Bryzura morska jest przydatna i smaczna jagoda, magazyn witamin, który rośnie prawie na każdym ogrodzie lub w ogrodzie. Jego smak jest bardzo specyficzny. Bryzus morski jest dość kwaśny i jeść w świeżej formie, jest trochę trochę. Ale z tej jagody można gotować pyszne napoje i desery, a także przygotować się na zimę.
Dżem z bryzury morskiej
Dżem jest doskonałym billetem na zimę. Jest idealny jako deser na herbatę, a także rozpoczęty dla ciasta, warstwa ciast i wypełniacza do jakichkolwiek cukierniczych. Składniki Jem jest najprostszy. Będzie tylko:
- 1 kg rokitnika.
- 1 kg piasku cukru.
Jak gotować:
- Bucktorn morski Musisz starannie odejść od śmieci, usunąć liście, gałązki, mieszać z cukrem piaskiem i umieścić na środkowym ogniu ze stałym mieszaniem.
- Jak tylko buckhorn wrze się, musisz czekać na całkowite rozpuszczenie cukru i dziobania przez kolejne 15 minut w wrzącej syropie.
- Teraz, gdy jagody stały się miękkie, konieczne jest mielenie słodkiej masy. W tym celu zanurzalny blender jest doskonały.
- Kości w dżemie są niedopuszczalne, więc masa nieodebrana przez blendera musi wytrzeć przez małą sito.
- Otrzymaną mieszaninę jest teraz konieczne, aby ponownie umieścić na ogniu, gotować około 30 minut, podczas gdy masa dżemu powinna zmniejszyć o 1/3 oryginału.
- Podczas gdy dżem jest wzmocniony, konieczne jest przygotowanie kontenera. Banki i pokrywy muszą być dokładnie przepłukać i sterylizowane.
- Po tym, jak dżem zostanie wzmocniony i ostygnąć, rozkładam go do banków, starannie obracać i wysłać go do przechowywania w chłodnym miejscu.
W zimie dżem z bryzury zachwyci cię niezrównanym smakiem i zachwycający aromat.
Dżem bryzury morskiej
Dzięki temu przepisowi dla dżemu z bryzury morskiej, nawet ci, którzy nigdy nie zajmują się kęsami. Na zacięcie musisz wziąć:
- Rokitnika - 1 kg.
- Piasek cukru - 1 kg.
- Gotowana woda schłodzona - 1 szklanka (200 ml).
Jak gotować:
- Zebrany rokitnik, musisz dokładnie przejść, spłukać i suchy.
- Przygotuj syrop cukru i wody. Należy odnieść sukces w gruby, prawie ciągnąć.
- Przygotowane jagody wysyłane do powstałego syropu.
- Przynieś jagody w syropie do wrzenia, gotuj tylko 5 minut, podczas gdy musisz stale usunąć piankę.
- Daj dżem do ostygnięcia, zajmie to 3 godziny.
- Następnie ponownie zagotuj, zagotuj 5 minut i fajnie ponownie.
- Dżem z tą metodą gotowania uzyskuje się pachnące, nasycone, jagodowe do jagody.
- Teraz musi być wylany przez przygotowane banki i umieścić go w chłodnym miejscu.
Dżem jest doskonale przechowywany, a zimą z pewnością zachwyci miłośników słodkich.
Galaretka z bryzury morskiej
Jelly to wspaniały deser, delikatny i smaczny, który pozwala odczuwać zapach bryzury morskiej i cieszyć się całą gamą odcieni smaku tej przydatnej jagody.
Do gotowania galaretki musisz wziąć:
- 1 kg jagód rokitnika.
- Cukier piasek - 1 kg 200 g.
Jak gotować:
- Odcięte, przemywane i suszone jagody muszą być mieszane z piaskiem cukru, załóż ogień, ciepło i trzymaj ogień przez około 15 minut. Jagody w tym czasie wybuchają i dają syropem cukrowym całym jego sokiem.
- Zmiel syrop jagodami przez delikatne sito.
- Uzyskana masa ponownie umieściła ogień, doprowadzić do wrzenia, zaporę jak najwięcej jak najwięcej i gotować przez 15 minut. Pianka musi zostać usunięta.
- Gelatin nie jest dodawany w takiej galarecie, w jagodzie z okresie bryzury morskiej jest wystarczająco dużo właściwości klejnotów, aby dać galaretkę niezbędną spójność.
- Daj wynikową masę trochę chłodno, rozkłada się na przemyte i sterylizowane banki.
Galaretka jest gotowa, może być bezpiecznie wysłana do przechowywania do zimy, aw zimnym sezonie lubisz ten niesamowity przysmak.
Morse'a z bryzury morskiej
Aby przygotować morze bryzury morskiej, musisz wziąć:
- 200 g jagody.
- Woda na żądanie.
- Cukier jest pół szkłem.
Metoda gotowania:
- Jagody przechodzą, płukać, suche.
- Miejsce rokitnika w głębokich naczyń, aby chronić się przed zachlapaniem, ponieważ nie są one oderwane od ubrania ze względu na zawartość olejów w nich.
- Berry zwieńczona konwencjonalnych Püster, co sprawia, ziemniaki puree.
- Dodaj cukier i przepłukać piasek rokitnik z cukrem ponownie.
- Umieścić przemyto cukru owoców w dzbanku pół litra, wlać przegotowanej wody schłodzonej do krawędzi.
- Ostrożnie przenieść, jeśli jest to konieczne - cukier dodatek.
Można wylewać na okulary i spróbuj powstałego napoju.
Sea buckthic herbata
W celu dokonania tej specjalnej herbatę, będą wymagane następujące składniki:
- Herbata czarna, bahike, duża lub delikatna - na zegarku - 2 łyżeczki.
- 50 g jagód rokitnika morskiego.
- Chłodna wrząca woda - 300 ml.
- Miód lub cukier do smaku.
Gotowanie:
- Jagody muszą być używane w wygodnym sposób: narzędzie, łyżka lub widelec.
- Umieść wynikową masę jagodową w prasie naparowej lub franch.
- Dodaj 2 łyżeczki spawania.
- Wlej strome wrzącej wody i nalegaj około 10 minut.
- Wlać herbatę w kubki, dodaj miód lub cukier, zgnieciony imbir lub inne dodatki do smaku.
Przyjemny, a co najważniejsze - przydatne picie herbaty!
Korzystanie z bryzury morskiej od dawna okazało się naukowo, więc jest przydatne dla zdrowia, lub w formie pustych i napojów - zdrowe, poza tym, co jest pyszne.
0
291
