biscotti di farina d'avena

E 'difficile sopravvalutare il beneficio di biscotti di cereali: c'è un sacco di fibra in esso, è molto utile per la pulizia dell'intestino e, allo stesso tempo perfettamente affronta il ruolo di un dessert delicato da tè. Tutti gli altri farina d'avena, come un prodotto separato, è considerato molto dietetico. Per cucinare e biscotti, è sufficiente a rendere senza l'aggiunta di farina.

Il fatto è che nella maggior avena vi sono le stesse proprietà di farina di frumento convenzionale, ma allo stesso tempo è meno calorico e non è confezionato come un risultato sui fianchi e nell'addome. Pertanto, una tale cookie diventato indispensabile per quei denti dolci che sono ancora cotti sulla loro fig. Inoltre, c'è una meravigliosa ricetta per la farina d'avena, in cui la farina non è necessario a tutti!

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Ingredienti per la farina d'avena senza farina

150 g di fiocchi di avena;
100 g di burro;
100 g di zucchero sabbia;
1 uovo;
pizzicare cannella;
1 cucchiaino. lievito (invece di un fascio è possibile utilizzare 1 cucchiaino di soda Hained.);
5 cucchiai. l. Sedueta (È possibile anche semi di girasole, noci arachidi tritate, uvetta, ecc).

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Il processo di cottura la farina d'avena senza farina

Farina d'avena deve essere tagliato in un frullatore per lo stato della polvere in modo che è possibile utilizzare al posto di farina per la cottura.
olio cremoso deve essere effettuato in anticipo dal frigorifero in modo che diventi sufficientemente morbido, in modo che fosse possibile battere in un frullatore con lo zucchero prima di ricevere una massa omogenea.
Per lo zucchero cremoso risultante, è necessario aggiungere un uovo e batterli con un frullatore per mezzo minuto.
Nella massa risultante, versare la farina dai fiocchi di avena, aggiungere la cannella, il lievito - tutto questo è impedito bene.
L'ultimo colpo nella preparazione della pasta per la farina d'avena sarà l'aggiunta di semi di sesamo o di girasoli, o noci (prima che possano essere un po 'friggere in una padella).
Ora il test deve essere raffreddata, quindi, avvolgendolo all'interno dell'estruso cibo o coprendolo con un coperchio ermetico, lo trasmettiamo al frigorifero per un'ora e mezza.
Dal test risultante è possibile rotolare piccole palline con un diametro di 3-4 cm e ricordandone su una controparte di carta pergamena pre-coperta, osservando tra le palline una distanza di 4-5 cm.
I biscotti di farina d'avena sono necessari entro 20 minuti ad una temperatura di 180 ° C.

Durante la cottura, i cookie sono un po '"rottura", girando in torte piatte. Portarli fuori dal forno, è necessario dargli un po 'di tempo in modo che venga raffreddato, dopo di che puoi tranquillamente servire al tavolo. Per la bellezza, i biscotti possono anche attivare lo zucchero e decorare con frutta fresca.

I biscotti d'avena sono perfettamente combinati con latte o con un po 'di tè alle erbe.

Buon appetito!