Malina jest zaskakująco słodką i bardzo przydatną jagodą, która jest w stanie utrzymywać swoje użyteczne cechy w różnych rodzajach przetwarzania. Dlatego dzisiaj zrozumiemy, które kęsy na zimę można wykonać w domu z malin.
Raspberry BILLETS.
Nikt nie kłóci się z faktem, że jest to Malina, która jest doskonałym środkiem różnego rodzaju przeziębienia, między innymi istnieją masę opowiadań, gdy maliny zostały wykorzystane jako prawidłowy składnik z innego rodzaju choroby. Ogólnie rzecz biorąc, nasi babci i ich babcie wykonali puste miejsca z malin, ponieważ jest to niezwykle przydatna i smaczna jagoda.
Wyczyść rzeczy, które maliny są przydatne w świeżej formie, ale także w postaci pustych na zimę, maliny są również bardzo przydatne, więc każdy szanujący właściciel powinien wiedzieć, jak zrobić kęsy na zimę z tej jagody.
Dla niektórych nie jest jasne, co można zrobić z malin, aby cieszyć się tym obrabianym przedmiotem zimną zimą. W rzeczywistości takie puste miejsca można przygotować tak wiele:
- Zacina się
- Pasta
- Marmolady.
- Galaretka
- Dżem itp.
Zacznijmy rozważyć przygotowania szerokiej gamy malin, zwłaszcza od tego czasu, aby je bardzo łatwe.
Zweryfikowane przepisy na kęsy z jagód
Jeśli chcesz, aby obrabiany przedmiot wyłącznie z malin, nadaje się do następnego receptury, dla której potrzebujemy:
- Maliny
- Cukier
Proporcje tych składników jeden do jednego.
Przygotowanie takiego przedmiotu obrabianego jest następujące:
- Po pierwsze, konieczne jest przepłukanie malinę pod bieżącą wodą, aby nie było owadów i innych obcych obiektów, bez sody na jego powierzchni i wewnątrz go.
- Teraz umyć rave malinę w głębokich potrawach i zasypiaj z piaskiem cukru (w tym przypadku nie ma różnicy, będzie to cukier i cukier).
- Umieściliśmy te składniki na wolnym ogniu i czekamy na gruby syrop w rondlu. Jak tylko się stanie, wyłącz ogień.
- Odblokuj syrop na wstępnie umyte banki.
- Sterylizacja jest wykonywana przez 20 minut, po czym jazda brzegi ściśle i wysyłamy w chłodne miejsce.
Receptura jest sprawdzona i prosta, więc nawet przybysz może poradzić sobie z przygotowaniem takiego obrabianego przedmiotu.
Następny receptura - malina i porzeczka. Aby przygotować taki przedmiot, będziesz potrzebować tylko dwóch składników - sok z malin i porzeczki (kilogram jagód i rzędu czerwonej porzeczki).
Proces gotowania jest następujący:
- Po pierwsze, jagody muszą przejść i umieścić w głębokie pojemniki.
- Następnym krokiem jest blancha malinowy przez około minutę, po czym wymazujemy jagód przez sito (powinien być mały).
- Teraz sok porzeczki wlać czyste, przemyte jagody malinowe i załóż wolny ogień i poczekaj, aż ta mieszanina się zagotuje.
- Potem witamy przez kolejne 6 minut i rozprzestrzenił się na banki (powinny być sterylne).
- Możesz dodać taki sok z rodzajem malinowy w herbacie lub jeść łyżki w czystej formie.
Przygotuj go po prostu, jedz smaczne, więc wszystko jest w twoich rękach.
Receptura malina w cukrze. Za to musisz mieć pod ręką:
- 160 ml wody
- 260 g cukru piasku
- 800 g malin
Metoda gotowania zbioru z malin:
- Aby rozpocząć, przysięgamy z malinami i usuwamy wszystkie firmy i uszkodzone jagody z pojemnika.
- Po tym dokładnie przesuń jagód i wlać jego płynącą czystą wodę.
- Włożyliśmy pojemnik wodą i jagodami na wolnym ogniu i doprowadzić do wrzenia.
- Teraz zadamy tę mieszaninę 4 minut.
- Następnym krokiem jest usunięcie mieszaniny z pieca, a do czasu ochłodzenia konieczne jest wytrzeć go przez sito.
- Musisz dodać piasek cukru w \u200b\u200bwynikowym puree i odkładając go ponownie, gdy msza się zagotuje. Natychmiast usuń z ognia (nikt nie można go zagotować).
Przesuwamy mieszaninę do przemywania banków i sterylizujemy je przez 15-20 minut.
Malinka Jam.
Najbardziej pyszny przedmiot obrabiany z zimą z malin jest dżemem, który można zjeść z herbatą lub rozmazaną na chleb. Dowiemy się, jakie składniki musimy przygotować taki obrabiany przedmiot:
- Malina - 1 kg
- Woda - 1 l
- Cukier - 2 kg
- Kwas cytrynowy - 1 łyżka.
Proces gotowania:
- Przygotuj głęboki rondel do gotowania.
- Cukier rockowy, malinowy, soyuya i woda.
- Wszystko musi być dokładnie zmieszane i umieścić na wolnym ogniu i zagotuj, aż mieszanina zostanie całkowicie przygotowana.
- Należy powiedzieć, że musisz gotować z przerwami, okresowo usuwając z ognia, nie zapomnij o tej mieszaninie, aby okresowo wymieszać, aby dżem nie pasuje.
- 5 minut przed końcem gotowania, dodaj kwas cytrynowy.
- Dżem jest gotowy, możesz wlać banki i jazdę.
Jest inny przepis, w którym dżem gotuje pięć minut. Wymagane składniki:
- Raspberry - 5 kg
- Sugar -4 kg.
Proces gotowania:
- Ostrożnie przesuń malinę, a następnie umyć go pod bieżącą wodą.
- Malina musi suszyć, aby to zrobić, połóż go na ręczniku papierowym lub na chwilę czystą suchą szmatę.
- Przygotuj głębokie i masowe naczynia (rondel) i wlać tam maliny, a z góry piasku cukru.
- W tym formie konieczne jest opuścić malinę z cukrem przez 6 godzin (najlepiej w miejscu, w którym jest bardziej stabilny).
- Na wygaśnięcie powyższego czasu umieściliśmy rondel ze składnikami na wolnym ogniu, doprowadzić do gotowania i gotować przez 7 minut.
- Gotowy dżem musi być wlewany do banków (gorąco). Jeździmy banki i pomijamy w piwnicy lub kolejnym chłodnym miejscu do długotrwałego przechowywania.
Jest to takie proste w domu obrabiany przedmiot z malin na zimę.