ძველების გამოყენება ძნელია გადაჭარბებული. იგი გამოიყენება სამზარეულოს, მრავალრიცხოვანი მარინადებისთვის, მრავალი დაავადების მკურნალობისა და პრევენციის მიზნით დიეტური კვების. და რამდენად იცის მისი სასარგებლო ეფექტი კანისა და თმის შესახებ. ეს არ არის პროდუქტის თვისებების სრული სია. ყველაზე სასარგებლოა ხელნაკეთი ძმარი. სახლში შეგიძლიათ მიიღოთ ძმარი ვაშლიდან. ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ ადვილად გააკეთოთ ეს ბუნებრივი და სამკურნალო პროდუქტი.
ვაშლის ძმარი ორი გზაა: პირდაპირ ვაშლიდან და წვენიდან, მათგან დაჭერით. გასასვლელში ყველაზე ბუნებრივი ნივთიერების მისაღებად, აირჩიე სახლის ვაშლი, რომლებიც არ იყენებდნენ ქიმიკატებს. გვიან ტკბილი ჯიშები საუკეთესო შეეფერება. ძმარი სრულად მზადდება ნაყოფიდან.
- მოხარშული წყალი - 1 ლ;
- ვაშლი - 800 გ;
- საფუარი - 20 გ;
- შავი პური - 40 გ;
- თაფლი 1 ნაწილი - 200 გ;
- თაფლის მე -2 ნაწილი (თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქარი 50 გ) - 50 გ.
- მომზადება ვაშლი, ისევე როგორც თქვენ ამის გაკეთება დაჭერით წვენი. აირჩიეთ დაზიანებული, ჭიები, გატეხილი ხილი. დანარჩენი ჯანსაღი ვაშლი კარგად დაიბანეთ და grind. ამის გაკეთება, გამოიყენოთ დანა, ხორცის საფქვავი ან grater. შედეგი უნდა იყოს ვაშლის მასა საკუთარი წვენით.
- მოათავსეთ შედეგად მასობრივი კერძები და დაასხით 1 ლიტრი წყალი. უმჯობესია გამოიყენოთ ხის ბოული, მაგრამ მინის ან მინანქრის კონტეინერი შესაფერისია. თასი უნდა იყოს დაბალი და ფართო ისე, რომ წყალი მთლიანად დაფარულია დაჭრილი ვაშლით. წყლის აუცილებლად იმატებს და გაგრილებას ქვემოთ ოთახის ტემპერატურაზე.
- დამატება ყველა სხვა ინგრედიენტები: 1-ლი ნაწილი თაფლი, საფუარი, გამხმარი შავი პური. მიიღეთ კომპონენტები დაკავშირება ერთგვაროვანი სუფთა, და დატოვოს ღია კონტეინერი ტემპერატურა არ დაბალია, ვიდრე 16 გრადუსი 10 დღის განმავლობაში. ხის კოვზით, მოურიეთ მასობრივი ყოველდღე 2-3-ჯერ.
- 10 დღის შემდეგ, Kashitsa პრესა Gauze Bag. შედეგად თხევადი გადაწყვეტა კიდევ ერთხელ, სანიაღვრე ბოთლი ფართო ყელის, დაამატოთ მე -2 ნაწილი თაფლი (ან შეცვალოს შაქარი), შეურიეთ საფუძვლიანად. გამკაცრდეს უხეში ბოთლის ყელის და გააგზავნეთ თბილი ადგილი. დუღილის პროცესი იწყება - ძმარი დუღილის. ეს პროცესი 40-დან 60 დღემდე გრძელდება და მაღალ ტემპერატურაზე სწრაფი იქნება.
- მას შემდეგ, რაც სასურველი რაოდენობის დუღილის დღეების, მიგყავს თხევადი მეშვეობით gauze დაკეცილი რამდენჯერმე. მთავარი ძმარი, რომელსაც გაცილებით უფრო სასარგებლო თვისებები აქვს, ვიდრე შეძენილი, მზად არის. თქვენ მხოლოდ უნდა მოამზადოს კონტეინერი მისთვის, საიმედოდ დახურეთ და ბეჭედი პარაფინით ან ცვილისგან. გამოიყენეთ თქვენი ბუნებრივი ძმარი, რაც გჭირდებათ.
ჩვენ მხოლოდ ერთი მრავალფეროვანი ხელნაკეთი შიდა რეცეპტები. პროდუქტის ხარისხი არ არის დამოკიდებული მომზადების მეთოდით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი.
0
995
