Sos można wytwarzać z warzyw, mięsa, grzyby lub połączenie kilku grup produktów. można wypełnić i udekorować żadnych dekoracji. Proces gotowania częściowo twórczy, ale zupełnie proste, zwłaszcza jeśli masz multicooker. Dzięki tego cudu techniki, twoje potrawy będą zawsze ciepłe, smaczne i pomocny. Główną zaletą tego urządzenia jest terminowe podawania śniadania, lunchu i kolacji, bo multicooker działa autonomicznie, bez konieczności uczestnictwa po uruchomieniu programu.
Mięso wieprzowe sos
sos wieprzowina wyróżnia się delikatnym smakiem i kombinacji uniwersalnego z ziemniakami (puree lub plasterki), makaronu, ryżu i innych croups. Będziesz potrzebować:
- mięso wieprzowe z niską proporcją tłuszczu - 0,5 kg;
- bulb - 1 szt.;
- marchew - 1 szt .;
- woda - 400-500 ml;
- mąka pszenna - 3-4 łyżki. l.;
- olej słonecznikowy - 30-40 ml;
- sól pieprz.
Gotowanie:
- Mycie mięso wieprzowe pokroić w kostkę lub kawałki o dowolnym kształcie.
- Czyste marchew i wydać na dużej tarce.
- Zdejmij skórkę z żarówką i pokroić w drobną kostkę jak na vinaigrette.
- W misce multicooker wlać olej słonecznikowy.
- Włącz tryb „narybku” i ustawić timer na 20 minut, jeśli nie jest przewidziane przez program domyślny.
- Wprowadza do pojemnika z mięsa, cebuli i marchwi, wymieszać okresowo. Pokrywa nie można zamknąć.
- Chociaż główne składniki przechodzą jelenia prażenia, rozpuszczenie określonej ilości mąki w zimnej wodzie.
- Wskazane jest, aby skorzystać z klina lub pokonać blender, tak aby żadne grudki pozostają.
- Gdy mięso z warzywami pieczona, dodać przyprawy w misce, sól i wodę z mąką.
- Zainstalować tryb „hartowania” przez 50 minut.
- Po zakończeniu procesu, sos można pozostawić na ogrzewaniu, aby utrzymać optymalną temperaturę w naczyniu przed podaniem na stół.
Link z cielęciny
Wołowina mięso jest uważane za trudniejsze, ale jeśli jest prawidłowo przygotowane, to niesamowite smak sosu przetargu będzie doskonale uzupełniać każdą potrawę boczną. Śledź przepis krok po kroku, a na wyjściu będziesz miał kulinarne arcydzieło. Przygotuj takie składniki:
- cielęciny, mięsa - 0,4-0,5 kg;
- olej słonecznikowy - 50 ml;
- cebula - 2 szt. Średni rozmiar lub 1 duże;
- marchew - 2 szt .;
- czosnek granulowany 1 łyżeczka. lub 2-3 ząbki świeżego;
- gałka - pół godz .;
- pieprz, sól - skoncentrować się na własnych preferencji;
- mięso bulion - 250 ml;
- krem - 125 ml;
- mąka - 3 łyżki. l.;
Gotowanie:
- Cięte mięso słomy.
- Zainstalować program smażenia przez 15 minut.
- Wlać olej słonecznikowy do pojemnika, niech się ogrzać.
- W międzyczasie mamy marchewkę ze słomy i pokroić cebulę przez pół pierścieni.
- Obniżyć mięsa do czaszy multicooker i piec okresowego mieszania.
- Na minutę 10 smażenia, dodać cebulę i marchewkę do mięsa.
- Gdy warzywa zakupione złoty kolor, nadszedł czas, aby dodać mąkę.
- Po zakończeniu programu, dodać do mięsa i warzyw, śmietany bulion, pieprz, sól, gałka muszkatołowa.
- Dokładnie wymieszać i ustawić program „hartowania” przez 40 minut.
- Gdy sos jest na etapie pre-paid, otworzyć pokrywę i dodać czosnek, pokrojone warzywa (opcjonalnie).
sos warzywny
Sos warzywny - alternatywa dla mięsa. Zawiera jednak o rząd wielkości mniej kalorii, według kosztu będzie kosztować taniej i przygotuje szybciej. Doskonale nadaje się do tankowania tłuczone ziemniaki, gotowanych pełnych ziemniaki, ryż, grykę i kaszy perłowej. Potrzebne składniki:
- cebula - 2 szt .;
- młode cukinia - 2 szt .;
- pomidor (lepiej Cherry) - 3 szt. (20 cz.);
- bułgarski pieprz - 2-3 sztuk .;
- marchew - 1 szt .;
- czosnek - 3 zęby;
- sok pomidorowy - 125 ml;
- seler - 1 szt .;
- bazylia - 3-4 gałązki;
- olej słonecznikowy - 40 ml;
- - przyprawy do smaku;
- sos sojowy - 3-4 łyżki. l.
