Sch - საერთო კერძი ეროვნული რუსეთის სამზარეულოთი. არსებობს წვნიანი ხორცი, ფრინველი ან მის გარეშე. დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ რეცეპტი საწყისი sauerkraut:
ღორის / ძროხის 650 გრ;
საშუალო ზომის სტაფილო 1;
კარტოფილი 7 ცალი .;
Sauer კომბოსტო 0.500 კგ;
ბოლქვები 1 pc .;
Lingonberry 0,100 კგ;
მცენარეული ზეთი 2 კოვზები;
დაფნის ფოთოლი;
კამა 1 სხივი;
Წიწაკა;
Მარილი.
1
ღორის pulp (ძროხის) ადგილი კერძები, add წყალი საზ ბულიონი. როგორ boils, სანიაღვრე წყალი, დავამატოთ დიდი ქოთანში წყალი, დააყენა ბულიონი კიდევ ერთხელ. გაიღვიძეთ, ამოიღონ მასშტაბით, შეამციროს ცეცხლი, დაამატეთ დაფნის, ბარდა წიწაკა, საზ სანამ ღორის მზად არის.
2
პარალელურად, დაიწყოს საზ ბოსტნეული: ნათურით და კარტოფილი დაჭრილი, სტაფილო საჭესთან.
3
ფრაის ნათურა ნავთობის დასძინა სტაფილო პასექი სანამ მზადყოფნა.
4
ბულიონი იმასთან კარტოფილი კუბურები, საზ 7 წუთი.
5
რჩეულებში Sauer კომბოსტო და გააგრძელებს საზ 12 წუთი.
6
ახლა დადგა მხრივ დაამატოთ მოხალული და pecking დაახლოებით 2 წუთი. ყველა სუპი მზად არის.
7
Fucking წვნიანი წყვილი და ქმნის lingonberry ზემოდან, რომელიც დაამატოთ დახვეწილი გემო.
კვება Sauer კომბოსტო რეკომენდირებულია არაჟანი, შავი პური და lingonberries.
0
898
