Co gotować z kapusty białej

Biała kapusta to wspólny produkt do gotowania różnych potraw, więc zobaczmy, że możesz gotować z takiej kapusty i jak to zrobić.

1
Kutki z kapusty

Najpierw zobaczmy, jak zrobić kutle kapusty w domu. Przepis rozważany jest zweryfikowany, dzięki czemu możliwe jest obserwowanie wszystkich proporcji w produktach bez strachu. Jeśli przygotowujesz kawałki kapusty na tej przepisie, danie będzie działać bardzo smaczne, miękkie i łatwe, a zatem jest radością dla żołądka. Natychmiast określ produkty, które musimy przygotować taką kitlet:

Biała kapusta - schronienie (mała głowa, którą możesz całować)
MANKA - Paul Gakana (125 g)
Cebule - 1 szt (mały)
Sos pomidorowy (można go kupić w sklepie lub gotować własnymi rękami)
Sól i 3 zęby czosnku
Przyprawy, zioła itp. - do smaku (nie obowiązkowe komponenty do tego dania)

Składniki są trochę, są proste, co oznacza, że \u200b\u200bje zdobycie nie będą trudne - jest to pierwsza zaletą przygotowania tego dania. Wśród innych rzeczy, w areszcie, pojawiająca się opinia, że \u200b\u200bkotlety kapusty nie mogą być pyszne, w rzeczywistości są one znakomite i bardzo łagodne, aby im się spodobali.

Drugi jest ważnym plusem w przygotowaniu tego dania - przygotować je po prostu, radzić sobie z tym zadaniem pod tym nawet przybyszem kulinarnym bez doświadczenia w tej sprawie.

Proces gotowania tego dania jest następujący:

Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne produkty do gotowania. Umieść je na powierzchni roboczej, a następnie przejdź do bezpośredniego procesu ich przygotowania do przygotowania mięsa kapusty.
Po pierwsze, wlać semolinę o oczyszczonej wodzie. W tym celu potrzebujemy 125 ml wody. Pozostawiamy go w oddzielnym danie do obrzęku.
Bierzemy naszą kapustę Kochan i pocieramy go na tarce. W takim przypadku będziemy używać dużej graty.
Następnym krokiem będzie czyszczenie i cięcie małymi kawałkami odpowiedziałej cebuli. W takich celach konieczne jest użycie dobrego noża do wykorzystania, aby cebula nie układają się podczas siekania, to znaczy, nie stracił soku.
Teraz nadszedł czas, aby przejść do powstania testu. Bierzemy dość objętościowych i głębokich potraw i rozprzestrzeniają się tam z posiekaną kapustą, a następnie łuk, pistolet, który w tym czasie udało mi się, jak powinno być, obrzęk, a następnie - sos pomidorowy (wystarczy kilka łyżek).
Jeśli używasz niektórych przypraw i ziół, aby zrobić kawałki kapusty, teraz ma rację. Kiedy musisz dodać je do naszego "mielonego". Nie zapominaj o soli, konieczne jest dodanie go do smaku.
Wyciśnij od czosnku do tego samego pojemnika przez czosnek, po dodaniu majonezu (do smaku). Majonez w tym przypadku zastępuje jaja, które są dodawane w standardowym mielonym do mocowania i zagęszczania mielonej konsystencji.
Teraz nadszedł czas, aby wymieszać wszystko i dobrze wymieszać, po tym, że możemy założyć, że ciasto jest gotowy.
Teraz jesteśmy rozpuszczalnikiem, wlewamy tam trochę rafinowanego oleju słonecznika i zapalić.

Olej cieplny na patelni, po czym zaczniemy tworzyć kotlety z wcześniej gotowanego ciasta i układać je na patelni.
Zmniejszamy ogień do minimum i dostarczamy kotlety z dwóch stron do złotej skorupy.

To proste, możesz gotować w domu bardzo delikatne kotlety z kapusty. Smacznego!

Następny przepis, który przyjrzymy się tym przepisem, może być duszoną kapustą. Dowiedzmy się, jak gotować duszoną kapustę.

2
Duszona kapusta.

Tak więc, jak zawsze, aby zacząć, zdefiniujemy niezbędne składniki:

Kilogram białej kapusty
1 marchewka średniej
1 cebula o niskiej rozmiarze
Pasta pomidorowa - 4 łyżki
Pół szklanki wody
Sól i inne przyprawy do smaku
Mąka - wystarczy jedna łyżka
Kremowy olej - 45 g
Liść zatoki, Pepper Groch - do smaku (nie obowiązkowe komponenty, ale eksperci zalecają dodanie ich do specjalnego smaku)

Proces gotowania w tempie krok po kroku:

Po pierwsze, połóż wszystkie niezbędne produkty na powierzchni roboczej i przejdź do gotowania.
Najpierw musisz szlifować nasze warzywa. Lepiej jest to zrobić za pomocą noża i cięcia w postaci słomek. Tak więc zwijaj marchew, kapustę i cebulę.
Następnym krokiem jest Cappist z solą.
Teraz olej wlewa się do patelni, podgrzej go, a następnie natychmiast wylać tam posiekane z kapustą solą.
Tam, natychmiast dodać pastę pomidorową, wylał o pół szklanki wody.
Teraz jest kapusta do półproduktu na wolnym ogniu.
W oddzielnej patelni, smażyć marchewki i cebule. Po tym łączeniu kapusty i innych pieczonych warzyw.
Zapiekanka umieściła ogień i położył tam masło.
Dodajemy tam mąki i smażyć trochę w oleju.
Kieliszek wody i soli dodają szklankę wody i niektórych, a następnie przynieś przyszły sos do gotowania.
Teraz wypełniamy sos do niemal kapusty, wszyscy dobrze wymieszamy.
Wysyłamy kilka prześcieradeł Lavra i Pepper, przynieść do gotowości i wyłączania ognia.