Jak zrobić barszcz z grzybami

Czy wiesz, że zupa bez mięsa jest również dobra? Jeśli nie, poznajmy go bliżej. Dziś przygotujemy pyszne borsch grzybowy.

Produkty będą wymagane do tej pracy:

50g białe suszone grzyby;
jeden cholernie;
cebule - 1 szt.;
para ziemniaków;
jedna marchewka;
1/4 głównych głowic kapusty;
przyprawy: sól, zatoka liściasta, pieprz, czosnek i pastę pomidorową.

Grzyby są nasakane w chłodnej wodzie na noc lub przez kilka godzin. Płukać i czyszczymy wszystkie warzywa. Następnie wyciąć słomy marchewki i buraki, kostki - ziemniaki i cebule. Kapusta jest w dużej mierze świeci.

Następnie instalujemy rondel wodą na ogniu, obracając go do wrzącej wody, dodaj sól. Grzyby toczą się, umieścić je we wrzącej wodzie i gotować aż do miękkości. Następnie umieszczają ziemniaki z arkuszem laurowym, a następnie kapusta. Burcząc w oddzielnym pojemniku na małym ogniu w firmie z pastą pomidorową.

Podczas gdy proces gotowania trwa, wskazówka na patelni na oleju słonecznikowe i cebulę.

Na ostatnim etapie, gotowy przechodni i duszone buraki z pastą pomidorową określają wspólną patelnię. Następnie uzupełnij nasz barszcz w smaku pieprzu, zmiażdżony czosnek i posiekane zieleni. Cook 10 - 15min.

Wykonane, - świetne! Teraz usuń rondel z ognia i daj bułeczki przynajmniej na godzinę. W razie potrzeby można zwiększyć zawartość kalorii tego dania, dodając fasoli przed zamkniętą. Odbywa się to na początku gotowania. Płyty kucharskie i przyjemny apetyt!