Jak smażyć cukinia na patelni

Cukinie są zawarte w standardowym zestawie do sadzenia ogrodnika. Oni nie są wybredni i nie wymagają szczególnej opieki - idealny do letnich mieszkańców chętny obfite żniwa, ale tych, którzy chcą zrelaksować się w wolnym czasie. Jak gotować squash - kolejne pytanie. Duszenie, squash cieście - wszystko to przez długi czas. Aby szybko ugotować pyszny obiad, smażyć cukinię na patelni.

1

Porady przed gotowaniem

Aby równomiernie palonej cukinia, miał łagodny, przyjemny smak i apetyczny wygląd zwrócić uwagę na kilka wskazówek:

1. Nie oszczędził olej do smażenia squash to wymagało bardzo dużo. Jeśli olej nie jest uzupełniane, mogą spalić lub włączyć suche i połowiczne.
2. Podczas smażenia na patelni sporadycznie przenieść tam iz powrotem, do warzyw, „pojechał” na nim. Taki ruch można było zobaczyć w filmach lub programach kulinarnych. Dzięki tej cukinii smażyć równomiernie i wyglądają bardzo apetycznie.
3. Rozplanować gotowe cukinia na papierowym ręczniku. Pochłania cały nadmiar tłuszczu, tak że squash nie jest zmiękczona w kilka godzin i będzie dużo czasu, aby zachować smak i aromat.
4. cukinia gotowe mogą być ozdobione pięknie podlewania je z majonezem, śmietaną lub sosem jakiś.

2

Smażyć cukinia na patelni

Jest to najprostszy przepis na smażenie cukinię. Otrzymaną potrawa nadaje się zarówno na przekąskę i na ozdabianie mogą być podawane na ciepło lub na zimno.

Musimy smażyć cukinia:

• Cukinii; - 2 szt.
• Olej do smażenia;
• Sól i przyprawy.

Zejdź do gotowania:

1. Przygotuj warzywa: umyj je w czystości.
2. Cięte Zucchini plastry 1-1,5 cm grubości.
3. Przyprawy, sól do smaku. Lepiej to zrobić przed smażeniem, więc smak będzie bogatsza i impregnować cały kawałek.
4. Położyć plastry na podgrzewanym patelni.
5. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
6. Umieścić przygotowane cukinię na papierowym ręczniku, dając olej spłynie.
7. Przesuwamy na patelni / płytkę, cukinia podawać na gorąco lub schłodzone.

3

Smażona cukinia

Cukinia w ziarnie jest smażone szybko, ponadto mają one apetyczny chrupiącą skórkę. Aby je przygotować, trzeba:

• Cukinii; - 2 szt.
• Mąka - 100 g;
• Olej roślinny - 0,5 łyżki. l;
• Olej roślinny do smażenia;
• Białko jaja - 4 szt .;
• Wody - 100 g;
• Sól, przyprawy do smaku.

początek spójrzmy prawdzie z Clay gotowania:

1. W jednym naczyniu, możemy pokonać białek przed utworzeniem piany.
2. W innym naczyniu, mieszamy mąkę, olej i wodę, dobrze wymieszać.
3. Połączyć zawartość obu pojemników, wymieszać.

Teraz, że jasność jest gotowa przystąpić do smażenia zabachkov. Zdarza się prawie tak samo jak bez Cory:

1. Przygotowane cukinia koła wycięte. Na specjalne estetyki, można je pokroić w kostkę, używając dalej jako ozdoba lub parschers - jak frytki ziemniaczane.
2. Solim, doprawić do smaku.
3. Skupiając cukinię w cieście i ułożyć na podgrzanym patelni. Nie zapomnij o oleju.
4. Smażyć z obu stron przed pojawieniem złotym skorupie. Położyć na ręczniku papierowym.
5. Czekamy na łodydze oleju, przesunięcie w naczyniach.

4

Smażone cukinii z jajkiem

Jest to oryginalny przepis na bardzo smaczne i toczenia naczyń, która jest idealnym miejscem na śniadanie.
Będziemy potrzebować:

• Cukinii; - 2 szt.
• Cebuli - 1 głowy;
• Jajka - 2 szt.;
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• Sól, przyprawy - do smaku.

Zaczynamy gotowanie:

1. Ogrzać patelni, wlać oleju na nim.
2. Szlifowanie cebulę, ułożyć na patelni i smażyć 5-10 minut, mieszając, przed zmianą koloru na złotym.
3. Przygotowujemy cukinię: mine, czyste. Następnie pokroić w drobną kostkę.
4. Kiedy łuk jest gotowy, rozłożyć cukinię na patelni. Smażyć 10 minut, bez warstwy wieczka, mieszając. W tym okresie czasu, Solim i doprawić przyprawami.
5. Dzielimy jajka, wlać do miski, wymieszać jego zawartość.
6. Smażyć kolejne 10 minut na małym ogniu.
7. Ułożyć na talerzu, ozdobiona Greens / sosów.

Smaczne i apetyczne śniadanie gotowe.

Zabachkov smażenia - światło, ale o wiele niuansów działalności. Po przeczytaniu tego artykułu, można przygotować je bezbłędnie.