Jeśli nadal w myślach, co gotować w domu na śniadanie, proponujemy Państwu bardzo znajome od dzieciństwa, ale jednocześnie prosty i szalenie pyszne danie - naleśniki na suchych drożdży. Przygotować je według naszych receptur, będzie podobać nie tylko nasze gospodarstwa domowe na śniadanie, a także można zadowolić przyjaciół lub jakichkolwiek osób jako dodatek do filiżanki herbaty.
Fritters przepis na suchych drożdży z mlekiem
W celu gotować to danie będzie potrzebne:
- 500 g mąki.;
- 400 ml. mleko;
- 2 łyżeczki suche drożdże;
- kilka krojenia sole;
- 2 łyżki stołowe. piasek cukru;
- olej roślinny (do smażenia cieście).
Gotowanie:
- Po pierwsze, należy znaleźć właściwy pojemnik z głębokiego dołu. Następnie podgrzać mleko do około 40 stopni i dodać do niej cukier i parę szczypta soli. Załadować to wszystko pod przygotowanych potraw. Po tym, można dodać suche drożdże i zostawić wszystkie 10 minut.
- Po zobaczyć mąkę, dodać do mleka. Należy to zrobić w małych części i dokładnie mieszając, w celu uniknięcia zbrylania w nim.
- Teraz śmiało umieścić ciasto. Jeśli wydaje ci się, że ciasto opuścił cieczy, można dodać do niej sporo przesianej mąki, również.
- Wykryć ciasto w ciepłe miejsce na 40 minut tak, że jest wypełnienie. W tym czasie ciasto będzie znacznie pęcznieją. Można przyspieszyć ten proces, pokrywając je z mokrym ręcznikiem.
- Po upływie czasu, olej jest dokręcona do patelni rozgrzać go i za pomocą łyżki formie naleśników. Smażyć na ogniu messenger, przed utworzeniem złotym skorupie.
- Jeśli naleśniki wydawało tłuszczu dla ciebie, możesz umieścić je na papierowym ręczniku. Pomoże usunąć dodatkowego tłuszczu.
- Można podawać z niczego - kwaśną śmietaną, wstrząsnąć czekolady, miodu.
Fritters przepis na suchych drożdży na kefir
Dla tego przepisu potrzebne będą:
- 400 ml. kefir;
- 1/3 Część Ch.L. Soda;
- 2 łyżeczki drożdże;
- paul szklanka ciepłej wody;
- 1 łyżeczka Sahara;
- 0,5 ppm sole;
- 7 łyżki. mąka.
Gotowanie:
- On trochę ogrzać kefir tak, że staje się ledwo ciepłe. Do tego sody, a po mieszaniu.
- Suche drożdże do nurka w ciepłej wodzie i dodać łyżeczkę cukru. Po drożdże zaczną rosnąć, można wlać je do kefiru.
- Innym łyżka cukru, mąki, pompuje się ciasta do konsystencji gęstej śmietany.
- Umieścić ciasto w ciepłe miejsce.
- Dla minut czterdzieści Ciasto powinno dojść do dwóch razy. Bez mieszania go można bezpiecznie rozpocząć smażenie, przed rozgrzanym oleju na patelni.
Przepis cieście na suchych drożdży w wodzie
Aby naleśniki na wodzie, aby być smaczne i soczysty, trzeba będzie podjąć:
- 250 g mąki.;
- 5 G. Suche drożdże;
- 1 łyżka. ciepła woda;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe. l. Sahara;
- oleju roślinnego (do smażenia cieście);
- szczypta soli.
Gotowanie:
- W ciepłej wodzie hodujemy nasze suche drożdże. Po cukru cukru. Zakładamy pobierac minut do 15 minut, tak aby drożdże zaczęły wędrować.
- Następnie dodać przesiane mąki z góry, ale nie wszystko od razu, ale porcje. Uniknąć pojawienia się grudek.
- Przypisujemy to wszystko w miejscu ciepłym, trzyma się ręcznikiem. To może trwać około 40-50 minut. czas.
- W tym czasie, w innym naczyniu, dzielimy jajka, dodać sól do nich. Ostrożnie pokonać klin.
- Po naszym ciasta róża, mieszać go z mieszaniny jaj i parę łyżek oleju roślinnego i przechowywać ponownie w ciągu 30 minut.
- Podgrzania oleju w misce, a nie mieszania ciasta, że \u200b\u200btworzą placki nasze łyżką. Tylko na chwilę po trzy z każdej strony.
I pomimo tego, że zostanie wybrany, wypychanie z własnymi preferencjami, a każdy z nich przyniesie Tobie i Twojej rodzinie przyjemność - nie tylko smak, ale również estetyczne. Przyjemny apetyt.
0
524
