Come fare una tintura di lampone?

Come fare una tintura di lampone?

Malinovaya tintura non è solo gustoso, ma anche molto utile. Essa vi aiuterà a superare l'insonnia, migliorare la digestione, stabilizza la pressione sanguigna. Inoltre, la tintura di lamponi protegge il corpo dal freddo e influenza. Questa bevanda alcolica diventerà il più popolare sulla festa sul tavolo. Il nostro articolo descrive le ricette più popolari per la preparazione di piatti dal lampone.



1
Malina tintura - ricetta semplice

Con la preparazione di tintura di lampone, anche una hostess principiante far fronte. L'ingrediente principale della bevanda è bacche di lampone, quindi hanno bisogno di prestare particolare attenzione. Lamponi devono essere attentamente spostati, una tintura di bacche marce o non seduti non è consentito.

Ingredienti richiesti:

  • vodka - 0.5 l .;
  • malina - 1,5-2 kg. (La massa dipende da come pronunciato gusto si vuole ottenere);
  • l'acqua filtrata (bollita è meglio non utilizzo) - 120 ml;
  • sabbia zucchero - 120 g

Preparare un contenitore speciale in cui la bevanda preparerà. L'opzione ideale è una banca da 3 litri.

  • 1 passo - lampone di passare attraverso, per passare al colino e risciacquo con acqua corrente (provate in modo che l'integrità della bacca non è rotto);
  • 2 - step lamponi a spostare nel contenitore preparato (sterilizzazione non è richiesta) e versare con vodka;
  • 3 Fase - Capacità Chiudere il coperchio di gomma e rimuovere in un luogo caldo, senza correnti d'aria e luce diretta del sole per 4 giorni;
  • 4 passo - al termine del tempo specificato, eseguire la procedura di filtraggio (è meglio usare denso garza o garze mediche);
  • 5 step - in una banca pulita separata versare acqua in temperatura ambiente e sciogliere lo zucchero in esso;
  • 6 Passo - Zucchero acqua metti in tintura e scossa;
  • 7 step - trascorrere la degustazione se la bevanda non era dolce - zuccheri metti in gusto, molto forte tintura deve essere diluito con acqua.



2
Malinovaya tintura su cognac

intenditori Cognac sarà sicuramente come il gusto di questa bevanda di auto-preparazione. Egli amare le donne che preferiscono addirittura che assomigliano cocktail Long Drink styling. Malinovaya tintura sulla grappa acquisisce nuove tonalità di gusto e olfatto.

Ingredienti richiesti:

  • raspberries - 1 kg;
  • cognac (almeno 3 stelle) - 1 litro.

Questa bevanda richiede un lungo brano, il più a lungo non sarà, il gusto sarà nobile.

  • 1 fase - bacche di passare attraverso, risciacquare e asciugare con carta assorbente (lampone non deve contenere l'umidità in eccesso);
  • 2 fase - lampone ammorbidire in modo che il succo di un po 'si è distinto (è meglio farlo con le mani);
  • 3 Fase - bacche preparato versò il cognac (è importante che il packaging per tintura era di colore scuro);
  • 4 Stage - Capacità Rimuovere in un luogo caldo, per esempio, un armadietto della cucina per 1,5 mesi;
  • 5 Stage - Circa una volta alla settimana, il contenitore è leggermente scuotendo in modo che il precipitato è sollevata;
  • Fase 6 - al termine di 1,5-2 mesi, spendere il doppio filtraggio della bevanda finita.

La tintura deve essere pulita. È possibile memorizzare il prodotto finito in frigorifero.

3
Blocco dal lampone senza alcool e vodka

Le donne apprezzeranno questo empowerment. Dal momento che sarà simile a una bevanda a basso tenore alcolico. Anche una hostess principiante farà fronte con la sua preparazione.

Ingredienti richiesti:

  • bacche di lamponi maturi - 1,5 kg .;
  • sabbia zucchero - 450 g .;
  • acqua filtrata, depurata - 150 ml.

Il processo di cottura è molto interessante, i Veda creare una deliziosa bevanda alcolica con le proprie mani.

  • 1 passo - bacche risciacquo, ammorbidire con le mani e suddivisi in tre parti uguali;
  • Passo 2 - Preparare contenitori in vetro per la fermentazione (perfetti - 3 litri banca), spostando una parte del lampone;
  • 3 Fase - bacche cospargere con lo zucchero, poi lay out un altro strato di acini in cima e lo zucchero aggiuntivo (si dovrebbe avere tre strati);
  • 4 passo - a versare i frutti di bosco con acqua, mettere su un guanto di gomma medica sulla sponda (su un "dito" per fare un piccolo foro);
  • 5 passo - togliere il contenitore in un luogo caldo (osservare il processo di fermentazione);
  • 6 step - non appena il guanto "cade", il profilo della bevanda (la procedura viene ripetuta per purificare completamente il liquido dalle bacche del lampone);
  • 7 Step - purificata pulizia Versare nel contenitore di vetro pulito e rimuovere in frigorifero per un paio di giorni.

Inoltre durante la cottura, è possibile aggiungere i garofani, il coriandolo, la vanillina. Daranno una bevanda un gusto speciale bello.

Aggiungi un commento

La tua email non sarà pubblicata. i campi richiesti sono contrassegnati *

chiudere