როგორ საზ ბარიერი მხარეს კერძი?

Perlovka undeservedly underestimate. ვინმეს სჯერა, რომ ძნელია საზ, ვინმეს არ მოსწონს, თუ როგორ მარცვლეული ჰგავს ნაცრისფერი და unappletent. მაგრამ სინამდვილეში, ძირითადი კერძების წარმოუდგენელი რაოდენობა და გვერდითი კერძები შეიძლება მომზადდეს მარგალიტის ღარებიდან. აქედან გამომდინარე, ღირს ბარიერის დაახლოება, ის არ გაუცრუებ.

1

Perlovka სოკოთი და ხახვი

ეს არის უჩვეულო რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გახსნას საუზმე გურმანებისთვის სრულიად ახალი მხრიდან. მარგალიტის მარცვლეულის მომზადებისათვის სოკოთი, საჭირო იქნება შემდეგი ინგრედიენტები:

Perlovka - 150 გ

• სოკო განკუთვნილია oysters, champignons, არამედ Mono მიიღოს ტყის სოკო, მათთან ერთად ფაფა იქნება უფრო სურნელოვანი - 350 გ.
• ხახვი - 1 დიდი ხელმძღვანელი.
• მცენარეული ზეთი შემწვარი - 3-4 tablespoons.
• მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით.
• კარაქი კრემი - გემოვნებით, როგორც წესი, მცირე კუბი მოითხოვს.

როგორ საზ:

• პირველი თქვენ უნდა გაუმკლავდეთ ქერის. Crupe უნდა დაიწყოს მოვხარშოთ. ვინმეს წინასწარ გაჟღენთილი ქერი, ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო ამის გაკეთება. შეავსეთ მარცვლეული მარცვლეული წყლის 2 ჭიქა წყალი და ცეცხლი გაუხსნეს, პირველ რიგში ინტენსიურად ისე, რომ წყლის გაღვივება, ხანძრის შემდეგ უნდა გაკეთდეს საშუალოდ ისე, რომ ფაფა ნელა მოხარშული, დუღილის მომენტიდან მდუღარე, ეს დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. ბუნებრივია, წყალი უნდა იყოს დამარილებული გემოვნებით. მას შემდეგ, რაც დრო ამოიწურა, ამოიღეთ ფაფა ცეცხლიდან, ჭარბი წყლის გადინება, დაამატეთ კარაქი, დაფარავს სახურავს და განზე.
• სოკოთი და ხახვი გაანადგურებს, თბილი შემწვარი პან, რომელსაც აქვს ბოსტნეულის ზეთით წინასწარ გლუვი და სოკოთი სოკოთი გამოაგზავნოთ სოკოთი.
• შემდეგ კი მოხარშული ქერის, ნაზავი, დაამატეთ მარილი, საჭიროების შემთხვევაში, წიწაკა, სანელებლები, აურიეთ ისევ, დაფარავს სახურავს, თბილი ყველაფერი 10 წუთის განმავლობაში და ცეცხლი გამორთეთ.

გემრიელი და სასარგებლო garnish მზად.

2

Pearl მარცვლეული ერთად სტაფილო და ხახვი

აქ ისევ ადვილია, პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოვიღოთ მარგალიტი ზემოთ აღნიშნული რეცეპტით. შემდეგ მიიღოს პან, სითბოს მასში, fry წინასწარ გაანადგურა მშვილდი ოდენობით 1 ცალი და ერთი ადგილზე სტაფილო. Pick to ბოსტნეული მოხარშული წინასწარ ბარიერი, შეურიეთ საფუძვლიანად, დაფარავს სახურავი, გამორთეთ ცეცხლი და მისცეს რამდენიმე წუთში დავდგეთ და გაჟღენთილი ერთად არომატით. Garnish მზად.

Perlovka შეიძლება კომბინირებული სრულიად განსხვავებული ბოსტნეულით, ეს იქნება შესაბამისი ყველგან, ამიტომ მზარეულის ყველაზე მნიშვნელოვანი ამოცანა იქნება მარგალიტის მარცვლეული. და მოგვიანებით შესაძლებელია აურიეთ ის ნებისმიერი ინგრედიენტით, ვინც ამზადებს.