Gotowanie:
- Cut warzywa z kostki: cukinia, papryka, seler, pomidory, cebula.
- Oczyścić marchewkę do dużej tarce, a pominąć czosnek przez prasę.
- Wlać do miski oleju Multicocharge, włącz tryb „narybku” przez 30 minut.
- Umieścić na misce i marchewki w misce, smażyć, ciągle mieszając, aż złoty kolor.
- Następnie dodać paprykę i cukinię, nadal prażenia 8-10 minut.
- Ostatnio Tak, dodać czosnek, sok pomidorowy, sos sojowy, przyprawy.
- Przenieś dokładnie.
- Spójrz na stopień pieczenia, jeśli jest to wymagane, zakończyć program wcześniej i ustawić tryb „hartowania” przez 30 minut.
- Sos warzywny może być zasilany zarówno na ciepło i zimno.
Kremowy krem \u200b\u200bz pomidorów
Delikatny smak smaku i zapachu kremowego sosu z Notes Notes będzie cieszyć się prostym spaghetti lub ryżem. Niektóre danie w pikantności daje pikantne zioła. Przygotuj składniki na liście:
- krem - 1 łyżka.;
- pomidory z nasyconym ciałem - 0,5 kg;
- cebule - 2 szt;
- czosnek - 3-5 zębów;
- kremowy masło i oliwka - 2 łyżki. l.;
- bazylia gałązki - 50 g;
- suszona mięta - szczypta;
- sól, pieprz - według uznania;
- cukier - 1 łyżka. l.;
- zieloni - według uznania.
Gotowanie:
- Włącz multicooker i ustaw tryb "smażenia".
- Dodaj oliwę z oliwek do miski.
- Wytnij zęby czosnku na 4 części i obniżyć w oleju słonecznikowym, niech smażyć.
- Kiedy czosnek staje się złoty - zdobądź go delikatnie ze specjalnym plastikowym ostrzem. Potrzebujemy go tylko do impregnacji oleju z aromatem czosnkowym.
- Dęcznie cięte w małe kostki i obniż czosnek do oleju.
- Podczas gdy łuk jest pieczony, usuń skórę pomidorami. Aby to zrobić, ukryj je z wrzącą wodą.
- Wytnij pomidory o dużych plasterkach i wysłać do łuku.
- Dodaj sól, pieprz, bazylia, miętę, masło, dokładnie wymieszaj i wypełnij wszystkie komponenty kremem.
- Zainstaluj program "HAnowczyć" i włącz timer na 15 minut.
- Gdy proces jest na etapie ukończenia, dodaj gotowe spaghetti lub tam gotowany ryż.
- Ostrożnie, ale delikatnie wymieszaj, a przed podaniem na stole wypełnij naczynie posiekanymi zieleniami.
Sos kurczakowy
Gravy z kurczaka wyróżnia się specjalną czułością i soczystym mięsem dietetycznym. Przygotowuje się łatwo i szybko, przychodzi do większości boków, nie utrudnia trawienia i nie dodaje dodatkowych kilogramów.
Będziesz potrzebować:
- filet z kurczaka lub piersi - 1 szt.;
- cebule - 1 szt.;
- czosnek - 1-2 zęby;
- krem - 1 łyżka.;
- mąka - 2 łyżki. l.;
- gałka - pół godz .;
- pieprz czarny i sól;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
- timyan - 5 g
Gotowanie:
- Włącz program "Smażenia".
- Wytnij kurczaka kostkami i smażyć w oliwie z oliwek.
- Grind Cebula, a kiedy kurczak pragnął dobrze, wlej go do kontenera wielokolorowego.
- Kiedy łęk dobrze znalazł się, dodaj mąkę, pozwól, aż staje się kolor karmelowy.
- Wyłącz "Fry" i dodaj następujące składniki: Sól, pieprz przeszedł przez czosnek prasy, tymianek, gałki muszkatołowej.
- Dokładnie wymieszaj i wlać krem.
- Zamknij pokrywę i zainstaluj program "Quanging" przez 25 minut.
- Nie odłączaj ogrzewania, aż boczne naczynie jest gotowe do wypełniania sosu.
- Prepassed naczynia PAP z posiekanymi zieleniami.
Gotuj z przyjemnością, a wszystko będzie zrobione z tobą. Z kolei mamy nadzieję, że prezentowane przepisy będą cieszyć się tobą i twoją bliskimi. Smacznego!