როგორ გააკეთოთ შოკოლადის ნამცხვრები

შოკოლადის ტორტი არის ერთ ერთი ყველაზე საყვარელი desserts, რომელიც არის სრულყოფილი ნებისმიერი ჩაის პარტიის. ხშირად ნამცხვრები დაკავშირებული დღესასწაული, განსაკუთრებით ღირსეული გაფორმება. მომზადება ასეთი საცხობი, ფონდი არის საჭირო - შოკოლადის ნამცხვრები. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედოთ რამდენიმე ვარიანტი მათი მომზადება.

1
ორცხობილა შოკოლადის coggs

ეს არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი და მარტივი და ამავე დროს რთული ბლანკები შოკოლადის ტორტი. ეს არის საუკეთესო საზ ორცხობილა ნელი გაზქურის და თანამედროვე ელექტრო ღუმელი, მას შემდეგ, რაც არათანაბარ საჰაერო ნაკადების გაზის ღუმელი შეიძლება გამოიწვიოს დალექვის სახეს.

იყიდება სამზარეულოს გჭირდებათ ასეთი პროდუქცია:

8 კვერცხი;
220 გრ ფქვილი;
კოვზი გამაფხვიერებელი;
კოვზი კაკაო;
250 გ შაქარი.

ცალკე ციყვი საწყისი yolks. მოცემული ანალიზის დახმარებით მიქსერი, გახდეს ცილის შევიდა ბრწყინვალე ქაფი, დაასხით ნახევარი შაქარი და ოფლი ერთხელ. ეს აუცილებელია, რათა მივაღწიოთ, რომ მარცვლეული შაქარი მთლიანად გაქრა. პირადი ქაფი მხარეს და ვიმეორებ პროცედურა yolks. ნაზად შევა yolks ცილის ქაფი და ავურიოთ ხის კოვზით ზემოდან. ცალკე vesion, ავურიოთ ფქვილი sifted ერთად გამაფხვიერებელი და კაკაოს ფხვნილი. სანიშნეს მშრალი mix კვერცხი ქაფი, აღვივებს ხის დანა. ჩაასხით თხევადი მასა შევიდა detachable ფორმის პერგამენტზე. ადგილი ადგილზე ღუმელი ამისთვის 30-40 წუთი.

სასურველია პირველი 25 წუთი არ აწუხებს root ისე, რომ იგი არ დაჯდა.

დასრულებული ორცხობილა გაიყვანოს ღუმელი და აქციოს ქვემოთ cap down, ადგილი რკინის ცხაური და ასეც გაგრილებას.

2
შოკოლადის ნამცხვრები ქვიშის ცომი

უგემრიელესი ნამცხვრები, რომელიც შეიძლება lubricated ერთად cava ან არაჟანი. სამზარეულო თქვენ უნდა:

210 გ მარგარინი;
2 კვერცხი;
220 გრ შაქარი;
2 tablespoons კაკაო;
600 გრ ფქვილი;
ფქვილი.

მომგებიანი გაყინული მარგარინი grater და აურიეთ სხვა ინგრედიენტები. შეამოწმეთ ცომი, ეს უნდა იყოს ინჰომოგენური მარგარინის ცალით. არ განათავსოთ დიდი ხნის განმავლობაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში მარგარინის დნება და ცომი გახდება drig. სწრაფად გაყოფა სამი იდენტური ცალი, დაფარავს მათ ფილმს და ცივზე 2-8 საათის განმავლობაში. ამოიღეთ ცომი მაცივარიდან. თითოეული ნაჭერი პერგამენტზე და კვების ფილმს მოიცავს.

Cellophane მეშვეობით, გააფართოვოს ნამცხვრები, დიამეტრით 25-28 სმ. Fucking არ არის საჭირო.

პერგამენტის უფლება, 15-20 წუთის განმავლობაში ღუმელში ნამცხვრების გადაცემა.

3
არაჟანი შოკოლადის

კლასიკური შოკოლადის სინტრაციის რეცეპტი. იმისათვის, რომ ის სამზარეულო 2 კვერცხის თასი, ნახევარი ჭიქა რძე და 200 გ შაქარი. დამატება 220 გ არაჟანი (პლასტმასის თასი) და საცხობი ფხვნილი 2 კაკაოს tablespoons. ყველა mix და დაასხით შევიდა თხევადი მასა ჭიქა ფქვილი. თხევადი ცომი დაასხით ფორმის, წინასწარ sprawling მას ზეთი. Bake 40 წუთი. ამოღება ღუმელიდან და მაგარი. გაყოფა ტორტი ორი embers და გაიღვიძოს მათ არაჟანი ან whipped ცილები.

როგორც ხედავთ, ბევრი რეცეპტი შოკოლადის ნამცხვრები. რა უნდა აირჩიოს დამოკიდებულია თქვენი მაცივარი და შეღავათების შინაარსი. Larzing მსგავსი ნახევრად მზა პროდუქცია კრემი, თქვენ მიიღებთ გემრიელი ტორტი სადღესასწაულო თეა პარტიის.