie trzyma się ścian, ale jeśli masz wątpliwości, możesz przechowywać formularz do pieczenia przez pergamin. Wlać do smarowanej postaci 1/3 testu i umieścić piec w dobrze rozgrzewanym piecu w średniej temperaturze. Zwykle Korzh jest 4-20 minut, wszystko zależy od piekarnika.
4. W pozostałych 2/3 testu, dodaj kakao, dobrze wymieszaj. Następnie wlać do smarowanej formy, a także piec. Dajemy piec Korzh fajnie. W międzyczasie gotujemy krem.
5. Wymieszamy domową śmietaną, skondensowane mleko, cukier, cukier i cukier waniliowy i stał się dobrze z mieszalnikiem, podczas gdy krem \u200b\u200bnie staje się średniej gęstością. Teraz zaczynamy zbierać nasze ciasto.
6. Następnie wyciąć kakao z kakao na dowolnych kawałkach, zazwyczaj - są to kwadraty rozmiar 3 * 3. Kładziemy na naczyniu Biały Korzh (to znaczy, co było bez kakao). Nasmaruj go kremem. A teraz każdy posiekany kawałek przywiązania z kakao rozluźnia się w kremu ze wszystkich stron i umieścić na niewyraźne białe surowe. Następnie połóż następną warstwę, a następnie następny. Zatem układać slajd.
7. Teraz gotujemy glazurę. Aby to zrobić, gotujemy mleko, rozkładamy się cukru i masło, dodaj kakao, stale mieszając na wolnym ogniu, rozpuścić wszystkie bryłki kakaowe z łyżką. Usuwamy oblodzenia z ognia, pozwól jej trochę fajnie, a potem wlej przez nią nasze "ruiny hrabstwa. Możesz utworzyć kilka wzorów, a możesz po prostu wlać go na szczycie ciasta w kręgu. Wszystko zależy od twojej wyobraźni.
8. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy przygotowaniem glazury, możesz po prostu stopić czarną płytkę czekoladową na kąpieli wodnej i wlać powstałe ciasto do glazury. Wynik będzie taki sam.
9. Teraz daj ciasto do moczenia. Korzystne jest przygotowanie tego ciasta w ciągu dnia przed świętem, a następnie w dniu wydarzenia, jest idealnie namoczony i po prostu stopi się w ustach.

Mała rada! Ciasto będzie nawet smaczniejsze, jeśli w procesie jego montażu każda warstwa przesunie się świeżymi lub konserwowymi owocami lub suszonymi owocami. Bardzo, bardzo pikantny smak nabywa ciasto, jeśli każda warstwa jest przesunięta przez plasterki banana. Okazuje się dość smaczne z pomarańczowym i kiwi.

W każdym przypadku, jeśli przygotujesz takie ciasto na stole świątecznym, żaden z gości nie pozostanie obojętny do takiego arcydzieła. Upewnij się, że entuzjastyczne recenzje i chwalić, twój adres nie będzie długo czekać. I żadna bańka kupiona w sklepie nie porównuje się z ciastem ruiny hrabstwa, zwłaszcza jeśli jest gotowany z miłością.