როგორ მილოცვათ დაბალი ხელმძღვანელი კიტრი

Crispy პატარა სვეტები უდავოდ მიყვარს ბევრი, მაგრამ ყველას არ იცის, რომ ისინი საკმაოდ მარტივია მომზადება. თუ თქვენ ცდილობენ საზ cucumbers ჩვენი რეცეპტი - კიტრი კალთები სწრაფად, იქნება მყარი და არ დაკარგავს ფერი.

• 2 კგ ახალი კიტრი (პატარა კიტრი - ისინი გახდებიან tastier);
• 3 სტადიის. მარილი კოვზი (მიიღოს ზღვის ან ქვის საშუალო სახეხი);
• 1 bunch of სუფთა კამა;
• 1 ნივრის ხელმძღვანელი;
• 6 ჭიქა მოხარშული წყალი.

1. კიტრი და მწვანეთა სარეცხი.
2. ჩახშობის ნივრის კბილი, გარეშე დასუფთავების მათ ადრე.
3. ხრახნიანი გაცივებული წყალი თასი და დაითხოვოს მარილი მასში.
4. ბოლოში სამი ლიტრი შეიძლება განთავსდეს ნახევარი გაანადგურა გამწვანების და ნიორი.
5. მკვრივი ფენების, პირველი ვერტიკალური, მაშინ ჰორიზონტალური და ისე, რომ ბანკი არ არის შევსებული.
6. ზევით კიტრი ქმნის გამწვანების რჩება და ნიორი.
7. შეურიეთ saline და დაასხით კიტრი.
8. დაფარავს შეუძლია lid ან gauze და გაემგზავრება დღეში.
9. მეორე დღეს თქვენ შეგიძლიათ წაშალოთ კიტრი მაცივარში.

Malosol Cucumbers კარგად შერწყმულია სხვადასხვა კარტოფილის კერძებით, გამომცხვარი ხორცით და მშვენიერი ცივი snack to ქაბაბი. კიტრი, რომლებსაც ორი დღე არ ჭამდნენ, მარილიანად დაბალი ძაბვისგან გარდაიქმნება და სალათებისთვის შესანიშნავი ინგრედიენტი გახდა.