ვაშლის ძმარი, საკუთარი ხელებით მოხარშული, შეიძლება გახდეს მრავალი კერძების ბუნებრივი კომპონენტი და სახლის კოსმეტიკა. უფრო მეტიც, მოამზადეთ ეს პროდუქტი, ყოველთვის შეიძლება დარწმუნებული იყოს მისი ბუნებრიობით და ხარისხით.
რეცეპტი სამზარეულო ვაშლის ძმარი გარეშე საფუარი
ძირითადი ალგორითმი სახლში ვაშლის ძმარი გულისხმობს ინგრედიენტების მინიმალური კომპლექტის გამოყენებას.
თქვენ დაგჭირდებათ:
- 1 კგ ტკბილი მწიფე ვაშლი (ტკბილი ჯიშის შერჩევა, ადვილია ძმარმჟავას).
- შაქრის 50 გ (თუ ვაშლი არ არის ტკბილი, 100 გრ შაქარი).
მომზადება ნაბიჯები:
- ვაშლი დაიბანეთ და სოდა grater.
- გაანადგურა მასობრივი ადგილი მინანცირებული ან მინის.
- დაამატეთ ცხელი (60 ° C) წყალი. თხევადი არ უნდა იყოს მხოლოდ ვაშლის მასის დაფარვა, არამედ 2-3 სმ-ზე.
- შემდეგი, მოუტანს შაქარი, და შეურიეთ ინგრედიენტები.
- მოცულობა მოიცავს სამზარეულო პირსახოცი ან ხელსახოცი და გააგზავნეთ ბნელ ადგილას 2 კვირის განმავლობაში. ოპტიმალური ტემპერატურის რეჟიმი - 25-27 ° C. ნუ დაივიწყებთ კომპოზიციას (განსაკუთრებულ ხის კოვზი). ასე რომ თქვენ გააფრთხილებთ ქერქის ფორმირებას მასის ზედაპირზე.
- მითითებული დროის შემდეგ, შემადგენლობით გამორეცხვის გზით გაჟღენთილი და ფართო ყელშია შუშის ქილებში. ხვრელი დაფარულია Gauze- ით, რომელიც რეზინის ჯგუფს დაფიქსირდა და კიდევ 2 კვირის განმავლობაში "Wander" დატოვებს.
დროთა განმავლობაში, თქვენ შეამჩნევთ, რომ ბანკებში თხევადი დაიწყო და შემდეგ და ყველა გამჭვირვალე გახდა. ეს ფაქტი ვარაუდობს, რომ დუღილის პროცესი დასრულებულია. Profiltrate კვლავ მზად ვაშლის ძმარი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაასხით პროდუქტი ბოთლში და მოიცავს მჭიდრო სახურავი.
ძმარი ინახება მშრალ გრილ ადგილას.
ვაშლის ძმარი სამზარეულო რეცეპტი თაფლით
არანაკლებ საინტერესო ძმარი არ არის მიღებული თაფლისა და შავი პურის გამოყენებით.
მომზადება ინგრედიენტები:
- 1.5 კგ ვაშლი.
- 50-60 გრ შავი ჭვავის პური.
- 150 გრ ბუნებრივი თაფლი.
სამზარეულო ძარის ეტაპები:
- ვაშლის სარეცხი და სოდა დიდი grater (კანი და ძირითადი არ წაიშლება).
- მოათავსეთ მასა მინანქციურ კერძებში და შეავსეთ 2 ლიტრი ცივი მოხარშული წყალი.
- შემდეგი, პური და თაფლი კონტეინერში. Saucepan დაფარულია ხელსახოცი და გაგზავნის თბილი (ტემპერატურა არ უნდა იყოს მეტი 30 ° C) და ბნელ ადგილას 10-12 დღის განმავლობაში. როგორც წესი, ამ დროს საკმარისია დუღილის პროცესის დაწყება.
- შემდეგი, მასა ივსება და დატოვებს (gauze) "მიღწევა" კიდევ ერთი თვე.
- დასრულებული პროდუქტი დაიღვარა ბოთლში და მჭიდროდ clogged.
ვაშლის ძმარი სამზარეულო რეცეპტი საფუარი
სახლის ძმარი ვაშლიდან, მომზადება:
- 1 კგ ვაშლი.
- 10 გ (ჩანთა) მშრალი საფუარი.
- 150-200 გრ შაქარი (ვაშლის სიტკბოს მიხედვით).
- 1 ლ.
ძარის მოპოვების ეტაპები:
- ვაშლის სარეცხი და grind (on grater). მოათავსეთ კომპოზიცია jar ან მინანქრის პანში.
- შედეგად მასობრივი დამატება საფუარი, შაქარი და წყალი. აურიეთ ინგრედიენტები.
- მოცულობა დაფარავს ხელსახოცი და სითბოს გაგზავნას, მზის შუქის თავიდან აცილების მიზნით, 7-10 დღის განმავლობაში.
- ამის შემდეგ, შემადგენლობა უნდა იყოს შტამი და კვლავ გააგზავნოს სითბო (დაფარვის gauze) თვეში და ნახევარი.
- მზად ძმარი დაღვრა ბანკებში და დახურეთ მკვრივი სახურავი.
პროდუქტის მზადყოფნის დამახასიათებელი მაჩვენებელი მისი გამოჩენაა. როგორც კი სითხე გახდა გამჭვირვალე - ძმარი მზად არის.
განაცხადის მთავარი ვაშლის ძმარი
ეს პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ სახლში მედიცინაში.
- გამოსავალი ხელს უწყობს კანის გამონაყარს, გაღიზიანებას. შეურიეთ ძმარი ბამბის დისკზე და დერმის შემაშფოთებელი ტერიტორიების წაშლა.
- პროდუქტი ასევე გამოიყენება წონის დაკარგვა.
- გამოყენება ძმარი ეხმარება გაუმჯობესებას, ფრჩხილების, თავი დაეღწია სოკო მათ.
- დამატება პროდუქტი დროს მასაჟი აქვს დამატებითი მასტიმულირებელი ეფექტი - სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესდა, ტონი dermis იზრდება.