Come fare una composta da Kizil?

Una composta di bevande molto gustose da un baccello e chiunque lo abbia provato almeno una volta ti parlerà di questo. Oltre al fatto che una tale bevanda è molto gustosa, è anche salutare. Diamo un'occhiata alle ricette della composta di Kizilovic.

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Compota Kizil

La bevanda in esame ha un gusto piuttosto aspro e allo stesso tempo molto esposto in modo molto aperto, e oltre a un gusto interessante, ha molte proprietà benefiche. Se decidi di preparare la composta in questione, non solo ti piacerai i tuoi cari con una bevanda bella nel freddo invernale, ma aumenta così l'immunità dei tuoi cari, il che significa che è utile e gustoso, allo stesso modo volta. Comprendiamo le ricette per la preparazione di tale componente in modo più dettagliato.

Per cominciare, vorrei dire che è meglio prepararsi in base a ricette comprovate, il cui risultato è già stato testato per anni, quindi puoi essere sicuro che la composta dal dogwood si rivelerà davvero gustoso e Il prodotto non dovrà essere versato. Tra le altre cose, va notato che la composta di Kizil è anche ubriaca come profilattica per il raffreddore.

Prima di iniziare a considerare il processo di preparazione, scopriamo tutte le sue proprietà:

Deriss tossine, che è un eccellente agente dopo una violenta festa dell'alcol
Riduce l'acidità, quindi è utile con una maggiore acidità.
Heartburn lascerà all'istante se bevi 250 ml di composta di Kizili.
Se soffri di anemia o diabete, devi solo consumare regolarmente la composta di kizyl.

Sulla base delle informazioni di cui sopra, probabilmente vale la pena pensare che hai sempre un paio di ricette comprovate per fare una composta da Kizil, perché può essere utile per tutti.

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Caratteristiche della composta da Kizil

Per cominciare, parliamo di quali sono le caratteristiche della bevanda in questione:

Dopo la suzione, una tale composta diventa immediatamente completamente incolore e solo dopo pochi giorni, inizierà ad acquisire il suo colore costante
È necessario cucinare la bevanda in esame proprio con l'osso (non devono essere rimossi e rimossi, questo è superfluo). In primo luogo, questo processo non può essere chiamato semplice e, in secondo luogo, è la presenza di un osso in composta che gli dà un gusto e un aroma speciali che piacerà a tutti.
Ricorda che la composta di Kizil ha anche una data di scadenza. In questo caso, non è più di un anno.

Ora che conosci le proprietà benefiche della bevanda e delle sue caratteristiche, puoi procedere alla cottura diretta.

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Ricetta comprovata per la composta di Kizil

In questo caso, considereremo la ricetta con il riempimento di tre volte. Tra le altre cose, il processo in questione assomiglierà in parte alla conservazione dei cetrioli senza sterilizzazione.

Quindi, tutti gli ingredienti che ci sono utili per la preparazione di una bottiglia a tre litri di deliziosa composta di Kizil:

Kizil - 2 tazze di 250 ml (in questo caso saranno necessarie bacche con un osso)
Sugar - 1 tazza per 250 ml (in questo caso, puoi anche usare lo zucchero ordinario)
Acqua - 2,5 L (è meglio usare acqua purificata, non correre)

La tecnologia di preparazione sembra segue:

Per prima cosa devi ordinare bene le bacche che hai preparato per la composta. Non dovrebbero esserci ramoscelli, bastoncini e altre parti extra.
Risciacquare la marmellata è necessaria sotto acqua corrente. Affinché questo processo sia semplificato. Versare le bacche su uno scolapasta e sciacquarle. Successivamente, è necessario che tutta l'umidità in eccesso del vetro sia un prerequisito in questo caso.
Mentre il fluido in eccesso si scaricherà da Kizil, i barattoli di vetro possono essere sterilizzati, ma le coperture dovranno essere bollite per loro.
Ora versiamo le nostre bacche nelle sponde. Versali con acqua, deve essere bollente. In questo stato, li lasciamo per 25 minuti in modo che insistono un po '.
Ora l'acqua della lattina dovrà essere versata nel contenitore in cui l'hai bollita per la prima volta. Mettiamo di nuovo il fuoco e facciamo bollire, dopo di che riempiamo le bacche di Kizil e lo lasciamo, ma ora per 12-15 minuti.

Successivamente versiamo lo zucchero nel barattolo. Mestriamo tutto bene: versiamo il gufo succhiato acqua nel contenitore e mettiamo sulla stufa per far bollire questo liquido per la terza e l'ultima volta.
Dopo l'esecuzione delle operazioni, rotolliamo le sponde e lo mettiamo in un posto caldo, aspettiamo che le banche si raffreddiranno completamente e poi le inviamo per la conservazione in un luogo fresco.

Concorda sul fatto che tutti saranno in grado di preparare tale composta, soprattutto se ci sono istruzioni dettagliate per la sua preparazione a portata di mano.

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Ricetta deliziosa

Diamo ora un'occhiata più da vicino alla ricetta per la composta di Kizilovic, che viene versata con sciroppo di zucchero. Quindi, come sempre, prima considera gli ingredienti di cui hai bisogno per questo processo:

kizil - 2 kg
acqua - 15 litri
zucchero - 3 kg

Tutti possono preparare una tale composta, questo processo è il seguente:

Versare 2 kg di kizil con acqua (corsa regolare) e lasciare in questo stato per 25 minuti.
Successivamente, lavare le bacche sotto il rubinetto.
Posiamo le bacche sui barattoli. Questa ricetta è progettata per la preparazione di tre stivali per 3 litri, in modo che le bacche in ogni banca debbano essere 1 \\ 4 parte (circa 450 g di Kizil).
Facciamo bollire l'acqua in un contenitore profondo, molto spesso viene scelta una padella per questi scopi.
Versare le bacche nelle rive con acqua bollente e lasciare in questo stato per 15-20 minuti.
Successivamente, è necessario coprire i barattoli con coperchi in cui sono stati fatti i fori in anticipo, attraverso i quali verseremo l'acqua nella padella per una ripetuta ebollizione.
Quando l'acqua bolle, aggiungi lo zucchero lì, scegli bene e cuoci per diversi minuti.
Ora versiamo lo sciroppo nelle sponde e li arrotoliamo.

La composta è pronta.