როგორ საზ saltwood საწყისი კომბოსტო

Solyanka - სქელი ბოსტნეულის წვნიანი ხორცის ან თევზის ბულიონი, რომელიც შესანიშნავად კლავს შიმშილს, ისრუტავს სხეულის ვიტამინი C და ფოლიუმის მჟავა, იძლევა განცდა მხიარულება და ტალღა ძალა. Salonka შეუძლია მოამზადოს ერთად დამატებით სხვადასხვა პროდუქცია, მაგრამ მისი უცვლელი კომპონენტი არის კომბოსტოს. თუ თქვენ უკვე დაიჭირეს ცეცხლი საზ ეს წარმოუდგენლად გემრიელი წვნიანი, გაეცნოს შემდეგ რეცეპტები და გააგრძელოთ მუშაობა.

1

Saltian სოკოთი და კომბოსტო

თუ თქვენ გაქვთ ყველა calorie ანგარიშზე, შეგიძლიათ მოამზადოს დიეტური მობილური solicitus სოკოთი.

შემადგენლობა:

• კომბოსტო Fresh - 750 გ.
• სოკო (ქამა სოკო, chanterelles, oysteries) - 450
• Lemon - 2/3 ცალი.
• ნაღების ზეთი - 3 tbsp. ლ.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• წყალი - 2/3 ჭიქა.
• ტომატის პასტა - 3 tbsp. ლ.
• დამარილებული კიტრი - 3 pcs.
• შაქარი - 1.5 სთ. L.
• მარილი, ძმარი, სანელებლები - გემოვნებით.
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ.

სამზარეულო:

1. გალესილი კომბოსტო, რომ პან, დაამატეთ წყალი, 1 tbsp. ლ. ზეთები და ძმარი. განახორციელოს ბოსტნეული 30-35 წუთი.
2. მაშინ მოგერიდებათ ტომატის პასტა და დაჭრილი კიტრი, ისევე, როგორც შაქარი, სანელებლები, მარილი. Cushion კერძი 15-20 წუთი.
3. Grinded ხახვი სოკოთი ხილის ზეთი, 2 წუთით ადრე მზადყოფნა, დავუმატოთ მარილი და პილპილი.
4. მიიღეთ ღრმა ცეცხლგამძლე ფორმა. განათავსეთ დარჩენილი კარაქი, შემდეგ ½ ბოსტნეული, სოკო და დარჩენილი ბოსტნეული. დაბრუნება დაიძაბება solankum ზეთი და sprinkle breadcrumbs დაადასტურა. Bake კერძი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში.

თუ გსურთ მეტი სითხე soyanka, შეგიძლიათ გაზრდის ოდენობით წყალი და დავამატოთ ცოტა ნებისმიერი ბულიონი.

2

კლასიკური ხორცი Solyanka

Salonka იძენს მდიდარი მწიფდება გემოვნების გამო გამოყენების სხვადასხვა სახეობის ხორცი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჯიშის ხორცი, მაგრამ ამ prescription ჩვენ ვთავაზობთ მიიღოს ღორის და საქონლის ხორცი.

შემადგენლობა:

• თეთრი კომბოსტო - 1.2-1.5 კგ.
• ხორცი (ღორის და ძროხის თანაბარი) - 0.6 კგ.
• ხახვი - 1-2 ცალი.
• Poma მაკარონი - 50 გ.
• სტაფილოს და ბადრიჯანი - 1 ცალი.
• პომიდორი - 2 ცალი.
• ნებისმიერი ზეთი 40 მლ.
• მარილი, სანელებლები.

როგორ საზ:

1. ხორცის დაჭრილი და fry on დიდი ცეცხლი 5-7 წუთი, შემდეგ დაასხით წყალი და ჩაქრობას მას შესასრულებლად softness.
2. მოხატული ბადრიჯანი დაჭრილი, მოჭრა მარილი და დატოვონ 20 წუთი.
3. როდესაც ხორცი მზადდება, ხოლო პანში თხევადი აორთქლება, დაამატეთ ნარჩენების სტაფილო, დაჭრილი ხახვი და პომიდორი. Fry ბოსტნეული ხორცის ნავთობის, შემდეგ დაამატოთ ტომატის პასტა. მიიღეთ ყველა 5-10 წუთი.
4. ბადრიჯანი კომბოსტოსთან ერთად (20-25 წუთი), შემდეგ დაამატეთ ისინი ხორცის და 30 წუთის განმავლობაში.
5. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს სოლანკა მწვანეთა და ლიმონის ნაჭერით.

3

Rustic სალონი კომბოსტო მარილი

ეკონომიკური ვარიანტი არის სალონი ერთად sludge და sauerkraut.

საჭირო პროდუქტები:

• Sauer კომბოსტო - 1 \u200b\u200bკგ.
• სალო ღორის - 130 გ
• ბულიონი / წყალი - 275 მლ.
• შებოლილი ძუძუთი - 350 გ
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• დამარილებული კიტრი - 1-2 ცალი.
• ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
• ტომატის მაკარონი - 50 გ.
• მარილი, სანელებლები.

როგორ საზ:

1. კომბოსტო ძალიან ჭარბი მარილწყალით.
2. ლუკა რგოლები fry on მდნარი ცხიმი.
3. მარილი მშვილდი, დაამატეთ სანელებლები, დაჭრილი კომბოსტო და ტომატის პასტა. განახორციელოს ბოსტნეული საშუალო სითბოს 25 წუთი ან რბილი კომბოსტამდე.
4. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი კიტრი და ძუძუს.
5. In პან, fry ფქვილი და გათხრა იგი ბულიონი, დაამატოთ ბოსტნეული.
6. ამის შემდეგ, გაჟონვის off soleanka 20 წუთი, და სანამ ემსახურება, sprinkle ერთად ახალი შავი წიწაკა და მწვანილი.

Solonka შეიძლება ემსახურებოდეს ლიმონის, არაჟანი და ზეთისხილი. და მზა კერძი თვალსაზრისით არის appetizing, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დაამშვენებს სოლიკაას ახალი მწვანილი. Გემრიელად მიირთვით!