ღვინის დამოუკიდებელი წარმოება სახლში არის მომხიბლავი და არა რთული პროცესი. საკმარისია იცოდეს მარტივი ფორმულირება და შეასრულოს გარკვეული წესები. კარგი ხელნაკეთი ღვინო არ უნდა შეიცავდეს ალკოჰოლს ან საფუარს. სამზარეულოსთვის საჭირო პროდუქტები:
- 5 კგ კენკრა;
- 1.5 კგ შაქარი.
წიწაკა კენკრა სანამ წვენი მიიღება ხორცით (SUSL). თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ juicer, პრეს, ხორცის grinder მჟავა რეზისტენტული ელემენტები, ან კარგად შეფუთული ნედლეულის მინის, კერამიკული ან პლასტმასის კერძები.
ზედაპირზე გაყვანის ნარევი და გაჟღენთილი. უკვე სუფთა წვენი სუფთა ბანკში გადაფარავს, ნახევარზე მეტს შევსება, ხოლო დუღილის ადგილი.
მე შაქრის შაქარი და კარგად აურიდი. შაქრის დამატებით გავლენას ახდენს არა მხოლოდ დუღილის პროცესში, არამედ დასრულებული სასმელების ციხეზე. ღირს გავიხსენოთ შაქრის შემცველობა ნაყოფში.

ყურადღებით, არ გაბედული, ღვინის გადაფარვას სუფთა ბოთლში, ახალი კონტეინერისთვის ტალახის მიღების მცდელობას ცდილობს. ჩვენ დავტოვებთ 2-3 კვირის განმავლობაში გრილ ადგილას, რის შემდეგაც ჩვენ ვიმეორებთ პროცედურის მთლიანად მოშორებას Muti.
ღვინო მზად არის, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ დაგემოვნება! სახლში ღვინის მიღება, თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი არა მხოლოდ შაქრის შინაარსით, და, შესაბამისად, სასმელების ხარისხი, არამედ იცვლება ინგრედიენტები სხვადასხვა ხილისა და კენკრის გამოყენებით.










