თევზი მოხარშული lurch - გემრიელი, appetizing, სასარგებლო კერძი. მადლობა ბზარი - შემწვარი ტესტი, რომელშიც ცალი პროდუქტების frying წინაშე შემწვარი, თევზი დაფარული crispy ქერქი, რომელშიც იგი მალავს რბილი, წვნიანი, nutritious fillet. Klyar- ის რეცეპტები არის ბევრი: ხორბლის, ბრინჯის, ჭვავის ფქვილის, რძის ან წყლის კვერცხების, არომატული, სანელებლების გარდა. მთავარია სამზარეულოში სწორი პროპორციით, რათა შეურიოთ კომპონენტები ისე, რომ ცომი არ იგრძნოს თევზიდან, მაგრამ ბეჭედი ქერქის ქერქში.
როგორ გააკეთოს ფლოტი თევზის წყალი
ეს მარტივი ჩიპი რეცეპტი (თხევადი panning) სასარგებლოა, თუ გსურთ საზ სასწრაფო დახმარების ხელით. შემადგენლობა: 1/2 ფქვილი და წყალი, სამი კვერცხი, 0.5 სთ. მარილები, მწვანილი.
რძე ფქვილი, მიიღოს კვერცხი მონაცვლეობით, დაასხით დაჭრილი ოხრახუში, მარილი, სანელებლები - breading უნდა ჰგავს ცხიმოვანი არაჟანი.
TIP: შეამოწმეთ ტესტი ტექსტურა, ხტომა ის, არ უნდა დაასხით ნაკადი და დატოვონ ლუმენის კოვზი.
კლასი მზად არის - ის მშრალი თევზით მოხარშული თევზი და მკაცრად preheated frying frying პან ერთად მჭლე ზეთი. Fry 5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, მაშინ ამოიღონ yummy, ამოიღონ ჭარბი fat ხელსახოცი - დისპენსერი მზად არის.
როგორ გააკეთოს სიწმინდე თევზის რძე ყველით
უფრო მეტი სატენდერო ქერქი ფილეტის მიღება ხდება რძის შერევით რძის გარდა ყველით.
განათავსეთ თასი 100 გრ. გახეხილი ყველი, 4 სტადიის. ლ. მაიონეზი, დაასხით რძე, აურიეთ. სანიშნეს 2 კვერცხი, pinch of კამა და nutmeg, დაასხით ფქვილი, whisk სოლი. მიეცით ნარევი 5 წუთი, მაშინ მშრალი მთლიანად თევზი და fry in preheated ზეთი. ყველის Clar გაიზრდება მოცულობის ნაჭერი, და თუ მეგობრები შევიდა თქვენ, და თევზი ერთი არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ.
როგორ გააკეთოს ფლოტი თევზის ლუდი
ლუდის სიწმინდე ლუდის სინათლის არომატს ინარჩუნებს, რაც თევზით ჰარმონიზებულია. თქვენ დაგჭირდებათ: 100 გრამი. ფქვილი, 150 მლ ლუდი, 2 კვერცხის თეთრკანიანი, 1 სტადიის. ლ. მჭლე ზეთი. სანელებლები - თქვენი გემოვნებით.
Sifted ფქვილი, შეიყვანეთ კვერცხები, გაცივებული ლუდი, 1/2 სთ. პაპრიკები, ზეთი, მარილი. შეურიეთ მიქსერის, spray, წიწაკა, სეზამის თესლის დამატება და თევზის მომზადება.
როგორ გააკეთოს სიწმინდე თევზი სახამებელი
სახამებელი კლარკი ძალიან კარგად არის დაცული პროდუქციაზე, ამიტომ სასიამოვნოა თევზის მომზადება ასეთ პურში. თითო 1 კგ ფილე - 3 სტადიის. ლ. ფქვილი და სახამებელი, 150 მლ კეფირი, ორი კვერცხი, სანელებლების ცილები.
ფქვილი და სახამებელი წყვილი კეფირით. სხვა კერძი, მიიღოს ცილები და შევა Kefir ნარევი. აქ, დააყენა ცერეცოს თესლი მარილი მარილი, mix. თევზი პოპ ფქვილი, mockup შევიდა ტორტი, fry ღრმა ღრმა ფერი.
როგორ გააკეთოს ფერი ფლოტის თევზი
გვინდა საზ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ნათელი კერძი? გააკეთეთ პალატა ზაფრანის დამატებით. მიიღეთ: ფქვილისა და მინერალური წყლის ჭიქის იატაკზე, ორი კვერცხი, მჭლე ნავთობის spoonful. მარილი, წიწაკა, კოჭა - გემოვნებით, ზაფრანა - დანით წვერი.
გაყოფა ფქვილით წყლით, დააყენა მარილი, კარაქი, შეურიეთ მასა და შეინარჩუნოს 10 წუთი. ამ დროს, სცემეს ცილების, დაამატეთ მათ ტესტი, დაასხით ზაფრანა, აურიეთ. თევზი მიიღებთ appetizing და ფორთოხლის ფერი. ემსახურეთ მას კრემისებრი სოუსით და სუფთა პურით.
თევზი batter არ არის მხოლოდ ყოველკვირეული კერძი. მოათავსეთ მწვანე ფოთლები სალათი აყვავებულ ფრიდმა მწვანე ფოთლებზე, დაამშვენებს მათ ტომატის ნაჭრებს, თხელი ლიმონის ნაჭრებს, კამერის ფილიალებს და სადღესასწაულო მაგიდასთან - არ ინანებთ.