Agrest nazywa się północnymi winogronami dla podobieństwa owoców i dużej zawartości przydatnych substancji w nich. Przygotuj się z jagód z wyjątkiem szmaragdowego dżemu i kompoty - ogórki, słodycze, podlivale, kvass, nacisk, wino. Oferujemy wybór testowanych potraw agrestowych.
Co można przygotować z agrestu - zielony deser
Większość billet witaminowy jest zimnym dżemem z niedojrzałych owoców.
To zajmie:
- Jagody i cukier - 1,2 kg
- Pomarańcze - 3 szt.
Naszywka:
- Pomarańcze skutki z wrzącą wodą, podziel plasterki, usuń kości. Płukanie agrestu i rozwiać suche nos.
- Gumują składniki w blenderze, umieść masę w basenie, wlać cukier i wymieszać.
- Po rozpuszczeniu piasku rozpowszechniaj mieszaninę na bankach, zamknij pokrywki i przechowywać w lodówce.
Co można przygotować z agrestu - Marmalade
Jeśli lubisz pić mewa z różnymi smakołykami, marmolada owocowa będzie musiała smakować. I dzieci jak słodkie i słodkie i pachnące cukierki do żucia.
Produkty:
- Dojrzały agrest i proszek cukierkowy - 2 kg
- Woda - 0,5 Okulary
Gramy:
- Umyte i zmiażdżone do kremowej jagody, fałd do scenerii, dodaj wodę i przynieś brzecz do wrzenia.
- Ciepło, mieszanie, do całkowitego zmiękczania. Odłącz gaz, pozwól masę nieznacznie ostygnąć i wytrzeć go przez sito.
- Włożyć do metalowej umywalki, otrzymaną miazgę, ciepło i gdy puree jest gotowany jeden i pół razy, wprowadź części cukru.
- Przygotuj dżem, mieszając z krawędzi do dołu, trzydzieści minut. Dalej - Nasmaruj kształt zimnej wody, wlać do niego galaretkę i zmartować na powierzchni nożem.
- Pusty zbiornik z folii spożywczej, schłodzić i zdjąć masę przez 1 godzinę w lodówce. Po tym, dostać, cięte na kawałki i marmolady cięcie cukru. Takie siedzenia mogą być składane do herbaty lub kawy, ale także, bez wszystkiego, również smaczne.
Co można przygotować z agrestu - sos czosnkowy
Od jagody z agrestu przygotowują się nie tylko smakołyki, ale również ostre przyprawy. Zmniejszone przepis na sos uniwersalny nadaje się do potraw z ryb, mięsa, ptaków.
Składniki:
- Agrest - 1 kg
- Czosnek - 300 g
- Kinza, koper - 50 g
Gotowanie:
- Mycia, czyszczenia i pominąć składników poprzez młynku do mięsa. Mieszać, sól i próba, jeśli bardzo kwas dodaje się 2 h. Sahara.
- Umieścić pastę do słoików szklanych, należy zamknąć, przechowywać w lodówce. Handbearing oryginalny sos z kotlety, kotlety, zrazy, memers ryb i codziennych spreadów nabędzie smak nowości.
Co można gotować z agrestu - piklowanych przekąskę
Dla przedmiotu obrabianego, agrest o dowolnym kolorze grubości skórki jest odpowiedni.
Niezbędny:
- 2 kg owoców
- 6-7 słoików półlitrowych, pokrowce - tyle
- Na 1 litr napełnienia -, 30 g soli, 50 g cukru, 1/2 h L. kwas cytrynowy
- Przyprawy - goździki, cynamon, pieprz - w zależności od preferencji
- - garść liści czereśni
My robimy:
- Czysty agrest wylewanie wrzącej wody i pozostawić na pięć minut.
- Wlać płyn do patelni, a wprowadzenie pożądanych składników wrzenia.
- Wlać jagody solanki w bankach, rozwałkować, przewracać i opuścić przed chłodzenia.
- Marynaty umieścić w chłodnym miejscu, służą jako przekąska lub bocznych potraw mięsnych.
Co można przygotować z agrestu - nacisk
Napój jest wykonany poprzez domaganie wyrafinowanych jagody na silne alkoholu: wódki lub bimbru.
Może się przydać:
- Jagody, cukier - cztery szklanki
- Wody i wódki - 0,5l
Przepis:
- Przesunąć agrestu walcowania walcowania na słoiku pięciu litrów pozostałych składników. Zamknij pokrywę z tworzywa sztucznego, usunąć 1,5 miesięcy w ciemnym miejscu.
- Po określonym czasie, gdy ciasto na spodzie podnosi, szczep ciecz przez gazę. Zagotować drinka przy zbiornikach, przykryć i umieścić do przechowywania w piwnicy lub kuchni szafki. Pieczone wino zostaną zamocowane i lepiej używać go jako aperitif z kawałkami grejpfruta.
Agrest jest smaczne i witaminy berry, więc przygotować się tak często, jak to możliwe z owoców tart z smakołyki dla siebie i swoich bliskich.