Come chiudere la composta da uve

Che cosa può essere più utile e più saporito nella stagione fredda che composta. Tale bevanda senza problemi Ogni padrona di casa può preparare da soli, perché per essa è possibile utilizzare una varietà di frutta, tra cui l'uva pari. Consideriamo in dettaglio oggi come cucinare composta da uve per l'inverno, e ciò che è necessario sapere su questo processo.

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Sfumature di cucina

E 'chiaro che oggi per comprare composte di produzione in fabbrica non è problemi, ma, nonostante questo, ci sono diverse sfumature qui, vale a dire:

Il costo di tale bevanda. Va notato che in supermercati per tale bevanda un "drut tre skin", così regolarmente composte acquisire - non un proficuo e abbastanza costosa
Tra le altre cose, non possiamo essere fiduciosi nel fatto che la composizione della bevanda tale è componenti estremamente naturali di alta qualità.

Se si cucina la composta da soli, allora sappiamo quali sono gli ingredienti che usiamo per questo e che tipo di qualità che sono, quindi, in base ai risultati della caratteristica di confronto diventa chiaro che la produzione indipendente del compotation da uve è più utile e più redditizio.

In linea di principio, è necessario guardare al processo di preparazione indipendente da bere ad una, e poi si vedrà quanti vantaggi ci sono:

Prima di tutto, è molto conveniente per fare composta da uve quando il raccolto di questa bacca è molto ricco. Non funziona a vendere tutto, e mangiare molto, troppo, in modo da fare un in bianco per l'inverno - l'opzione ottimale in questo caso, perché è un peccato se il frutto è facile.
Composta da uve - bevanda è davvero utile, e se le fate con le vostre mani, poi nella sua utilità si sarà sicuro al 100%, perché non ci sono conservanti, solo ingredienti naturali nella sua composizione.
Non spendere un sacco di tempo per la preparazione della bevanda seme, quindi non si dovrebbe pensare che questo processo è così noioso e complesso. E 'anche interessante notare che l'uva in questo caso possono agire come un unico componente in composta e come componente aggiuntivo in combinazione con altri frutti o bacche.

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composta di cottura

In primo luogo, è necessario determinare da quale ingredienti nostra bevanda uva futuro sarà costituito. Quindi, tutti abbiamo bisogno:

Zucchero (quantità illimitata, qui è il tutto di gusto)
Uva
Soda (non più di 1/2 del tè barca per litro di liquido)

Preparato è la seguente:

Prima di tutto bisogna lavare bene le uve. Vale la pena notare che è più complicato rispetto ad esempio, mele lavaggio, perché insetto, web e altri corpi estranei possono essere posizionati su ciascun bacche.
Tutti i rifiuti deve essere rimosso. Al fine di sbarazzarsi di tutto il superfluo sulle uve del 100%, il congedo di spazzole acqua fredda per un po '(20 minuti, sarà sufficiente).
L'opzione ottimale in questo caso separato spazzole da bacche, perché occuperanno molto spazio, per preservarli per nulla, perché il succo dai ramoscelli può dare l'odore e il gusto.

Ora abbiamo una banca pulita (preferibilmente sterilizzato) e abbiamo un precedentemente arrossate acini d'uva lì. Il numero ottimale di bacche in banca è riempire la metà banca.
In banca è necessario aggiungere zucchero sabbia (in questo caso, gran zucchero può essere utilizzato). Nel caso in cui gli acini d'uva sono molto dolce, quindi lo zucchero ha bisogno di un bel po 'in modo che la composta non funziona troppo dolce. Se si fornisce un calcolo su una banca di tre litri, allora in questo caso sarà necessario dalla cima della bacca, riversare cucchiai di cinque (piena) di zucchero.
Non dimenticare di acido citrico. Sarà necessario aggiungere in ogni caso, indipendentemente dal fatto che l'uva troppo dolci o, non molto.
La fase successiva è inondato di acqua. In questo caso, l'acqua calda non sarà rilevante, è necessario versare con acqua bollente, e, più a fondo.

Si ride banche, e mettere la composta per raffreddare. Dopo un breve periodo di tempo, la composta acquisirà un colore rosso.

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Composta uva e mele

Per tale composta chiamato "frutta assortiti". Avremo bisogno dei seguenti ingredienti in tali proporzioni:

Uva - 250 g
Mele - 2 pezzi (di medie dimensioni)
Acqua - 1.5Litra
Zucchero - 50 g (sabbia di zucchero è anche opportuno applicare in questa ricetta)

Preparare quali composta semplicemente, se si osservano tutte le proporzioni e alternateness delle fasi di preparazione:

Prima di tutto bisogna lavare la bottiglia molto bene in cui si rotolare composta.
Uve lavare accuratamente, separano le bacche dai ramoscelli (i componenti di cui abbiamo bisogno in questo caso, naturalmente, bacche, ramoscelli possono essere gettati).
bacche lavate piegano nella bottiglia.

Ora è il momento di preparare le mele. Qui tutto è semplice - le mie mele sbarazzarsi degli interni (ossa), così come la coda. Tagliare in più parti. Se le mele sono di medie dimensioni, poi tagliarli in 4 fette.
Mettere le mele in cima acini d'uva.
Tutti questi componenti si riempiono di (acqua bollente) l'acqua calda, e, lo facciamo in modo tale che bollire foglie d'acqua un po 'da parte della banca. E 'necessario farlo sopra il lavandino o in alcuni piatti grandi e profonde in modo che l'acqua bollente non è versato sulla superficie cucina o il pavimento.
Noi cavalchiamo la lattina con un barattolo coperchio e permesso composta raffreddare e saturare con il colore e lo zucchero.

Prepara composta da uve non è affatto difficile se si dispone di tutti i prodotti necessari per questo e una ricetta provata.