Ciasto Ryzhik Classic Recipe

W każdej rodzinie są uroczyste wydarzenia, kiedy wiele osób przyjdzie, a gospodyni w domu obejmuje świąteczny stół. A potem często powstaje pytanie, która ciasto upiec na słodkim stole tak, że wszyscy goście są zadowoleni z kolacji. Doskonałym rozwiązaniem może tu być wspaniałe ciasto z Ryzhik. Z artykułu dowiesz się, jak przygotować je według klasycznej receptury.

1

Ciasto Ryzhik - Classic Recipe Gotowanie

Natychmiast, chcemy pamiętać, że ciasto na ten przepis jest bardzo delikatne i smaczne do gustu. I, w przeciwieństwie do wielu innych ciast, jest wystarczająco szybki. Podczas gdy niektóre ciasta na nasycanie 12-14 godzin, po czym obrzeże wystarczy na 3-4 godziny.

W celu przygotowania kulinarne dzieło przygotować następujące składniki:

• jaja - 2 szt.
• honey - 2 łyżki.
• cukier - 1 łyżka.
• kremowy olej - 20-30 g + 300 g
• sodowo żywności - 1,5 ppm
• flour - 1,5-2 łyżki.
• mleko skondensowane - 1 bank
• margaryna - do smarowania przeciwnej

Przejdziemy teraz do procesu gotowania nasze ciasto. Kolejność działań Oto, co następuje:

1. Przede wszystkim musimy przygotować mleko skondensowane na śmietanie. Aby to zrobić, stawiamy słoik do garnka z wodą i postawić na ogniu, gdzie od momentu wrzenia gotować go półtorej godziny. Można, oczywiście, kupić od razu gotowy do gotowanego mleka skondensowanego, ale jeśli zrobisz to sam krem \u200b\u200bjest bardziej smaczniejsze.
2. Podczas gdy mleko skondensowane gotuje, będziemy gotować test. Warto zauważyć, że będzie to krem, czyli przygotujemy go w kąpieli wodnej. Aby to zrobić, należy wziąć dwa rondle: jeden większy rozmiar, drugi - mniejszy. Wlać wodę w dużym garnku, gdzieś nieco mniej niż połowę zbiornika i umieścić w ogniu. Poczekaj, aż woda się zagotuje.
3. Teraz przejdź do testu gotowania. W małym rondlu wlewamy miód, stopiony masło (20-30 g), jaja napędzają jaja, wlać cukier i sodę. Cóż, wszystko miesza się przez łyżkę, umieść mały rondel w dużym sposobie stopienia wszystkich składników w łaźni wodnej. Suck tutaj tak samo stopniowo 1,5 szklanki mąki, stale mieszając i gotować ciasto około 3 minut. Gdy ciasto jest gotowy, zaczyna klapę ze ścian kontenera.
4. Asymilujemy powierzchnię, na której będziemy pracować z mąką. Zdejmij ciasto z kąpieli wodnej i wlej go do przygotowanej powierzchni. Umyliśmy go do średniej twardości. W razie potrzeby możesz dodać więcej mąki. Teraz dziel go na 8 częściach. Każde ciasto jest drobno cienkie, wycinanie nierównych krawędzi i włóż do smarowanej blachy do pieczenia. Potem upiekamy w piekarniku podgrzanym do 200 stopni 3-5 minut. Przycięte nierówne krawędzie piec także wraz z Korzhi, otworzymy je w kruszywo, aby ciasto z góry i z boków.
5. Rozważmy moment, że ciasta zostały uzyskane bardzo delikatne, musisz z nimi pracować niezwykle starannie. Ze względu na fakt, że miód jest obecny w teście, może lekko przykleić się do lodowiska lub powierzchni, na którym go wyrzucisz. W tym przypadku po prostu posyp większą mąkę na górze i na dole wyglądu.
6. Wróćmy do naszej śmietany. Gdy skondensowane mleko jest spawane, ochłodzić go w zimnej wodzie, otwórz słoik, wymieszaj zawartość 300 g masła. Obejrzyj krem \u200b\u200bza pomocą miksera.
7. Teraz przejdź do montażu ciasta. Każdy Corter odłożył się na danie, bogato nasmarujemy kremem z góry. I tak samo, dopóki ciasta się skończy. Z góry i po bokach, dobre do drogiego kremu do ciasta. I wreszcie posyp go wyszkolonym okruchiem. Wszystko, ciasto gotowe! Niech będzie przesiąknięty przez 4 godziny i możesz traktować je swoim domem i gościom.

Mała rada! Ciasto jest bardzo smaczne, jeśli orzechy włoskie mieli szlifierkę mięsną i posypać każde ciasto, smarowane śmietanką podczas montażu ciasta. Z góry może również posypać ciasto z tartą czekoladą. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko zależy od twojej wyobraźni i preferencji.

Zapoznaliśmy Cię wspaniałym przepisem do rudowości. Nie jesteś leniwy, aby wypróbować takie ciasto, a twoi goście będą zachwyceni twoją kulinarną talentami. W końcu, jeśli ugotujesz ciasto własnymi rękami, to będzie podwójnie smaczniejszy. Najważniejsze jest najwyraźniej podążać za określoną recepturą.