Ryby pod kremowym sosem jest delikatny, pachnący danie zarówno dla świątecznego stołu, jak i na kolację rodzinną. Taka ryba będzie lubi nawet najbardziej zepsuty mięso. Podniosliśmy pyszne przepisy. Najlepsza!
1
Pelegas pod kremowym sosem i "poduszką warzyw". Takie składniki będą potrzebować takich składników do przygotowywania satysfakcjonującego kolacji:
filet z ryb - do 1 kg (patrz liczba porcji);
krem bezpieczeństwa - 150 ml;
marchewki - 1 szt
szef wiązki - 1 szt.;
połowa cytryny;
sery rosyjski lub holenderski - 150 g;
oliwa z oliwek - 100 ml;
sól, pieprz, przyprawy.
2
Oferegeas pokroić na kawałki, pocieramy sól i pieprz, dodać przyprawy i spray z sokiem cytrynowym. Odchodzimy do marynowania przez kilka godzin. Kiedy ryba była impregnowana marinadami, wyciąć cytrynę i cebulę z cienkie pierścienie, sodowa marchewka na dużym tarczy. Teraz przygotujesz sos kremowy: wlać kremową miskę, oliwa z oliwek wynosi 100 ml. Dodaj sól, pieprz i zioła do smaku. Dokładnie wymieszać elementy.
3
Umieść kawałki Pebatas na arkuszu do pieczenia. Blokuj pierścienie cytrynowe, cebula i marchew na górze. Wypełnij sos dania i Searcate przez 30 minut w 180 stopniach. 5 minut przed przygotowaniem, zdejmij pojemnik rybą, sodą sodową i ponownie wejdź do piekarnika. Gdy tylko ser jest nieśmiały, pyszny peeleges jest gotowy. Cytryna może zostać zastąpiona przez pomidora.
4
Gorbowa pod kremowym sosem z zieleniami. Sekret soczystych ryb jest oświetlona w dodatku dużej liczby zieleni i smażenia na białym winie. Na pierwszy rzut oka przepis wydaje się trudny, ale zaczynając gotować, będziesz zaskoczony, jak proste jest wszystko. Będziemy potrzebować:
gorbowa - 800 g (kup dużą rybę);
suche białe wino - 200 ml;
krem - 100 ml;
yolk jajko - 3 szt;
skrobia - 1 łyżeczka;
dill, Pietley - 1 belka;
sorrel, zielona cebula - 1 belka;
seler - 1 belka;
Świeża bazylia - 2 gałązki;
połowa cytryny;
olej roślinny / oliwka do smażenia;
sól, pieprz - do smaku.
5
Po takiej długiej liście przejdź do gotowania. Najpierw umyj całe zieleń i wyciąć. Następnie wyślij go na patelnię i lekko korzenia na oleju roślinnym. Gdy tylko radziła się roślinność, wlej kieliszek wina i położył rybę. Śpiewany, pieprz, dodaj 2 łyżki. l. Sok cytrynowy. Pozostaw gulasz pompy na wolnym ogniu, aż gotowość.
6
Podczas gdy ryba jest przygotowana, zajmiemy się sosem. Krem, jajka (żółtka) i skrobia mieszana, umieścić na wolnym ogniu do pogrubienia. Nie zapomnij wymieszać, w przeciwnym razie sos odżywi się. Wlać do patelni na gotowej rybach i doprowadzić do wrzenia. Danie jest gotowe! Podawać gorąco lub zimno.
7
Ryba z pomarańczą pod kremowym sosem. Brzmi całkiem interesującym i nie jest natychmiast jasna, jak pomarańcza jest łączona, a na przykład Pangasius. Wyjście jest niesamowitym smakiem i bardzo delikatnym mięsem rybnym. Potrzebowałby:
pangasius - 1 szt
pomarańczowy - 1 szt;
krem - 100 ml;
masło;
sól pieprz.
8
Wytnij rybę i połóż kawałki na podgrzanej patelni z masłem. Smaż się plasterki z dwóch stron do 5 minut. W tym czasie wyczyść pomarańczową i pokroić w kręgi. Wyciągam ryby na talerzu, a w tym samym oleju, pomarańczowy, pocięty w mąkę, po obu stronach 1 minuty. Dodajemy kawałki pangaziusa do patelni i zanurzamy 5 minut z pomarańczami. Teraz wlewamy śmietanę, sól, pieprz i doprowadzamy do gotowości na niskim ogniu. Danie jest gotowe!
Teraz znasz trzy przepisy, które z pewnością będą lubi i dywersyfikować tabelę. Ryby w każdym przepisie można zmienić na jego smak. Suchych ziół doradzamy oregano, bazylią lub pietruszką. Smacznego!
0
1712
