Zrazy ჰგავს კოტლეტი საწყისი პიტნის კარტოფილი ყველა სახის ფითხები შიგნით. ნებისმიერი პროდუქცია, რომელიც "მომიჯნავე" გამოიყენება როგორც შემავსებელი კარტოფილი. ეს შეიძლება იყოს ხორცის minced ხორცი, ბოსტნეულის ნარევები, თევზი, მწვანილი ერთად მოხარშული კვერცხი, სოკო, კომბოსტო, ღვიძლი. მოცემული ანალიზის დახმარებით ასეთი ხელმისაწვდომი პროდუქცია, შეგიძლიათ რადიკალურად შეცვლის თქვენი mobular დიეტა, ასე რომ, გამოიყენოთ შემდეგი კარტოფილის zraz რეცეპტები.
რეცეპტი ნომერი 1: Potato zrazy ერთად ხორცი შევსება
კარტოფილის mashed კარტოფილი და შემწვარი ნაკლებობა minced კვება, მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი zrazy. მისი თქმით, ტრადიციული რეცეპტი ისინი შემწვარი ზეთი, მაგრამ ჩვენ ვთავაზობთ, რომ კერძი ახლებურად - საზ zrazy წყალი.
სასურსათო სია:
- კარტოფილი - 2 კგ.
- Minced ხორცი ნებისმიერი ხორცი - 0,5 კგ.
- ხახვი - 5-6 ცალი.
- ფქვილი - 0,6 კგ.
- კვერცხი - 2 ცალი.
- პურის crushers - 6-7 tbsp. ლ.
- მყარი ყველი - 200 გრ.
- ნაღების კარაქი - ½ პაკეტი.
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
- Მარილი წიწაკა.
როგორ საზ:
- კარტოფილი გინება წელს "Unidire", სუფთა კანი.
- პრასი cut, fry სანამ ნახევარი მზად არის, მაშინ რჩეულებში breadcrumbs და საზ კიდევ 3-4 წუთი.
- რჩეულებში mince, კამათში კარგად და ფრაის სანამ მზადყოფნა.
- კარტოფილი Soda, დაუმატეთ ფქვილი, კვერცხი, შემდეგ ავურიოთ.
- ახლა წყალში დაასველეთ ხელში, მიიღოს პატარა ბურთი კარტოფილის ცომი.
- ჩადება ტორტი, დააყენა minced ჩაყრა შუა, ახლოს Zraza მჭიდროდ წრეში.
- ფორმა ამ მეთოდით zrazy მთელი ტესტი.
- მოვხარშოთ წყალი, დააკმაყოფილა.
- განშლის zrazy მდუღარე წყალში, შემდეგ კი boils, საზ 10 წუთი.
- გაიგეთ მზა zrazy, უამრავი მათგანი ერთად მდნარი ნაღების ნავთობისა და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.
რეცეპტი ნომერი 2: Potato zrazy კომბოსტო შევსება
ფრიდმა zrazy კარტოფილი და კომბოსტო არის პოპულარული რეცეპტი მხარდამჭერებს ხვდება. შიგთავსით შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანე ბარდა, შემწვარი ხახვი, სოკო.
ინგრედიენტების სია:
- კარტოფილი - 2 კგ.
- ფქვილი - 0.45 კგ.
- Carrot - 0.25 კგ.
- კვერცხი - 2 ცალი.
- რძე - 0.25 ლ.
- ტომატის პასტა - 200 გრ.
- ხახვი - 0.4 კგ.
- თეთრი კომბოსტო - 1.8 კგ.
- რაფინირებული ზეთი - 150 მლ.
- მარილი, სანელებლები.
სამზარეულო პროცესი:
- აღმოაჩინეს ხახვი და გახეხილი სტაფილო ოდნავ fry.
- შემდეგ დაასხით ერთი ჭიქა წყალი, დავუმატოთ ტომატ პასტა, მარილი, სანელებლები და დაჭრილი კომბოსტო.
- განახორციელოს ბოსტნეული 20 წუთი.
- სუფთა კარტოფილი მოვხარშოთ, რათა ხილ.
- თბილი პიურე, ავურიოთ კვერცხი, გათბობის რძე.
- გაიგეთ ფქვილი და knead კარტოფილის მასა.
- ახლა ნაწილი ტესტი, ტორტი, მისგან, დაიწყოს კომბოსტო და მჭიდროდ დაფარავს კიდეები.
- დავაკვირდეთ ყველა zrazy ფქვილი, ფრაის ორივე მხარეს.
რეცეპტი ნომერი 3: Potato zrazy სოკოს შევსების
Baked სოკოს zrazy არაჟანი არის დიდი არჩევანი vegetarians ან ჯანსაღი კვების მიმდევრები.
საჭირო პროდუქტები:
- კარტოფილი - 12 ცალი.
- სტაფილო - 2 ცალი.
- სოკო - 0.3 კგ.
- ხახვი - 4 პატარა ნათურებით.
- ზეითუნის ზეთი - 50-60 მლ.
- მარილი, სუნელი სოკო.
- მწვანეთა - 1 bundle.
სამზარეულო:
- კარტოფილი პროცედურა, რათა პიურე, დაამატეთ მარილი, დაფქული გამწვანების.
- ხახვი, სტაფილო და pissed სოკო, fry 15 წუთი ზეთი.
- ჩადება კარტოფილის ტორტი სველი ხელები, დააყენა სოკოს შევსების ზედა და ქმნიან კოტლეტი.
- Lubricate საცხობი ფურცელი ერთად fat, განუყრელად zrazy და მათ ღუმელში 20 წუთით ადრე ფორმირების ქერქი.
თქვენ შეგიძლიათ შესანახი zrazy სხვადასხვა საწებელი, არაჟანი ან მათი გამოყენება, როგორც მხარე კერძი მთავარი კერძი.