Czy wiesz, że paproć jedzą w jedzenie? Dla tych, którzy nie byli świadomi, informujemy, że to niezwykłe zielenie jedzą. Niech nawet ona i niezwykły, ale istnieje możliwość marynowania jej łodyg i dudni z tym "daniem". Dla tych, którzy są zainteresowani rozważanym pomysłem, ten artykuł będzie interesujący. Dziś zajmiemy się najlepszymi przepisami na solenie paproci.
Solimowe łodygi paproci
Natychmiast, chciałbym zauważyć, że rozważane danie nie jest, nie każdy może przyjść do smaku, ale nadal, którzy nigdy nie próbowali tej eksperymentalnej opcji śpiewu, zalecamy próbę. Można powiedzieć, że solne łodygi paproci są uzyskiwane bardzo miękkie i soczyste, smak jest piquant, więc będzie bardzo miła przyjemność być cieszona zimą.
Zajmijmy się więc jak produkować sól świeżej fernowej cięcia. Chciałbym rozpocząć dyskusję z faktem, że po zmontowaniu zbiorów taka zielenie musi być przechowywana za nie więcej niż dwa, maksymalnie, trzy dni, więc jeśli paproci zostanie odcięta, konieczne jest natychmiastowe jej przygotowanie, w miejscu.
Należy zauważyć, że czas solenia świeżej cięcia paproci będzie potrzebny wiele, więc powinno wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem tego procesu, ale jak dla składników, konieczne będzie tylko strzelać paproć i zwykłą sól. Jeśli wybierzesz ten produkt poprawnie i zachowujesz go poprawnie, będzie to możliwe przez dwa lata, a nawet więcej.
Recipe
Rozważ recepturę do gotowania i metody śpiewu:
- Będziemy potrzebować tylko jednego kilograma paproci i podłogi z białej soli kamiennej (nie używaj jodowanej soli do procesu rozważanego lub morza).
- W celu solenia będziemy potrzebować wyłącznie łodyg, liście nie nadają się do solania.
- Bierzemy pędy, muszą koniecznie być młodymi, spłukali dobrze pod bieżącą wodą, jest również przywitany przez pranie gotowaną wodą.
- Po praniu, uda nam się dobrze, powinni słychać dobrze.
- Do soli, musisz najpierw przygotować każdy duży zbiornik do tych celów, używaj wanny z drzewa lub patelni z aluminium. Nie wolno nam zapominać, że pojemnik ze soli fizjologicznymi w konsekwencji będzie konieczne, aby umieścić ucisk.
- W pojemniku wybierasz niewielką ilość soli, pożądane jest użycie grubej soli.
- Z góry na warstwie soli układamy naszą paproć, a warstwa powinna być również zbyt gruba.
- Następna warstwa - ponownie sól i kontynuuj aż do soli i ferna. Ostatnia warstwa powinna być solą.
- Teraz przykrywamy soli fernę cienką, lepiej jest stosować gazę do tych celów, jako ostatni ośrodek, ręczniki.
- Z góry istnieje kilka dużych dań (płyta lub miska), a niektóre ładunki są już umieszczane na naczynia, których masa powinna być równa masie soli i paproci.
- Pod wagą paproci powinna stać co najmniej dwa tygodnie, a po wyblakcji będzie musiał spuścić cały sok, który powstał podczas solania rówieśniczego.
- Kolejnym etapem łososia po odpływie soku paproci jest zmiana górnych warstw łodyg i dna, po czym warto złożyć mieszaninę ponownie z solą.
- Teraz przechodzimy do przygotowania solanki, będziemy potrzebować tylko dwóch komponentów - woda i sól. Sól jest pobierana przez jedną część, a woda jest pięć. Roztwór soli chłodzono, po ochłodzeniu i pobiera temperaturę pokojową, wylano słoną paproć.
Teraz gotowane naczynie można wysłać do długiego przechowywania.
Solim Fern poprawny
Jeśli chcesz dostać pyszną słoną paproć, a nie czekaj na to zbyt długo, musisz znać odpowiedni przepis. Z prawidłowości gotowania i biorąc pod uwagę prawidłowe proporcje, zależy od tego, jak smaczne otrzymasz łosoś i jak szybko po gotowaniu może go jeść.
Po 8 dniach możesz użyć ferminy soli fizjologicznej, ale może być przechowywany przez bardzo długi czas. Ważnym czynnikiem dla wysokiej jakości przechowywania jest temperatura pomieszczenia, w której przechowujesz sole. W przypadku, gdy przeprowadziłeś się ze solą dla paproci i zrozumiałeś to po wypróbowaniu gotowego produktu, wystarczy namoczyć łodygi w zimnej wodzie.
- Dla tych, którzy nie wiedzielimy, wchodzimy w sprawę - okazuje się, że paproci może być zamknięta w bankach. W tym przypadku musisz użyć łodyg, ale nie zapominaj, że sortymetr trzech z korzenia musi być cięty, ponieważ w tym miejscu jest zbyt stałe.
- Przewiń nie dość dużej paproci i umieściła go w naczyniach, gdzie będzie sól. Nie zapomnij dokonać dobrej szczelności, wlać sól, po czym dokładnie wymieszać.
- Drugą opcją jest ustanowienie składników przez warstwy, pierwszej soli, a następnie cienkiej warstwy paprociowej i kontynuować aż do zakończenia składników. Najważniejsze jest to, że ostatnia górna warstwa to sól.
- Pozostawiamy paproć przez 3-4 dni do ssania, nie zapominaj, że waga powinna być na nim na górze, więc mówić, aby proces odbywa się w prasie.
- Potem przesuwamy paproć soli fizjologiczną w wstępnie umyte banki, mocno naciśnij go i zamknąć pokrywki.
- Nie ma nic łatwiejszego niż posypać paproci i dudni z tym produktem w zimie. Warto zauważyć, że w łodydze paproci znajduje się masa przydatnych elementów, które mogą przywrócić odporność zimą.