როგორ გავაკეთოთ 9 პროცენტი ძმარი არსიდან

ასეთი ნაცნობი და მარტივი დანამატის გარეშე, სხვადასხვა კერძების მომზადებისას - ძმარი, ძნელია ამის გაკეთება. ეს ხდება, რომ ჩვეულებრივი ძმარი დასრულდა და სახლში არის ძმარი არსის ბოთლი. როგორ გავაკეთოთ ძმარი 9%არსებით?

1

როგორ გავაკეთოთ ძმარი 9%

როგორც ჩანს, ყველაფერი ძალიან მარტივია: თქვენ უნდა შეურიოთ მცირე რაოდენობით წყალი და არსი, რათა მიიღოთ თანმიმდევრულობის გადაწყვეტა. მაგრამ აქ უნდა გაითვალისწინოთ, რომ კონცენტრირებული ხსნარის სიმკვრივე არ არის იგივე, რაც წყლის სიმკვრივე. ამიტომ, თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ ცოდნის გარეშე.

მარტივი გზა არსის შესაქმნელად:

• თქვენ გაქვთ კონცენტრირებული ხსნარი 70%. აუცილებელია ძმარი, 9%სიძლიერე;
• ამისათვის მოამზადეთ წყალი და შესაფერისი კონტეინერი მზა პროდუქტის შესანახად;
• აიღეთ წყლის 7 ნაწილი. მაგალითად, 7 დიდი კოვზი. ჩაასხით ქილაში;
• დაამატეთ ძმარი არსის 1 ნაწილი წყალში - 1 სუფრის კოვზი;
• ან მოსწონს ეს: მიიღეთ 2 კოვზი არსი და განზავდეს 14 სუფრის კოვზი წყლით. ეს აღმოჩნდება იგივე ნაკბენი 9%, მხოლოდ უფრო მეტი რაოდენობით.

2

თუ საჭიროა 9% ძმარი მიიღოთ სხვადასხვა კონცენტრაციის არსიდან

იმ შემთხვევაში, როდესაც სხვადასხვა ციხესიმაგრეების ძმარი არსი, კლასიკური მაგიდის ან საკვების ძმარი მომზადების ფორმულა განსხვავდება სტანდარტული მეთოდისაგან.

გაყიდვაში არის ციხესიმაგრე 30, 70 და 80%ციხესიმაგრე.

როგორ მოვამზადოთ 9% ძმარი:

• ცუდად კონცენტრირებული არსი (30%) გამოყვანილია შემდეგნაირად: მიიღეთ წყლის 2 ნაწილი - ვთქვათ 1 ლიტრი, დაამატეთ 500 მლ არსი.
• თუ არსის საწყისი ციხე 70%-ს შეადგენს, მაშინ საჭიროა სითხის იგივე 7 ნაწილის აღება, როგორც ზემოთ აღწერილი, დაამატეთ კონცენტრირებული ხსნარის 1 კოვზი.
• იმ შემთხვევაში, როდესაც ძმარი არსის კონცენტრაცია 80%-ს შეადგენს, აუცილებელია წყლის 8 ნაწილის აღება და არსის 1 ნაწილი.

3

როგორ სწრაფად განზავდეს ძმარი არსი 9% ძმრის მისაღებად

დროის დაზოგვისთვის და სწრაფად ჯიშის არსისათვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ჩვეულებრივი სახის შუშის. უკვე დადასტურებულია, რომ ამ კონტეინერში 11 დიდი კოვზი წყალი მოთავსებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ 70% ძმარი არსის განზავების მიზნით, აუცილებელია მხოლოდ 2 სუფრის კოვზი კონცენტრირებული ხსნარის დამატება ჭიქა წყალში.

4

როგორ ვიმუშაოთ გაზომილი ცხრილით

არ არის ცნობილი, თუ რომელი ძმარი ციხესიმაგრე იქნება საჭირო სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად, ამიტომ მიზანშეწონილია სახლში ბოთლი ძმარი არსი ჰქონდეს, რათა თითოეულ შემთხვევაში სასურველი ციხესიმაგრის ძმარი მიიღოთ.

არსებობს გაზომილი ცხრილი 70% ძმარი არსის მოშენება:

• ცუდად კონცენტრირებული ძმარი ხსნარის მისაღებად - 3%, აუცილებელია 1 სუფრის კოვზი წყლით განზავება, 22 და ნახევარი კოვზის ოდენობით;
• 4% ძმარი ხსნარის მისაღებად, წყალი დაგჭირდებათ 17 სუფრის კოვზის ოდენობით;
• 6, 7, 8 და 9% ძმარი განზავებულია: 11, 9, 8 და 7 სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი წყალი;
• 10% უფრო კონცენტრირებული ხსნარის მისაღებად, თქვენ უნდა დაამატოთ 6 სუფრის კოვზი წყალი და მიიღოთ 30% ძმარი ხსნარი, დაამატეთ მხოლოდ 1.5 სუფრის კოვზი წყალი.

კონცენტრირებული 30% ძმარი გამოიყენება არა სამზარეულოსთვის, არამედ ყოველდღიურ ცხოვრებაში, თუ საჭიროა სწრაფად ამოიღოთ ჟანგი ან მოიცილოთ მასშტაბები.

ძმარმჟავას მოშენებისას აუცილებელია უსაფრთხოების წესების დაკვირვება: ორთქლები არ ამოისუნთქავენ, არ დაუშვათ მჟავა კანში შესასვლელად.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ძმარი არსი, რომ მიიღოთ 9% ძმარი სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. მიჰყევით ზომას და შემდეგ თქვენი კერძები იქნება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო.