რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილია კრემისებური ზეთი? აღმოჩნდება, რომ მისი მომზადების ტექნოლოგია დამოკიდებულია არა მხოლოდ შენახვის ვადებში, არამედ ყველა სასარგებლო ელემენტის უსაფრთხოებაზე. თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ასეთი პროდუქტი სწორად, წაიკითხეთ ამ სტატიაში.
როგორ დნება კარაქი ფირფიტაზე
- ტრადიციული ნავთობის გათბობა - ღუმელში. გაჭრა ის პატარა ნაჭრებად. ასე რომ, უფრო თბილი და მზად არის ადრე.
- Frying პან ან პან უნდა იყოს სქელი ბოლოში. ეს თავიდან ასაცილებლად ნავთობის წვის, და მისი დარტყმები იქნება თბილი იგივე ყველა მხარეს.
- დააინსტალირეთ ცეცხლი მინიმალური ნიშნით, რადგან პროდუქტი უკვე 30 გრადუსია. არ გამოიყენოთ მაღალი ტემპერატურა. მასთან ერთად, ნავთობი შეანელებს ქვემოთ, ხოლო ცალი ცენტრში დარჩება მთელი რიცხვი.
- დაველოდოთ, სანამ პროდუქტის უმრავლესობა დამონტაჟებულია. ამ ეტაპზე, ნარევი არ უნდა შეეხო. შემდეგ გაათავისუფლონ დანა დიდი ცალი ზედაპირზე frying პან.
- ამოიღეთ კერძები ღუმელიდან. Pushchaly mix მდნარი ზეთი. მას შემდეგ, რაც frying პან ჯერ კიდევ ცხელი, მაშინ მისი ტემპერატურა საკმარისია, სანამ პროდუქტი მთლიანად დაიშალა.
- თუ რეცეპტი მოითხოვს მინის ზეთს, მაშინ ცეცხლიდან ცეცხლიდან არ ამოიღონ და დატოვონ პროდუქტი დაშლის დასასრულებლად. შემდეგ სისუფთავე და მუდმივად აურიეთ ნარევი, სანამ თერაპია არის ფორმირება. როდესაც ისინი გამოჩნდნენ, მაშინ დაუყოვნებლივ გამორთეთ ცეცხლი და გავაგრძელოთ ნათელი სინათლის ყავისფერი ფერი. დაუყოვნებლივ დაარღვიოს ნარევი შენახვის სატანკოში.
როგორ დნება კარაქი წყლის აბაზანაში
მდნარი ზეთი წყლის აბანოთი მიღებულია რბილი სტრუქტურისგან და მთლიანად გამორიცხულია დამწვრობის ნარევი. დნობის წერტილი დაბალია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს იქნება თბილი ყველა ნავთობისა და თხელი ფენისთვის.
იმის ნაცვლად, რომ frying პან, გამოიყენოთ ორი ქოთნები სხვადასხვა ზომის. ჩაასხით წყალი შევიდა დიდი ჭურჭელი, მითითებული სხვა ზემოდან. როგორც კი სითხე boils, დააყენა ცალი ზეთი უფასო პან. დანარჩენი პროცესში სამზარეულო ზეთი არის იგივე როგორც frying პან.
Მნიშვნელოვანი! წყლის ქვედა მოცულობითი არ უნდა იყოს გადაკეტილი მეშვეობით პირას, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ დამწვრობის ან sneeze ცეცხლი.
როგორ melt კარაქი, რომელიც მიკროტალღოვანი
კიდევ ერთი მარტივი გზა დნება პროდუქტი. მაგრამ ეს მოითხოვს განსაკუთრებულ ყურადღებას, რადგან მისი გათბობა ხდება გარეთ შიგნით. ამავე დროს, კერძები უფრო ძლიერდება, ვიდრე ზეთი. ამიტომ, მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას რამდენიმე წესები.
- Barlock ასევე მოჭრილი შევიდა ცალი გაზრდის გათბობის ტერიტორიაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ იმუშავებს ერთიანი დნობის პროდუქტი მიკროტალღური.
- ადგილი დარბილებული ნავთობის შევიდა მინის ჭურჭელი და საფარი ქაღალდის პირსახოცი. ეს ხელს შეუშლის ცხელი ნარევი splashing გასწვრივ კედლები ღუმელი. Close კარი და შექმნას "გალღობა" ფუნქცია ან აირჩიეთ მინიმალური სიმძლავრე. ჩართეთ ტექნიკით 10 წამი.
- ამოღება ნავთობის კონტეინერი და ავურიოთ. თუ გაციების შემდეგ პროდუქტი არ მთლიანად მდნარი, შემდეგ დააყენა ისევ 10 წამი ამავე ძალა.
- ამ თბილი ზეთი, სანამ ცალი მთლიანად დაიშალა.
Მნიშვნელოვანი! სიტყვით კერძები მიკროტალღური მხოლოდ პირსახოცი, რადგან ეს იქნება ცხელი. გარდა ამისა, ლითონის ობიექტების უნდა მოიხსნას ადრე მდებარეობა კონტეინერი ღუმელში.
როგორ დნება კარაქი - რჩევები და რეკომენდაციები
- თუ თქვენ იყენებთ მარილი, რათა მომზადდეს მარილი შინაარსი, მაშინ მიგვაჩნია, რომ ეს შემდგომი გამოყენების იგი.
- ყურადღებით მიყევით ფერის ნაზავი. არ დაუშვას გადახურება და ფორმირება ყავისფერი ჩრდილში, წინააღმდეგ შემთხვევაში, გემოს კერძი გაუარესდება.
- თუ თქვენ აპირებთ შესანახად მდნარი ზეთი დიდი ხნის განმავლობაში, შემდეგ მოამზადოს უარყოფილ ზეთი.
- მიიღოს კაკლის გემო ზეთი, მიიღოს პროდუქტი ცხიმის შემცველობა არანაკლებ 70%.
დნება ნაღების ნავთობის სახლში საკმაოდ მარტივია, თუ დაიცვას ასეთი მარტივი რეკომენდაციები.
უფრო აშკარად პროცესის შესახებ cooking პროდუქტი იხილეთ აქ: