Jeśli barszcz jest częstym gościem na stole, ale życie i praca nie pozostawiają wolnego czasu, przygotować wstępnie uzupełnienie - najbardziej optymalną opcję. Podświetlanie tylko pół dnia, robisz zapas na zimę, co ułatwi przygotowanie ulubionego Borscht, zaoszczędzić pieniądze i czas.
1
Aby stworzyć takie pałeczki, będziesz potrzebować następujących produktów:
olej roślinny - 200-250 ml;
ocet 6% - 180-200 ml;
marchewka - 1 kg;
pomidory - 1 kg;
cebule - 1 kg;
buraki - 1,5-2 kg;
słodka papryka - 0,5 kg;
cukier - 180-200 g;
sól - 80-100 g;
warzywa.
2
Wstępnie czyszczona marchewka i buraki. Sacheat na dużej tarczy. Jeśli gospodarstwo ma procesor żywnościowy, użyj go. W końcu ręce nie są również żelazem i nerwami.
3
Pomidory i bułgarskie papryki wycinają plasterki, wygodne dla Ciebie. Cebule korzystnie chop sześciany.
4
Niektóre kochany są nieuważne lub niechęci zieleni. Nie powtarzaj błędów. Świeży koper, pietruszka, Kinza, Basil może dać tankowanie niezwykły smak i niesamowity smak. Grind sprężyny pikantnych ziół i dodaj je do reszty warzyw.
5
Po przygotowaniu większości tankowania, przejdź do wypełnienia. Aby to zrobić, wymieszać sól, cukier, masło i ocet. Ostrożnie zamieszaj płyn do rozpuszczenia składników stałych.
6
Sałatka w pełni umieszczona na ogień i sklepy przez 30 minut po gotowaniu. Tym razem wystarczy, aby przyszedł do stanu.
7
Usuń banki o pojemności 0,5-0,8 l i wysterylizuj je. Z pokrywkami wykonaj tę samą operację. Ten proces jest niezwykle ważny. Konieczne jest ochrona ochrony przed złośliwymi bakteriami.
8
Po wygaśnięciu przydzielonego czasu rozkłada ładunki banków i delikatnie zwijaj. Z reguły, gorące słoiki obracają się i pokryte ciepłym narzutu. Po zakończeniu chłodzenia można zmienić ich w wygodnym miejscu do przechowywania.
Gotowe wypełnienie Borscht ma wiele zalet: jest wygodne, szybkie, smaczne, tanie. Ponadto, zimna sałatka jarzynowa jest często podawana jako przekąska.
Porady udostępniania:"Jak dokonać tankowania do zwiększenia"