ძალიან ძნელია ჩვენი ცხოვრება კარტოფილის გარეშე. საშუალო ადამიანი წელიწადში 100 კგ კარტოფილის დაახლოებით 100 კგ-ს მოიხმარს. კარტოფილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებებს და მინერალებს ადამიანის სხეულზე, ამიტომ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა უარი თქვას ამ ძვირფასი პროდუქტის მოხმარებაზე. მდებარეობა კარტოფილი შეგიძლიათ ბევრი მარტივი და რთული კერძები, მაგრამ ეს ყველაზე ხშირად გამოიყენება როგორც მხარეს კერძი. ეს სტატია სთავაზობს რამდენიმე დამოწმებულ ვარიანტს გამომცხვარი კარტოფილის მომზადებისთვის, რომელიც შესანიშნავად შესაფერისია, როგორც ნებისმიერი ხორცისა და თევზის კერძებით და სრული კერძით.
როგორ საზ კარტოფილი rustic
კარტოფილი rustic მოყვარულებს უყვართ ორივე მოზარდები და ბავშვები, რის გამოც ეს იმდენად პოპულარულია სხვადასხვა სწრაფი კვების კაფეებში. თქვენ შეგიძლიათ საზ ამ გემრიელი კარტოფილი სახლში.
საჭირო პროდუქტები:
- კარტოფილი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით.
სამზარეულო:
- საკმაოდ კარტოფილი კარგად და გაჭრა იგი 4 ნაწილად. თუ კარტოფილი არის დიდი, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი შევიდა უფრო დიდი რაოდენობით ნაწილები და პირიქით.
- Slap კარტოფილი არის კარგი, წიწაკა, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები და გამორთეთ მცენარეული ზეთი.
- ღუმელი კარტოფილი დაახლოებით 30 წუთია, ღუმელში წინასწარ 180 გრადუსამდე.
როგორ საზ კარტოფილი ყველით
ეს კერძი კარგად არის შესაფერისი ორივე მხარეს კერძი და როგორც მთავარი კერძი, და მისი მიმზიდველი გარეგნობა იქნება seduce ნებისმიერი თქვენი სტუმარი მოითხოვოს დანამატები.
საჭირო პროდუქტები:
- კარტოფილი - 4-6 ცალი (ზომის მიხედვით);
- ყველი - 100 გრამი;
- კრემისებრი ზეთი - 50 გრამი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.
სამზარეულო:
- კარტოფილი კარგად გაირეცხება წყალს. თუ თქვენ გაქვთ ახალგაზრდა კარტოფილი, თქვენ არ უნდა განიხილონ კანიდან, და პირიქით, მაშინ, ამ შემთხვევაში, სუფთა კარტოფილი უბრალოდ აუცილებელია.
- თითოეულ კარტოფილის კარტოფილში, რათა შეწყვიტოს cuts გარეშე ჭრის კარტოფილი ბოლომდე.
- Sprinkle კარტოფილი თქვენი საყვარელი სანელებლები და მარილი.
- ყველი დაჭრილი თხელი ნაჭრებით და კარტოფილის ყველა ჭრილში.
- მოათავსეთ კარტოფილი სითბოს რეზისტენტული კერძებით, და თითოეული კარტოფილის თავზე პატარა კარაქი.
- წაშალეთ კარტოფილი ღუმელში, 20-30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსამდე.
როგორ საზ კარტოფილი ბეკონში
ბუნტი, appetizing და ძალიან გემრიელი კარტოფილი ბეკონში ემზადება საკმაოდ უბრალოდ და შესანიშნავად შესაფერისი როგორც სრულფასოვანი მთავარი კერძი.
საჭირო პროდუქტები:
- საშუალო ზომის კარტოფილი;
- ბეკონის ნაჭრები, განაკვეთი - ერთი კარტოფილის წყვილი;
- ნიორი;
- მცენარეული ზეთი;
- მწვანილი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით;
სამზარეულო:
- მოვხარშოთ კარტოფილი უნიფორმაში, სანამ ნახევარი მზადდება;
- სუფთა კარტოფილი საწყისი კანი და sprinkle ეს კარგად და წიწაკა გემო.
- თითოეული კარტოფილის გადატანა ბეკონის ორ ნაწილად და ბეკონში ჯარიმის დაჭრილი ნივრის ჩასმა.
- განათავსეთ კარტოფილი ბეკონში სითბოს მდგრადობის ჭურჭელში საცხობი და საპოხი ყოველი კარტოფილი მცენარეული ზეთით.
- წაშალეთ კარტოფილი ღუმელში, 180 გრადუსამდე 20-30 გრადუსამდე.
- მზად კარტოფილი sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი. ემსახურეთ ასეთი კარტოფილი არაჟანი.