La dieta mediterranea è uno dei più popolari tecniche di perdita di peso nel mondo, che permette di conservare una figura snella, mentre mangiare gustoso, vario, senza sentimento fame. Inoltre, i prodotti inclusi nel menu di dieta hanno un effetto benefico su tutto il corpo, estendendo la sua giovinezza. La dieta si basa sui principi di abitanti alimentari del Mediterraneo, che sono famosi per la loro longevità e l'attività vitale.
Dieta Mediterranea: Principi di potenza
La dieta mediterranea può essere giustamente considerato un ottimo esempio di una sana alimentazione equilibrata, il cui risultato non solo la perdita di chili in più, ma anche il miglioramento del corpo. Non ci sono controindicazioni per la sua applicazione, perché è disponibile per assolutamente tutti coloro che vogliono modificare il loro peso. La perdita di peso si verifica a causa di eccezione nella dieta alimenti ad alto contenuto di amido e grassi nocive contenute in fast food, semilavorati e prodotti dolciari.
Il principio fondamentale della dieta è l'uso di prodotti semplici con un basso indice glicemico, che non sono rinviata nel corpo sotto forma di sedimenti grassi. il consumo giornaliero raccomandato di pane da varietà rudi di grano, pasta, riso, pesce, formaggi, olio d'oliva, verdure, verde. alimento essenziale è necessaria 5 volte al giorno, seguendo le seguenti regole di alimentazione:
- Nella dieta quotidiana deve essere proteine \u200b\u200bpresenti e carboidrati. Si dovrebbe limitare l'uso di carne rossa, e dare la preferenza a basso contenuto di grassi a base di carne o pesce.
- Ogni piatto dovrebbe essere riempito da olio d'oliva, margarina, sono esclusi lardes.
- Includere nella dieta, come le verdure fresche tanto come possibile, così come i legumi e noci.
- E 'consentito bere un bicchiere di vino durante il pranzo o la cena.
- Lo zucchero dovrebbe essere sostituito con il miele, e il sale - erbe e spezie. Sale al corpo verrà attraverso l'uso di formaggi che sono inclusi nella dieta.
- Bere almeno 6 bicchieri di acqua al giorno.
Piramide di cibo sulla dieta mediterranea
Per comodità, i nutrizionisti hanno sviluppato una piramide dieta, che chiaramente mostra quali prodotti devono essere utilizzati tutti i giorni, e che riducono al minimo.
- La base della piramide - prodotti che dovrebbero essere nel vostro menu di tutti i giorni: pane integrale, pasta, riso, tutti i tipi di cereali, frutta, verdura, ricaricate da olio d'oliva, così come i prodotti lattiero-caseari fermentati, formaggi, ricotta, noci e legumi.
- La parte centrale della piramide potere è i prodotti che sono inclusi nel menu da 1 a 6 volte la settimana: frutti di mare, le varietà di mantello e di pesce, uova, patate e dolci a basso contenuto di grassi.
- La parte superiore della piramide è l'uso limitato del prodotto simile che, carne rossa. Può essere inclusa nel menu non più di 4 volte al mese.
- Affinché la dieta per portare un risultato visibile, si consiglia di abbandonare completamente i prodotti che contengono conservanti e coloranti, il cibo deve essere sano e utile.
dieta mediterranea: menù approssimativo per una settimana
1 ° giorno
- Colazione: fiocchi di cereali integrali, yogurt, mele o succo di frutta fresca sono adatti come una colazione soddisfacente e completa.
- Pranzo: Per il pranzo, pesce di mare cuocere con verdure (100 grammi), decorare i verdi. Posto può essere alimentato da un bicchiere di vino rosso secco.
- Cena: Per la cena, preparare un'insalata di verdure di verdure fresche, olio d'oliva allacciata (300 grammi), mangiare un paio di fette di formaggio, bere il tè verde.
2 ° giorno
- Colazione: porridge di latte con un pezzo di formaggio e tè verde.
- Pranzo: riso integrale benvenuto e preparare insalata di pomodori e uova sode, fissato l'olio d'oliva, lavare il bicchiere di vino.
- Cena: Per la cena, cuocere 250 g di pesce con verdure, bere il tè verde.
3 ° giorno
- Prima colazione: frutta della frutta fresca (100 grammi), lo yogurt, kefir o succo di frutta.
- Pranzo: Pasta preparata con frutti di mare, insalata di verdure, vino secco.
- Cena: un pezzo della torta non residenziale di filetto di pollo o cuocere per un paio di migliorare e diversificare il gusto di piatti, aggiungere le olive o olive, tè verde.
4 ° giorno
- Prima colazione: Panino con carne di pollo con insalata di verdure, tè.
- Pranzo: frutti di mare: un calamaro al forno, insalata laminary e un bicchiere di vino.
- Cena: riso messo con erbe piccanti e bere il tè verde.
5 ° giorno
- Colazione: Preparare un'omelette (2 uova e pomodori, verdi, olive), tisana.
- Pranzo: pasta con formaggio, vino.
- Cena: Lenticchia polenta (100 grammi) con verdure stufate, tè.
6 ° giorno
- Colazione: farina d'avena con latte o farina d'avena porridge, succo d'arancia, pompelmo o frutta fresca.
- Posto: minestra di verdura con insalata di mare, bicchiere di vino.
- Cena: pesce cotto nel forno, come contorno - verdure fresche, alimentato da tè verde.
7 ° giorno
- Colazione: 2 uova sode con pane di crusca, il tè.
- Pranzo: Insalata di verdure, verdure aggiuntivi, olio, aglio, insalata di mare, vino.
- Cena: Carne di pollo al forno, verdure stufato, il tè.
Lo yogurt, kefir, latte (basso contenuto di grassi), noci o frutta sono adatti come snack.
Caratteristiche di cucinare piatti della dieta mediterranea
Ci sono diverse regole semplici, seguendo la quale, è necessario preparare piatti:
- Il pesce è preparato alla griglia, al forno o in umido subito con verdure sott'olio. Anche da pesce si può cucinare la zuppa con cipolle, pomodori e zucchine. Per il pesce come contorno, si può cucinare il riso, rendendo insalate.
- Carne dovrebbe scegliere basso contenuto di grassi, meglio se di pollo, carne di tacchino. La carne può essere cotto al forno, in umido con verdure.
- Dare la preferenza per l'olio d'oliva non raffinato.
- Come una sfida ai piatti, utilizzare verdure fresche, aglio, cipolle.
- Preparare in piccole porzioni che mangiano subito negli alimenti, piatti non sono raccomandati per riscaldarsi.
I primi risultati della dieta mediterranea possono essere osservati in una settimana o due. In media, 2-3 chilogrammi in più avviene. dieta a lungo, unstructible, utile e molto gustoso. Si può perdere peso senza danneggiare la vostra salute ed essere sempre di buon umore.
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