Na naszym stole kapusta znajduje różne rodzaje: białe i czerwone, kolor, brokuły, Pekinie, kalarepa. Wiadomo kapusta z różnych pierwiastków śladowych i witamin. W kapuście, nawet sporadycznie występujące witaminy U, który traktuje wrzód żołądka. A co może być gotowane z kapustą? Dowiemy się w tym artykule.
Jak zrobić sałatkę z kapusty?
Sałatka Przygotujemy z pekińskiej kapusty i innych produktów o nazwie „Swan Puchatek”.
W sałatce bierzemy:
- 2 Środek, gotowano w „mundurów” ziemniaki
- 3 jajka
- 1 Lukovitsa
- 200 g gotowane kurczaka
- 150 g półstałego tartego sera
- połowa małego szefa pekińskiej kapusty
- 200 g majonezu
- 0,5 sztuki. l. ocet winny
- sól i pieprz czarny mielony do smaku
Gotowanie:
- Sałatka zrobi w głębokiej salaterki, to puff.
- Dno Saladers będą gratened z ziemniakami.
- Na szczycie ziemniaków spread posiekane przez semirings i gryźć powlekanego cebulę. Posmarować majonezem.
- Trzecia warstwa - Chicken kurczak.
- Kolejna warstwa jest startego na tarce jaj jaj, a następnie posypane tartym serem i majonezem smarować.
- Górne warstwy - słomy posiekanej kapusty, posypane rascalled drobnych yellowers.
Jak zrobić szybki kapustę Sauer?
Ugotować kapustę przygotować jesienią gatunku kapusty białej.
Do zapisywania kapustę trzeba:
- 2 kg kapusty
- 2 Bliskiego Marchew
- 1 litra czystej wody,
- 2 łyżki stołowe. l. Sololi.
- 1 łyżka. l. Sahara
- 5 kopalnie papryki czarnych i pachnących
- 1 liść laurowy
Gotowanie:
- Najpierw przygotowuje się solankę: zmniejszymy sól, cukier, papryka, liść laurowy i gotować. Dajemy cool.
- Kapusty wyciąć cienką słomkę, możemy zrobić to samo z marchwi. Wymieszać je razem.
Kapusty marchwi krotnie do słoja lub patelni będziemy ubita, wylano schłodzonej solanki, przykryć pokrywą i pozostawić w miejscu ciepłej (w kuchni) przez 3 dni. - Codziennie kapusta jest przebite widelcem.
- Po 3 dniach, znosimy kapustę w miejscu zimnym i może już jeść.
Jak zrobić kotlety kapusty?
Ludzie przyzwyczajeni do kotletów mięsnych uwierzyć, że kotlety warzywne nie są smaczne. Czy tak? Przygotować kotlety ze zwykłej białej kapusty.
W kotlety bierzemy:
- 300 g kapusty
- 3 jajka
- 3 łyżki. l. mąka
- sól i pieprz do smaku ich
- 1-2 sztuki. l. olej roślinny do smażenia KITT
Gotowanie:
- Kapusta CUT wlać 0,5 szklanki gorącej wody i 5-7 minut pod pokrywą aż kapusta miękkie.
- Kapusta opuszcza na durszlak, dać drenażu i schłodzić.
- W dużej misce, dzielimy jaja, posypać mąka, sól i pieprz mielony, pocierać, kapusta add, wymieszać.
- W oleju do smażenia pan ogrzewanie warzyw, umieścić 1 łyżka. l. Masa kapusta jaj i Fry placki z dwóch stron.
Jak zrobić leniwe Kapusta?
Jeśli nie masz czasu na gotowanie zwykłą kapustę, można gotować szybko leniwy.
W kapuście leniwe rolkach potrzebne:
- 1 mały Kochan kapusta włamywacz
- 500 g wieprzowiny
- 1 filiżanka suchego ryżu
- 1,5 szklanki wrzącej wodzie do gotowania ryżu
- 1 cebulki, marchew
- 1 szklanka soku pomidorowego lub bałagan
- sól i pieprz mielony do smaku
Gotowanie:
- Mięso z niewielką ilością salae, tniemy na małe kawałki, wpisanie w patelni, mieszając, aż złoty skorupę, a tłuszcz nie jest wciśnięty.
- Cebuli czysty kopalni, drobno pocięty pomijać mięsa.
- Marchew również kopalni i czyste, słoma cięcia pominąć do mięsa i cebuli, smażyć wszystko razem przez 5-7 minuty.
- Wlewamy pieczone warzywa z mięsem soku pomidorowego, przykryć pokrywką i przez 15 minut.
- Przemywa się kilkoma wody ryżu zalać wrzącą wodę, sól, szczelnie zamknąć za pomocą pokrywy, gotować na wolnym ogniu przez 12 minut. Nie otwieraj pokrywy podczas gotowania.
- Kapusty wyciąć cienką słomkę.
- Mieszamy mięsa w opakowaniu z warzyw, ryżu i kapusta, sól, pieprz, zamykaną pokrywką i sklepie niskiej temperaturze przez 10-15 minut.
Jak zrobić krakingu z kapustą?
Nawet słodkie danie można przygotować z kapustą.
W Charlotte trzeba:
- 0,5 kg młodych białej kapusty
- 4 jajka
- 250 ml majonezu lub kwaśną śmietaną
- 4 łyżki. l. mąka
- 1 łyżka. l. Sahara
- szczypta soli
- 1 łyżeczka. sody, zwraca ocet
Gotowanie:
- Okrągły kształt smarować oleju (roślinnego lub masła).
- Kapusty wyciąć cienką słomkę, nieco skorygowany, ułożyć w formie.
- My bicz jaja z soli i cukru, Wypluwanie mąki i sody, gasimi ocet wsypanie majonezu lub kwaśną śmietanę prania.
- Otrzymane ciasto wypełnić kapusty w formie.
- Piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C 30-40 minut. Jeśli przebić Charlotte z drewnianą wykałaczką, i pozostanie suchy, bez ciasta, oznacza to, że kłótnia jest gotowy.
Więc nauczyłem się gotować przekąski z kapusty, drugi i słodkich potraw.