ბავშვთა მზარდი ორგანო ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მიიღოთ ყველა საჭირო ვიტამინები, მინერალები და კვალი ელემენტები, ამიტომ მთავარია მაღალი ხარისხის და გემრიელი ხილის პიურეების მომზადება.
ხილის პიურეების სახეები
თუ თქვენ პიურე ხილის თავს, მაშინ უნდა აირჩიოთ აირჩიოს ჩემი დელიკატური:
- ერთგვაროვანი შემადგენლობა - ბავშვებისთვის 4 თვის განმავლობაში;
- დაჭრილი წვრილად - 6 თვე;
- დიდი დაჭრილი - 10 თვეზე მეტი.
ხილის purees არიან:
- ერთჯერადი შენარჩუნება, ერთი ტიპის ხილისგან, იწყება მათი ლარით;
- შერეული, მოხარშული სხვადასხვა ხილიდან, რძის პროდუქტებისა და მარცვლეულის დამატებით.
ძირითადი წესები სამზარეულო პიურე
თუ თქვენ საზ პიურე სახლში, მაშინ პირველად გახსოვდეთ შემდეგი რაოდენობა:
- ხილი აირჩიოს არასამთავრობო shy და unspoiled.
- სუფთა და დაჭრილი ხილი მხოლოდ ადრე სამზარეულო პიურე.
- მაღაზია მზა კარტოფილი მაცივარში არა უმეტეს 2 საათის განმავლობაში.
- სანამ სამზარეულო, დაიბანეთ ხილი და მკურნალობა მათ მდუღარე წყალში.
- მომზადება წყვილი პიურე.
- არ დაიბანეთ ხილი, რათა არ დაკარგოთ ღირებული ვიტამინები და მინერალები.
ერთი ვაშლის / მსხლის პიურე
ამ ტიპის, პიურე დაიწყოს შესანახი ბავშვი. შეგიძლიათ 4 თვის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- 2 საშუალო ზომის ვაშლი / მსხალი;
- მეოთხედი ჭიქა ადუღებულ წყალში.
სამზარეულო მეთოდი:
- სუფთა ვაშლი / მსხალი, ამოიღონ ძირითადი და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- განათავსეთ workpiece შევიდა sieve, განთავსებული ზემოთ მისია წყლით სამზარეულო, ან გამოიყენოთ steamer.
- დასაფარავად სახურავი და შენარჩუნება ხილი რამდენიმე დაახლოებით 6 წუთი სანამ არ გახდება რბილი.
- Wipe დარბილებული ნაჭერი მეშვეობით sieve ან გადახვევა ბლენდერში.
- დამატებითი თხევადი თანმიმდევრულობა, განზავებული მცირე რაოდენობის ადუღებულ წყალში.
- განათავსეთ სპეციალური საბავშვო ფირფიტა. პიურე მზად არის.
შერეული პიურე ბანანი და გარგარი
როდესაც ბავშვი გაიზარდა და მიჩვეული მარტივი სახეობების, ხილი შეიძლება გაერთიანდეს ერთმანეთთან. ბანანებისა და გარგარის პიურე 8 თვის განმავლობაში შეიძლება მიეცეს.
შემადგენლობა:
- ბანანის ნახევარი;
- წყვილი გარგარი.
სამზარეულო მეთოდი:
- ბანანისგან, ამოიღეთ კანი, დაშლა.
- ამოიღონ ძვლები გარგარი და სოდა ხილის მეშვეობით sieve.
- შეურიეთ ორივე ბლანკები და ბლენდერში ერთგვაროვან სახელმწიფოში.
ხილის პიურე რძე
ბავშვის სხეული გაძლიერდება და სრული კვების, ხილის პიურე ავსებს რძის პროდუქტებს, მაგალითად, იოგურტი, ხაჭო ან ნაღები, ან მარცვლეულის კულტურები. მოდით ბავშვი 8 თვის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- 1/2 მსხალი;
- 1/2 ბანანი;
- 1/2 ვაშლი;
- 30 მლ მოხარშული წყალი;
- 15 მლ ბავშვის რძე;
- 4 ცალი კურგი.
სამზარეულო მეთოდი:
- ხილი სუფთა, ვაშლი და მსხალი ამოიღონ ძირითადი.
- Kuraga ასევე დაიბანეთ და soak in მდუღარე წყალში.
- Apple და გამხმარი ცალი და საზ არა უმეტეს 5 წუთი ქვეშ სახურავი, შემდეგ დაამატოთ დაჭრილი მსხალი და მოამზადოს 2 წუთი.
- გაჟღენთილი წყალი და დააყენა წინასწარ არბილების ბანანი და თბილი რძე.
- შედეგად შემადგენლობა შეხვიდეთ ბლენდერში.
ამრიგად, როდესაც ბავშვებისთვის ხილის პიურეზე, მხოლოდ ახალი, დაუზუსტებელი ხილი უნდა იყოს შერჩეული, მოამზადეთ სასურველია წყვილზე და ბავშვის ასაკის შესაბამისად სწორი თანმიმდევრულობა. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ სახლში მოხარშული მთავარია, შეინარჩუნებს ყველა ღირებული ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც აუცილებელია ბავშვთა სხეულის სრული განვითარებისთვის.