როგორ საზ კარტოფილის casserole

Casserole კარტოფილის გახდება chopstick, როდესაც ეს აუცილებელია სწრაფად მოამზადოს რაღაც nutritious და გემრიელი. ჩვენ გეტყვით საიდუმლოებას და რეცეპტები სამზარეულო კარტოფილის casserole ამ სტატიაში.

1
კარტოფილის Casserole მომზადება Subtleties

საფუძველზე კერძი კარტოფილის, რომელიც შეიძლება იყოს დაუმუშავებელი ან მოხარშული. ყველის ტუბერები შეიძლება დაჭრილი შევიდა თხელი ფურცლები და რუბლს შეადგენს grater, და გარდა ამისა, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარტოფილი ერთნაირი ან ხილ დარჩა მაცივარი.
კარტოფილის Casserole შეიძლება გაკეთდეს მჭლე ხორცი, დაამატოთ ბოსტნეული, ფრინველის, თევზის, mince, მწვანილი, ყველი, სოკო შევიდა. ასეთი მარტივი კერძი ალბათ მოეწონება ოჯახის თითოეულ წევრზე.
დამოკიდებულია თუ არა გამოვიყენოთ ნედლეულის ან მოხარშული კარტოფილი, აუცილებელია კონტროლი სამზარეულო დრო casserole.
იმისათვის რომ ლამაზი, მაგრამ არა დამწვარი ყველის ქერქი, Casserole უნდა იყოს დაფარული კილიტა.
კერძი მოამზადებს სწრაფად თუ ყველა კომპონენტი თქვენ იმატებს და fry წინასწარ. ასეთ შემთხვევაში, Casserole აუცილებლად არ იმუშავებს ნედლეული თუ არა ზომიერად ნოტიო.

2
კარტოფილის Casserole ერთად პომიდორი და ღორის minced

ერთად პომიდორი და ხორცის minced ხორცი, გამომცხვარი ქვეშ ნედლეული ქერქი კარტოფილის ფენებს გამოვა წვნიანი და ნაზი. ეს კერძი გამოიყენოთ შემდეგი კომპონენტები:

ღორის mince - 0,5 კგ;
უმი კარტოფილი - 1 კგ;
მყარი პომიდორი - 3 ცალი .;
ხახვი - 1 კომპიუტერი;
მყარი ყველი - 200 გ;
არაჟანი - 100 გრ;
ნიორი - 2 კბილი;
მცენარეული ზეთი - 2 tbsp .;
მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

ეს არის თუ როგორ ასეთი კარტოფილის casserole მზად არის:

Raw კარტოფილი სუფთა და დაიბანეთ, ყველა თვალები ამოჭრა იგი. მაშინ ბოლქვნაყოფები დაჭრილი ფურცლები 2-3 მმ სისქის. ხახვი crumble ნახევარი ბეჭდები, სასურველია წვრილი საკმარისი.
კარტოფილი გამოიწვია სანელებლები, მარილი და 50 გრ არაჟანი.
ღორის mince ერთად დაჭრილი ნიორი, და შემდეგ ძირები და სეზონი წიწაკა. პომიდორი წრეებით დაჭრილია, ყველი არის grater on grater.
საცხობი ფორმის არის rubbed ერთად მცენარეული ზეთი და დააყენა დაახლოებით ნახევარი კარტოფილის. იგი გადანაწილებულია მშვილდის სემირზე, ღორის მინუსი დაკეცილი ზედა.
შემდეგ ისინი კიდევ ერთი ფენა კარტოფილი, თავზე, რომელიც mugs of პომიდორი. ისინი lubricated მიერ ნარჩენების არაჟანი და დაფარული კილიტა.
Casserole იგზავნება ღუმელში 40-50 წუთი, მომზადება ტემპერატურა 200 ° C.
მაშინ კერძი ამოღებულია და მიიღოს ruddy crusts sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. ყველით ერთად, კასეროლე კიდევ 10 წუთის განმავლობაში მომზადებულია.

3
კარტოფილის კასეროლი ყველით და მწვანილით

ამ მარტივი რეცეპტით, კარტოფილის გემო ხაზს უსვამს მხოლოდ ყველის კრემისებრი არომატით და კამა. არაფერია ზედმეტი, მაგრამ კერძი მოდის ძალიან თვითმმართველობის საკმარისი. მისი მომზადება, ჩვენ ვიღებთ:

ნედლეული კარტოფილი - 0.5 კგ;
ნიორი - 2 კბილი;
კვერცხი - 2 ცალი;
ახალი დაჭრილი კამა - 2 სტადიის;
მყარი ყველი - 100 გ;
მაიონეზი - 4 სტადიის;
მარილი, შავი წიწაკა.

ჩვენ მოვამზადებთ კასეროლს კარტოფილიდან:

მიიღეთ მყარი ყველი და დააზარალებს მას პატარა grater, უბრალოდ მხოლოდ ნიორი.
ჩვენ გაყოფა ყველი ნახევარში, ერთი ნაჭერი დაამატოთ კვერცხი და დაჭრილი კამა - ეს იქნება ქერქი on casserole.
მეორე კვერცხი, ნიორი, ყველისა და მაიონეზის ნაშთები ერთმანეთთან შერეულია.
კარტოფილი სუფთა და სამი დიდი grater. მოუწოდა კარტოფილი ცვლა შევიდა თასი ყველით და მაიონეზი, mix, მარილი, სეზონი წიწაკა.
Lubricate ცხიმის საცხობი, დააყენა კარტოფილის ნარევი მას. ყველაზე საპოხი ყველი შერეული კვერცხი და კამა.
ეს ყველაფერი ღუმელში დააყენა, 200 ° C- ზე. ჩვენ 40 წუთის კერძი ვცდილობთ.