არაჟანი შეძენილი მაღაზიაში ყოველთვის არ აქვთ საჭირო თანმიმდევრულობა. თქვენ არ შეგიძლიათ უწყობს ამ რძის პროდუქტების გარეშე დიდი ძალისხმევა, არ გაუარესების გემო და სასარგებლო თვისებებს. წინასწარი უწყობს არაჟანი აუცილებელია ნამცხვრები, ნამცხვრები, ისე, რომ თურმე აყვავებულ, ნაზი კრემი.
1
მარტივი, მაგრამ მოითხოვს გარკვეულ დროს არის ბუნებრივი გზა. On ბოლოში colander ჩასმული შევიდა პან, აუზის ჩვენ გადაიტანეთ ორი ფენების gauze და დაასხით არაჟანი. ჩვენ დააყენა მაცივარში 4-5 საათი. ამ დროის განმავლობაში, შრატში უნდა სანიაღვრე და დაწნული გახდეს სქელი.
2
ჩვენ ვიღებთ საჭირო რაოდენობის არაჟანი და ხმელი ფქვილი ოდნავ. ნარევი მუდმივად აღვივებს და დაიცვას პროცესი გასქელება. ამ მეთოდით, არაჟანი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. სიმინდის ან კარტოფილის სახამებელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ფქვილი.
3
საჭირო სიბლანტის მიღწევა შეიძლება, ჩამოდის ლიმონის წვენი. სანამ დასძინა შემდეგი ნაწილი, თქვენ უნდა უყუროთ ყურადღებით და დიდი ხნის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ახალი წვენი არ დაუყოვნებლივ უწყობს არაჟანი.
4
ჟელატინი მოსაკლავად რძე, ნაღები და შეინახოს სხდომის 10. Nabult ჟელატინი დაიწვა, აურიეთ, სანამ სრული დაშლის. თუ სიმსივნის დარჩა - ჩვენ გამოტოვოთ მეშვეობით დასთან. Coolest მასობრივი connect არაჟანი, სცემა და მაცივრით.
5
გამოყენება შეიძინა thickener for არაჟანი. მის შემადგენლობაში, მას აქვს მოდიფიცირებული სახამებელი. არაჟანი არის whipped ერთად მიქსერის დაბალ სიჩქარით, შემდეგ დაამატოთ thickener და გაიზარდოს სიჩქარე საშუალო.
რომელსაც მხოლოდ უცხიმო არაჟანი მხრივ, შეგიძლიათ მუშაობა სასწაულები სამზარეულო. მით უმეტეს, თუ ეს კეთდება საკუთარი ხელებით.
0
3512
