Borsch to ulubione danie wielu. W naszym artykule powiemy Ci, jak gotować kabinę z burakiem i kapustą. Przepisy, jak gotować tę popularną danie, jest dużo.
Borszcz z buraczką i świeżą kapustą
Weź takie składniki:
- 500 g żeber wołowych
- 5-6 ziemniaków
- Jedna marchewka
- Jedna lukovitsa.
- Jedna słodka papryka
- Jeden burak
- Czosnek zębów
- Back of Greens.
- Jeden arkusz laurowy
- Fragrant Pepper Pepper, Goździki
- 3 łyżki.l. Cukier piasek
- 2 łyżki stołowe. Sololi.
- 4-5 łyżki. Biały ocet wino
- 5 litrów wody
- Skosztować mielonego pieprzu
Jak gotować:
- Wybierz wołowinę, ponieważ jest to konieczne dla tego barszcz. Żebra dobrze się myją, złóż się do rondla i wlać 2 litry wody. Po wrzącej wodzie nadal je gotować przez 3-4 minuty.
- Odpływ wody i ponownie spłukać żebra. Znów wlać czystą wodę i gotując na wolnym ogniu po gotowaniu.
- Grind Cebula i wyślij go na żebra, które gotują 34-40 minut.
- Weź ziemniak. Wyczyść go od skórki i pokroić w duże kostki. Wyślij go do rondla.
- Po umieszczeniu ziemniaków na patelni, gotuj kolejne 5 minut, a następnie dodaj marchewkę, zamykając go z grą.
- Po 5 minutach do zawartości patelni dodaj słodką paprykę posiekaną słomą.
- Umieść goździk i pachnące pieprz, laurowy do patelni.
- Łata odpowiednią ilość młodej kapusty. Jeśli pokochasz bardziej gruby barszcz, a następnie umieść więcej kapusty.
- Wytnij buraki cienkie paski i dodaj go na patelnię, a także wlać ocet.
- Po 5 minutach możesz dodać kapustę, a następnie kontynuuj gotowanie 7-10 minut.
- Zbieraj pianę, która się pojawi.
- Twoja kapusta i buraki powinny Criste.
- Sung Wash i dodaj cukier piasek do smaku.
- Dodaj zieleń, zgnieciony czosnek, gotuj kolejne 2 minuty. Dać nakaz.
Klasyczny przepis borscht z kapustą
Weźmy te produkty:
- 600 g domu kurczaka
- Kapusta Polkochana.
- Jeden burak
- Jedna marchewka
- 3-4 LUKOVITSA.
- 5-7 ziemniaków
- 2 zęby czosnku.
- 50 g Sala.
- 200 ml soku pomidorowego
- 2 łyżki stołowe. Olej słonecznikowy
- 2-3 arkusze laurowe.
- Trochę zieleni
- Do smaku solą i pieprzem
Jak gotować:
- Gotować rosół tak, że jest to upberish spełniających i przejrzysty, w wyniku trzeba będzie pyszny barszcz.
- Wybierz lepszą domu kurczaka. Dobry opłukać, włożyć do rondla, wlać wodę, umieścić laury, cebulę i czosnek zęby. Natychmiast jak woda będzie wrzeć, zmniejszyć ogień i zebrać pianę.
- Dbać o tankowania. Czyste warzywa. Louk mielenia kostki, soda w tarce cięcie buraków w postaci cienkiej słomy.
- Podgrzania oleju w patelnię i smażyć cebulę, następnie perepay marchewkę i narybku aż miękkości roślinnego. Następnie wlać szybę sok pomidorowy, mieszając, opuszczenie cieczy.
- Oddzielnie smażyć przed miękkie, beetter słomy.
- Sprawdź, czy kurczak był spawany. Jeśli ona gotowana, a następnie dostać, a bulion prostowane.
- Bulion ponownie postawić na ogniu, czekać na niego, gdy się zagotuje i umieścić obrane i posiekane ziemniaki.
- Następnie umieścić buraki i tankowania na patelnię.
- Umieścić kapustę i umieścić kapustę i umieścić na patelni.
