Freddo arriverà molto presto e così grande quando è possibile coccolarsi con qualcosa succosa e saporita. discorso di oggi di Let su ciò che può essere fatto per l'inverno dai ranets e discutere le ricette più semplici e gustose.
Marmellata
Beh, che non vuole essere in inverno per gustare una deliziosa marmellata, che può essere spalmato sul pane o semplicemente un cucchiaio per mangiare con il tè. Consideriamo una ricetta molto semplice per la giungla da Ranetas:
- In primo luogo, è necessario pulire in modo chiaro le fruga da sporco, placca e ogni eccesso sulla loro superficie.
- Prendiamo una abbastanza grande casseruola, versare l'acqua c'è e gettare frutta.
- Ora è necessario far evaporare l'raznakes, per questo è necessario mangiare frutta in fiamme almeno 45 minuti a fuoco medio. Per capire che cosa sono stati preparati, è necessario prendere un coltello o una forchetta e cercare di tagliare mela su di loro. Se procede molto facilmente e non è in ritardo sulla lama, significa che è tempo di girare la stufa.
- Il passo successivo è sfregamento l'irrigazione attraverso la griglia metallica (è auspicabile che esso sia a grana grossa). Non è necessario per produrre questo processo manualmente, è possibile anche utilizzare un pennello di legno.
- Noi aggiungere alla massa errore di zucchero (è possibile anche lo zucchero di sabbia). Il rapporto degli ingredienti saranno 2: 1, che è, un paio di chilogrammi di Ranetok necessaria tutta kg di zucchero sabbia.
- Mescoliamo i frutti e sabbia, e mettere i piatti con gli ingredienti a fuoco (lento) e attendere fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto.
- Ora è il momento di versare sulle banche, e li giro con le coperture, girare i vasi e li ammollo in una calda coperta.
In inverno, si sono felice di godere di questa giungla.
Marmellata
Per fare un inceppamento dal ranets, non si spendono un sacco di tempo e fatica a questo processo, in modo da presentiamo alla vostra attenzione un grande e semplice ricetta per la preparazione di deliziosa marmellata da Ranetas:
- Ingredienti per marmellate sono semplici - zucchero, limone e ranets.
- Lavare le mele e necessariamente asciugarle. Se non c'è tempo per questo processo, allora avrai mele da asciugare a una per una.
- Ora le mele lavate e asciutte devono essere riempite con sabbia da zucchero. In questa forma, lasciare il frutto è necessario per tutta la notte o per 12 ore.
- Dopo la scadenza del tempo specificato, aggiungere il limone lì. In questo caso, la quantità di questo ingrediente dipenderà dalle vostre preferenze. Se ti piace marmellata con asprezza, quindi aggiungere più di limone lì, e viceversa.
- Ci spostiamo la miscela risultante in una casseruola e mettiamo fuoco (medio). Il tempo di preparazione dipende dal numero di mele e le loro varietà.
Guidiamo in marmellata sulle banche e nel seminterrato fino all'inverno.
Composta
Ranetki è mele da cui, come da altre varietà, si può fare una composta molto gustosa, che delizierà il vostro inverno fatta in casa fredda. La ricetta è semplice:
- Il mio accuratamente ranetki.
- Sterilizzare il barattolo per tre litri
- Tagliare la finemente ranetki
- Riempire un vaso su un terzo di mele tritate
- Completore una bottiglia di 300 g di sabbia da zucchero
- Versare acqua bollente
- Guidiamo un berretto da bottiglia
Per dare a composte una nota speciale, puoi aggiungere una prugna o un dogista.
Confiture
Se non sei un fan di marmellata o marmellata, allora la ricetta confettura è esattamente quello che ti serve. Per il "piatto" in esame, è necessario magazzino zucchero di sabbia, perché sarà necessario per cucinare un bel po '. È chiaro che le persone con i denti cattivi non sono auspicabili di mangiare un piatto del genere, e tutto il resto è persino utile.
Ricetta per classica confiture successivo:
- Zucchero
- Ranetki.
- Cannella
- Limone
In questo caso, da 1,5 chilogrammi di mele, un intero chilogrammo di sabbia da zucchero (se non c'è tale, anche lo zucchero ordinario è adatto).
Il processo di cottura è Stepdown:
- Per cominciare, come in qualsiasi altra ricetta, è necessario lavare il componente principale - Ranetki.
- Rimuoviamo tutto in eccesso con le mele - rami, code, ecc.
- Tagliare la frutta molto finemente, ma senza esagerare, perché non hai bisogno di purè di patate in questo caso.
- Pieghiamo le mele a fette in padella, dopo di che ci addormentiamo con lo zucchero.
- Ora è il momento di cucinare tutti i contenuti della casseruola, lo mettiamo al fuoco (medio) e cuoce circa 35 minuti. È possibile aggiungere la cannella anche pan (un po 'per l'odore).
Pronto dispersione sicura su banche e cavalcare.
Vino
Come si è scoperto, il vino può essere preparato dai ranets, e la bevanda è molto gustosa. Gli specialisti suggeriscono che Ranetki è in realtà meraviglioso e perfetto "materiale" per i Vints.
La cottura è la seguente:
- Ranetki deve essere molto ben lavato, poi togliamo le foglie e tronchi.
- mele Grind ad uno stato purea e aggiungere il lievito premuti vivo.
- L'acqua per il vino deve essere pulito, quindi l'acqua della sorgente sarà l'opzione ideale o passato attraverso il filtro di pulizia.
- Ranetok avrà bisogno di 5 chilogrammi, acqua pulita 4 litri, e lo zucchero 3,5 kg. Si tratta di una percentuale precisa di vino perfetto.
- Se vi piace bere con le spezie, quindi è possibile aggiungere cannella, menta, viburno al vino, etc.
- Dopo aver schiacciato le mele, lasciarli in uno stato di purea in una stanza calda per 3-4 giorni, al fine di avviare il processo di pressione.
- Dopo un estratto di tre giorni, togliamo lo strato superiore da freaks (è necessario sbarazzarsi di esso, non è adatto per un ulteriore uso).
- Se avete sentito l'odore di alcol, spostare immediatamente l'intera miscela nella bottiglia, che dovrà chiudere il coperchio stretto.
- Dopo la caduta di nuovo c'è anche seguito lo zucchero e le spezie che avete scelto, e l'acqua.
- 30 giorni questa bevanda devono essere impostati in un ambiente caldo, dopo che noi spezziamo sulla bottiglia, ma, allo stesso tempo, facciamo tutto con attenzione in modo che le bottiglie non sono un precipitato.
Tutto è molto semplice e difficoltà nei processi in esame.
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