Kapusta jest cennym produktem, z którego można przygotować pożywne i niskoalorowe naczynie. Kapusta tworzy zapiekanki, dodaj go do ciast i pieczone w piekarniku. Wszystkie te metody przygotowania są znacznie popularne. Jednak duszona kapusta na patelni zasługuje na oddzielną uwagę, ponieważ ta metoda przygotowania jest jedną z najłatwiejszych i najbardziej nieskomplikowanych. Możesz zjeść gotowaną duszoną kapustę jako oddzielne danie lub używać go jako bok. Dzięki temu danie będzie również przydatne, ponieważ kapusta zawiera cenne elementy śladowe, witaminy grupowe C, PP, B.
Jak gulasz kapusta z marchwiami i pomidorami na patelni
Ten wariant przygotowania duszonej kapusty na patelni jest jednym z najprostszych, ponieważ nie ma takiego dużego zestawu produktów do gotowania. Ponadto takie danie będzie również dietetyczne.
Co jest potrzebne do gotowania:
- Świeża kapusta 1 Kochan.
- Pasta pomidorowa do smaku.
- Marchew 2 szt.
- Cebula 1 PC.
- Sól, pieprz do smaku.
- Olej do smażenia warzywnego.
Sekwencjonowanie:
- Czyste marchewki i cebule. Cięcie marchewki na dużej tarczy, a łuk drobno cięty.
- Olej warzywny podgrzej na przestronnej patelni i dodaj cebulę z marchewką. Smażyć wszystkie warzywa na wolnym ogniu, stale ich mieszając. Kiedy łuk nabywa złoty cień, a marchewki stają się miękkie, ogień można wyłączyć.
- Umyj kapustę i połóż ją słomą. Dodaj kapustę do łuku i marchwi na patelni. Śpiewał i trzymaj go, dodaj trochę wody. Wytnij kapustę z warzywami na średnim ogniu w zamkniętej kubku przez 25-30 minut. Podczas gotowania konieczne jest okresowo sprawdzanie kapusty do gotowości.
- Dodaj pomidorową pastę do kapusty, łuk i marchwi. Kontynuuj gulasz je pod zamkniętą pokrywką na najniższym ogniu przez kolejne 5 minut. Następnie wyłącz ogień i daj kapustę, aby uruchomić kolejne 5-10 minut.
Gotowane danie mogą być ozdobione warzywa, zieleni i służyć z ryb lub mięsa danie. Na przykład, duszonego mięsa.
Jak dusić cappist z mięsem
Kapusta przygotowany przez taki przepis jest bardzo pożywny i zadowoleni ze względu na mięso zawarte w naczyniu. Będzie doskonale uzupełniają kapustę i ujawniają swój smak.
Co jest potrzebne do gotowania:
- Świeża kapusta 1 Kochan.
- Mięso (wieprzowina, wołowina, kurczak) 300-400 gr.
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki. l.
- Cebula 1 PC.
- Liść laurowy 1 szt.
- Olej roślinny.
- 100 ml wodą.
- Sól, pieprz do smaku.
- Cukru 1/2 h. L.
Sekwencjonowanie:
- Opłukać mięso i niech wyschnie trochę. Następnie wyciąć mięso na małe kawałki do smażenia. Rozgrzej patelnię i dodać olej roślinny do niego. Dodaj kawałek mięsa na patelni i smażyć na średnim ogniu do skorupy.
- Oczyścić cebulę i pokroić w drobną kostkę lub wyciąć go słomą. Dodać posiekaną cebulę mięsa głównego i niech pieczeń około 3-5 minut w niskiej temperaturze.
- Przygotować sos pomidorowy do smażenia. Aby to zrobić, wymieszać pomidor wklej z podgrzewaną wodą, wszystkie składniki dokładnie wymieszać i dodać do określonej ilości cukru. Otrzymany sos może być mieszany i czekał do rozpuszczenia cukru.
- Dodaj sos do mięsa z cebulą, spray i pieprz danie. Mięso z cebulą w sosie Chodźmy gaszenia 2 minuty pod zamkniętą pokrywą na wolnym ogniu.
- Kapusta mycia i leżą cienką słomy. Dodaj do mięsa i kapusty z sosem pomidorowym łuki. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Kapusta musi zgasnąć w obszarze zamkniętym wieczkiem na słabe ogniu 30-35 minut zakłócać okresowo.
Gotowane danie mogą być ozdobione zielenią i podawać z innymi warzywami.
Wszystkie podane receptury pomoże Ci przygotować kapustę duszone w garnku. Każda z nich wymaga sporo czasu i niedrogiego zestawu składników. Wybierając dla siebie najbardziej odpowiednią opcję, można zadowolić siebie i cały swój closety dania smaczne i zdrowe.
0
557
