კიტრი - პოპულარული snack, რომ თითქმის ყველას უყვარს. თითოეული დიასახლისი აქვს საკუთარი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა შეარჩიო გემრიელი კიტრი. სანიშნეს რამდენიმე რეცეპტი თქვენი წიგნი კითხულობს ჩვენი სტატია.
როგორ, რათა დაბალი ხელმძღვანელობდა კიტრი კლასიკური რეცეპტი?
შუა ზაფხულში დროს, როდესაც ბევრი mistresses მიიღოს სხვადასხვა ჩამოსაყალიბებლად, მათ შორის დაბალი ხელმძღვანელობდა კიტრი. ისინი გახდნენ საყვარელი snack ბევრი და თითქმის ყოველთვის დღემდე მაგიდები.
მომზადება კლასიკური დაბალი ხელმძღვანელობდა კიტრი მიიღოს:
- წყალი 1 ლ
- Salt 2 tbsp
- კიტრი
- Dill
- Red მწარე წიწაკა
- horseradish
- ახალგაზრდა ნიორი
- წყლის შეავსოთ თქვენი კიტრი. დატოვეთ 2-3 საათი.
- Laddle Cut ჯოჯოხეთი, ნიორი და წიწაკა. აურიეთ კამა.
- მიიღეთ ass, რომელშიც თქვენ marinate კიტრი, და პირველი ფენა დაჭრილი ბოსტნეული და კამა. შემდეგი - კიტრი. შემდეგ კიდევ ერთხელ სანელებლები, მათ უკან კიტრი და ა.შ.
- შეავსეთ ეს ყველაფერი ერთად მარილწყალში.
- განათავსეთ მივხვდი ფოთლები თავზე. უფრო მეტი Khrena თქვენ დაამატოთ, უფრო crispy აღმოჩნდება თქვენი კიტრი.
როგორ უნდა შეარჩიო კიტრი ისე, რომ ისინი ერთად მკვეთრი?
სამზარეულო, მიიღოს:
- ნიორი - 2 კბილი
- კიტრი - 2 კგ
- Red მკვეთრი წიწაკა - 1 pc
- Streñ 10 გრ
- ბალახი
- ნიორი grind.
- Wash მწვანილი და კიტრი, მისცეს მათ მშრალი.
- Grind პილპილი.
- Lay ყველა ფენების, დაასხით მარილწყალში.
- დატოვეთ ხნით ისინი კარგად დაბლოკა.
სწრაფი და მარტივი რეცეპტი დაბალი ხელმძღვანელობდა კიტრი
კიდევ ერთი რეცეპტი, რომლითაც თქვენ მიიღოს გემრიელი snack. ეს მეთოდი marinization არ საჭიროებს მარილწყალში. დაბალი ხელმძღვანელობდა კიტრი შეიძლება გაკეთდეს პაკეტი.
- Take 2 კგ მცირე ზომის კიტრი და დაჭრილი ass.
- განათავსეთ ბოსტნეული პოლიეთილენის პაკეტი.
- ბოლო 2 teaspoons მარილი და კარგად ავურიოთ.
- სანიშნეს ნიორი გავლის შემდეგ მას პრესითა.
- Sprinkle კამა. ჰალსტუხი პაკეტები და shake კარგად.
- დატოვე ოთახში 3-4 საათი.
- მაშინ ამოიღონ ზედმეტი მარილი.
რაც არ უნდა აირჩიოთ რეცეპტი, საბოლოო ჯამში თქვენ მიიღებთ გემრიელი snack. იმის გამო, რომ უგემრიელესი კიტრიანი კიტრი არ ხდება. Კარგი მადა!