როგორ საზ ახალგაზრდა კარტოფილი

ახალგაზრდა კარტოფილი არის კარგი წყარო ვიტამინი C. იგი ასევე შეიცავს კალიუმს, რომელიც აუცილებელია, რათა გააუმჯობესოს ტვინის. გარდა ამისა, კალიუმის ამცირებს სხეულის შეშუპებას. კარტოფილი სეზონური ბოსტნეულის, რომ არის, ეს, როგორც ჩანს, მაგიდაზე ერთი სეზონი წელიწადში. აქვს სასიამოვნო რბილი გემო, თხელი კანი, ადვილად cleales. კარტოფილის კანი განკუთვნილია მოხარშული სახით. კარგი კარტოფილი უნდა იყოს სუფთა, გარეშე კვალი rot, დახვეწას, დაავადებები. ბოსტნეულის შეიძლება იყოს განსხვავებული მასშტაბები. ნუ უარს ყიდვა მცირე ახალგაზრდა კარტოფილის. ეს არ უნდა გაიწმინდოს, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მზარეული ღუმელი ან უბრალოდ boil და ემსახურება ერთად მწვანეთა, ხორცი.

1
როგორ, რათა ახალგაზრდა კარტოფილი lard ღუმელი

ეს კერძი თქვენ უნდა კარტოფილის საშუალო ან დიდი ზომის. რაოდენობა უნდა იყოს გათვლილი აქცენტი თანხა ოპოზიციას, რომელშიც ის იქნება ასახული.
კარტოფილის მოჭრილი ნაჭერი, მაგრამ არა ბოლომდე. დროს სამზარეულო, ვითარდება ლამაზად.
შორის კარტოფილის ნაჭერი, პატარა ცალი ჯარიმა დაჭრილი bass ჩართული. თუ სასურველი, Salo სთხოვა ერთად კარტოფილი ადრე მომზადება.
კილიტა იყოფა კომფორტული ცალი საკმარისი იმისათვის, რომ სრული რამდენიმე კარტოფილი ყოველ ჯერზე.
ღუმელი ათბობს 5 წუთი. საცხობი ფურცელი washes და გამხმარი.
კარტოფილი ფოლგაში არის ასახული ცივი საცხობი ფურცელი.
სამზარეულო დრო 40 წუთი, დამოკიდებულია ცეცხლი.
პერიოდულად უნდა მიიღოს და შემოწმება სინაზეს.
მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, საცხობი ფურცელი ნაზად გამოდის ღუმელი.
კარტოფილის unfolds, ასახული ფირფიტები. ემსახურება უკეთესი დაჭრილი ბოსტნეული: პომიდორი, მწვანე ხახვი, ბოლოკი, კიტრი. შეგიძლიათ sprinkle წვრილად დაჭრილი კამა ან ოხრახუში.

2
როგორ საზ პატარა ახალგაზრდა კარტოფილი

თუ პატარა კარტოფილის ზომები გამოჩნდა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვები. ეს არ არის განსხვავებული არაფერი ამ დიდი. ეს მოხარშული ან მომზადებულია ღუმელში. იმის გამო, რომ ეს პატარაა, სამზარეულო დრო მოსახერხებელია.

მოხარშული პატარა კარტოფილი

წყალი დატბორილია პანში, დააყენა დიდი ცეცხლი.
როდესაც წყლის boils, თქვენ უნდა ჩააგდოს სუფთა მთელი კარტოფილი დაახლოებით იგივე ზომა.
სამზარეულო დრო 15 წუთის ერთად ჩანგალი შემოწმება. მზად მოხარშული ბოსტნეული ადვილად არის pierce.
კანი გაწმენდილია ან მარცხნივ, საკმაოდ საკვები.
მსახურობდა მწვანეთა ან უბრალოდ დაჭრილი ბოსტნეული, სავსე არაჟანი, მცენარეული ზეთი.

ახალგაზრდა პატარა კარტოფილის ღუმელში

ღუმელი მზადდება წინასწარ (5 წუთში).
მაღალი ტემპერატურის საცხობი ფორმის ბოსტნეულის ზეთი.
სუფთა გამხმარი კარტოფილი ერთად კანის ასახული ფორმით.
ზემოდან შეიძლება მოატყობინოთ სეზონებისა და მარილის (ხმელის სენსელი, პარმეზანი, ბასილი) მიერ.
Bakeing დრო დაახლოებით 30-40 წუთი საშუალო ცეცხლი.
თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ გახეხილი მყარი ყველი ან მოზარარელა, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, სალათის, მოხარშული ჭარხალი არაჟანი.

3
როგორ საზ ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელში

თუ არ არის სალამ ხელში, არ არის ხორცის საწვავი, მაშინ კარტოფილი უბრალოდ დაჭრილი მისი ნაჭრებით. და ამით bake in ღუმელი.

ახალგაზრდა კარტოფილი სარეცხი, კანი არ ამოიღებს. დაჭრილი კარტოფილი იმავე ნაჭრებით. ერთი კარტოფილი, ზომის მიხედვით, შეიძლება რამდენიმე მცირე ნაწილის გაზიარება. პატარა ნაჭრებად, სწრაფად მოამზადებს. მაგრამ ძალიან თხელი ნაჭერი სწრაფად მშრალი.
ღუმელი 5 წუთის განმავლობაში ათბობს.
კარტოფილის ნაჭრები კანიზე ასახულია საცხობი ფურცელზე.
ცეცხლი არის შერჩეული საშუალო, რომ არ მისცეს კარტოფილი მშრალი.
5-10 წუთის ბოლომდე, თქვენ შეგიძლიათ გაანადგუროთ თითოეული კარტოფილის კარაქი უკეთესი სუნი.
საბოლოო შედეგი არის ruddy, რბილი ბოსტნეულის.
გახეხილი გახეხილი ნიორი, სურნელოვანი სანელებლები. ეს კერძი ემსახურება, მაგალითად, Stew სოკო (ქამა სოკო, ხამანწკების) ერთად დაიბადა ხახვი.

ახალგაზრდა კარტოფილი არის ძალიან გავრცელებული პროდუქტი. ეს არის დამოუკიდებელი კერძი და რამდენიმე რეცეპტი ემატება სხვა ინგრედიენტები (კვერცხის სალათი, vinaigrette, olivier, ხორცის სალათი peas). იმის გამო, რომ შინაარსი სასარგებლო ელემენტები, იგი პირველ ადგილზეა მაგიდაზე. ახალგაზრდა კარტოფილი ჭამა თითქმის არაფერი. ეს არის ასევე მოსახერხებელი მას ჩემთან ერთად ვიზიტებს სახით კარტოფილი ფორმაში, პიურე.