- Szlifować kawałek Sala i wycisnąć przez prasę czosnek, wymieszać i umieścić w barszczu.
- Doprawić barszcz solą i pieprzem do smaku, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
- Dać nakaz.
- Podawać w następujący sposób: Wybierz mięso od kości, umieścić w płytkach i rozerwie barszcz, posypać zieleni.
Przepis na barszcz z wieprzowiną gotowane w wolnowaru
Weźmy te produkty:
- 350 g kapusty Sauer
- 4 ziemniaki
- Jedna lukovitsa.
- Jedna marchewka
- Jeden burak
- 120 g pasty pomidorowej
- 100 g oleju słonecznikowego
- 400 g wieprzowiny
- Jeden arkusz laurowy
- 2,5 litra wody
- Do smaku sól, pieprz
Jak gotować:
- Płukanie sauced kapustę tak, że nie jest tak kwaśny.
- Rozpocząć przygotowania głównie tankowania.
- Pompa warzywa i złożyć w powolnym kuchenka.
- Instalując trybu smażenia, podsmażyć cebulę i marchew na oleju.
- Następnie umieścić buraki w misce multicooker wlać 100 ml wody i zgaszony przez 20 minut, po wyborze trybu gaszenia.
- Dodaj pomidorowy i ponownie umieścić w trybie smażenia przez 10 minut. Uwolnić miskę z multicooker, przesuwając tankowanie do miski, do przygotowania bulionu.
- Polać mięso z wodą i gotować mięso około wybierając program do gaszenia lub zupy.
- Ziemniaki przesłać do bulionu pokrojonych ziemniaków, sezon soli, kontynuując gotować przez 15 minut.
- Umieścić kapustę i gotować jeszcze przez 25 minut.
- Dodaj tankowanie, liść laurowy, pieprz i sezon nadal gotować 15 minut.
- Podawać barszcz, posypując z zieleni, stawiając czosnek i śmietanę.
Wołowina Przepis Board
Weźmy te produkty:
- 400 g wołowiny
- 3 ziemniaki
- 180 g kapusty
- Jedna marchewka
- Jeden burak
- Jedna słodka papryka
- 2 łyżki stołowe. koncentrat pomidorowy
- 1 łyżeczka piasek cukru
- Jednym z głównych Lukovitsa
- Ząbek czosnku
- 2 arkusze laurowe
- 3 łyżki.l. Olej słonecznikowy
- Do smaku sól, pieprz czerwony i mielonej kolendry
Jak gotować:
- Płukania mięsa za pomocą gorącej wody do tego celu. Umieścić go w rondlu i zalać zimną wodą, aż do wrzenia mięso jest gotowy. Przestrzeń.
- Szlifować żarówkę, wyciąć buraki ze słomy. Następnie smażyć najpierw na oleju cebulę, następnie dodać pokrojoną buraków i dalej smażyć.
- Dodać marchew i paprykę przez cięcie taka sama jak burak. Smażyć 5 minut, mieszając okresowo.
- Pora wszystkie przyprawy, sól, cukier add i liść laurowy. Wlać 100 ml wody i gaszenia, obejmujący pokrywę rzucać się wodę.
- Sprawdź, czy burak jest gotowy, dodać pastę i czosnek przez przepuszczenie przez prasę. Wykonać 3 minuty.
- Gdy mięso jest przyspawany, dodać posiekaną ziemniaka do niego w dalszym ciągu aż do gotowania ziemniaki są przyspawane.
- Umieścić kapustę w garnku i gotować kilka minut.
- Wyjąć mięso, podzielić go na mniejsze kawałki i umieścić z powrotem.
- Wyślij do barszczu tankowania, wymieszać, niech to pozostawić na 5 minut.
Dać nakaz. - Służyć, posypując z zieleni dodając czosnek i śmietanę.
Będziemy bardzo szczęśliwi, jeśli przygotowali pyszny barszcz w naszej receptury. I poniżej można obejrzeć film, jak przygotować pyszny barszcz. Smacznego!
0
497
