Ragu jest niezbędnym daniem w diecie każdego, kto kocha pyszne i przydatne do jedzenia. Opcja warzywna jest wiarygodnym sojusznikiem dziewcząt w każdym wieku w walce o błazenę, a gulasz z mięsem będzie przyjemną niespodzianką dla męża. Jest to niezwykle przydatne i proste jedzenia można przygotować nie tylko na patelni, ale także w ulubionym urządzeniu kuchni wielu ruchliwych dam - w wolnym kuchence. Będziemy więc potrzebować warzyw, mięsa (jeśli zdecydowaliśmy się przygotować więcej opcji paszowej), wielokrotnie i szczypta inspiracji.
Gulasz warzywny z bakłażanów i cukinii
W tym przepisie będziemy potrzebować 2 bakłażan i tylu cukinii, kilku dużych żarówek, 3 pomidorów, a także jedna duża i soczysta marchewka. Cukinia i bakłażany pokrojają kostki i zostawić na chwilę. Uwaga: Ponieważ bakłażanki mają tendencję do goryczy, zwykła woda słona pomoże ograniczyć smak. Wlewamy miskę zimnej wody, dodaj sól i rzucić w plasterkach bakłażanów. I zostawić przez 1-2 godziny. Nie martw się, bakłażany nie będą zbyt słone, ale cała gorycz odejdzie.
Marchewki przecinają plasterki, cebulę - pierścienie i pomidory - plasterki. Przez kilka minut smażyć marchewki na oleju roślinnym w trybie "pieczenia". Układamy warzywa w wolnych warstwach kuchenkach: na dole bakłażanów, powyżej - pomidory, potem - cukinię i ponownie pomidory. Ponownie wkładam marchewkę, ponownie warstwa pomidorów i posypać wszystkie cebule. Każda warstwa soli i pieprzu. Przygotowujemy godzinę w trybie "pieczenia", a następnie kolejne 20 minut w trybie "ogrzewany".
Gulasz warzywny ze śmietaną
Jeśli dusza wymaga czegoś znakomitego, a dodatkowe centymetry w talii wskazówki na ścisłą dietę, nie rozpaczaj: zawsze możesz zrobić użyteczny gulasz warzywny z pysznym i delikatnym kremem. W tym danie będziemy potrzebować 8-10 średniej wielkości ziemniaków, 2-3 pomidorów, 1 młodej cukinii, kieliszek średniego tłuszczu kremu, ćwierć zębów kapusty, zębów czosnkowych.
Ziemniaki, cukinia i pomidory pokroić w kostki, kapusta drobno świecącym i Davir czosnkiem. Włączamy multicooker na trybie "smażenia" i ocieplenie 2-3 łyżki oleju roślinnego. Układamy posiekane ziemniaki do miski, chwyć go. Również pieczą cukinię, potem pomidory i czosnek. Kapusta z rękami i umieścić w misce. Wlej cały krem. Po tym wybieram tryb "pieczenia" i opuszczę naszym gulaszem, aby kradzież 60 minut.
Ragu z mięsem
Kiedy niektóre warzywa nie są wystarczające, a twoje ciało pragnie białka zwierzęce, nie spiesz się na hamburger: lepiej dać preferencję gulaszem z mięsem gotowane w wolnym kuchence. Zestaw warzyw może się różnić w zależności od sezonu (na przykład latem, mięso będzie zharmonizowane z cukinią, młodym groszkiem i pomidorami, a zimą, podstawą gulaszu można wziąć ziemniaki). Nawiasem mówiąc, hostessy hostessy powinny pomyśleć o zamrożonych warzywach, które nawet w zimie da twoje naczynia letni smak. Champignons nie będą również zbędne w gulaszu mięsnym.
Wycinamy mięso na małe kawałki. Włączamy tryb "smażenia", wlej olej roślinny do miski i smażyć mięso do złotej skorupy (około 15 minut). Potem wycinamy cebulę z cienkowymi połową pierścieniami i dodamy do mięsa. Drobno cięte marchewki, a także wylewaj do miski. Następnie dodaj inne warzywa, wymieszaj i pokrywaj pokrywę. Dołącz tryb "hartowania" i godzinę cieszyć się gotowym naczynia.
Mamy nadzieję, że z naszą radą możesz przygotować najbardziej smaczny i pachnący gulasz. Najważniejszą rzeczą jest przygotowanie z przyjemnością i miłością. Smacznego!
0
525
