Jak zrobić kukurydzę

Przez cały sezon kukurydza, każdy jest zadowolony, aby przygotować ten przydatny produkt dla swojej rodziny. Ale okres ten jest bardzo krótki, dlatego konieczne jest, aby przechowywać słodki Kukurydza w puszkach. Wszystko zima może być użyty do przygotowania sałatki, przystawki, zupy lub traktować go jako apetyczną przekąskę.

1

Jak zrobić kukurydzy - wskazówki

• Do konserw, wyłącznie cukier kukurydziany jest odpowiedni. Jest bogaty w witaminy i minerały, ma delikatny i słodki miąższ, poza tym, że jest dobrze przechowywany po konserwacji.
• Warto też wybierając pewien etap dojrzałości. Do konserw, mleczno-woskowej kukurydzy jest odpowiedni. Jest to możliwe do ustalenia. Naciśnij ziarna kukurydzy: jeśli niewielka ilość mleka widział, a jednocześnie miąższ pozostał, to znaczy, że trzeba. Jeśli tylko mleko jest podświetlona - jest nabiał zboże i nie nadaje się do obrabianego przedmiotu.
• Aby oddzielić ziarno od Kochan bez niepotrzebnych kłopotów, trzeba obniżyć kukurydzę we wrzącej wodzie przez 5-7 minut, a następnie kąpiel w zimnej wodzie.
• Okres przechowywania puszki kukurydzy wynosi 2 lata w piwnicy i 7 miesięcy w mieszkaniu.

2

Jak sprawić, by ziarna kukurydzy

Do przygotowania ziaren kukurydzy cukrowej w potrzebują takich produktów:

• Wstępnie oddzielony od KOCHAN ziaren kukurydzy - 0,7 kg.
• Extra sól - 1 łyżka. l.
• Filtrowana woda - 1 l.
• Cukier - 15 g.

Ziarna kukurydzy są zachowane, co następuje:

• Uchwycić kolb z liśćmi i opuść we wrzącej wodzie.
• Po 5-7 minutach wyjąć kukurydzy i przemyć pod strumieniem zimnej wody.
• Teraz, za pomocą noża, oddzielić ziarno.
• Puszki banki umyć i wysterylizować.
• Równolegle przygotowuje marynata: w gorącej wodzie, rozpuszcza się sól z cukrem.
• Po zakończeniu wszystkich przygotowań, banków napełnić ziarna i zalać marynatą.
• Przykryj puszki z okładkami (jeśli są guma, należy je usunąć przez chwilę) i umieścić sterylizację ochrony przez 3 godziny.
• A następnie zwiń banki i włóż na dół.

Rada! Kilka dni później płyn w bankach może stać się nieco błotnistą i przypomina mleko. Jest to normalny proces, który nie jest sygnałem punktu wirowania.

3

Jak zrobić kostki kukurydzy

Zapisz naturalny smak cukru kukurydzy, można go wytworzyć przez kolby. Jeden bank o pojemności 3 L wymaga następujących składników:

• Kolby kukurydzy (młode) - 8 szt.
• Sól - 20 g
• Woda - 1 l.

Gotowanie:

• Opuść cob w rondlu wodą. Nie jest warte soli fizjologicznej, w przeciwnym razie kukurydza będzie trudna.
• Umieść je przez 15 minut. Tym razem wystarczy, aby były całkowicie przygotowane.
• Podczas gdy gotowane są gotowane, przygotuj solanki: gotuj wodę i rozpuścić sól w nim.
• Niech solanka i kukurydza całkowicie fajnie.
• Następnie połóż kolby do sterylizowanego banku i wlej marynatę.
• Po tym sterylizuj 2 godziny na średnim ogniu i zatopionych.

Rada! Zmniejsz czas trwania sterylizacji do 40 minut, jest to możliwe dzięki dodaniu 2 łyżki. l. Ocgar na 1 litr marynaty.

Chociaż przygotowanie kukurydzy konserwowej jest kłopotliwym zawodem, ale smak i aromat zachowania domu przekraczają wszelkie oczekiwania. I tak, że twoje skręcenia są dobrze utrzymywane przez całą zimę, w pełni trzymać wszystkie subtelności gotowania.