Come fare salsa all'aglio?

Come fare salsa all'aglio?

La salsa all'aglio è un interessante dettaglio di una festa che può arricchire il gusto di molti piatti e snack. Tale salsa piccante è combinata con quasi tutte le posizioni nel menu e diventerà universale per il feed festivo o quotidiano.

Le salse di aglio fragranti e piccanti diventano una buona aggiunta per qualsiasi piatto dal menu. Possiedono un aroma incredibilmente appetitoso, un gusto piccante e un retrogusto piccante interessante. Una selezione di sette semplici ricette ti aiuterà a scegliere la migliore salsa d'aglio per ogni occasione.



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Salsa classica di panna acida

Texture fragrante, piquent e incredibilmente delicata, la salsa completerà in modo eccellente una varietà di verdure e radice, diventerà il condimento perfetto per l'insalata e enfatizzerà il gusto della caldaia e dei pancake vegetali. Per la preparazione della salsa che vale la pena stoccaggio prodotti:

  • Panna acida - 2 cucchiai.
  • OLIVE - 3 PC.
  • Aglio - 2 denti
  • Maionese - 1 cucchiaio.
  • Dill refrigerato - 1 cucchiaino.

Cucinando:

  1. Macinare olive e aneto in un frullatore in una massa omogenea.
  2. Collegare la panna acida con maionese, aggiungere spezie a piacere.
  3. Rettifica con un modo conveniente di chiodi di garofano aglio.
  4. Mescolare tutti i componenti, mescolare accuratamente e lasciano placare per un quarto d'ora.
  5. Servire salsa a verdure, spuntini di pesce e frutti di mare.



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Salsa di chimichurry

La salsa latino-americana interessante si completa armoniosamente carne, specialmente - Bistecca di manzo o di maiale. Per creare la salsa di cui hai bisogno:

  • Prezzemolo - 100 g
  • Pepe nero
  • Kinza - 25 g
  • Peperoncino con fiocchi - 1 cucchiaino.
  • Lo shalot del porro - 2 pezzi.
  • Limone - 1 PC.
  • Groves aglio - 8 pezzi.
  • Sale
  • Aceto di vino rosso - 60 ml.
  • Orego - 1 cucchiaino.
  • Olio d'oliva - 200 ml.

Cucinando:

  1. Batti in un prezzemolo di frullatore con coriandolo, succo di agrumi e burro.
  2. Aggiungere alla massa di peperoncino, cipolle tritate e spezie.
  3. Salsa di supporto con aceto e spezie.
  4. Completa la miscela fragrante con l'aglio passata attraverso la stampa.
  5. Servire alle bistecche di radice, stendendo la cimicurry sul pezzo di carne.

3
Salsa francese per insalate

Grande rifornimento di carburante per insalate da verde fresco e verdure. Per cucinare devi prepararti:

  • Aceto naturale - 1 cucchiaio.
  • Mostarda integrale - 1 cucchiaino.
  • Miele - 1 cucchiaino.
  • Aglio - 1 denti
  • Olio d'oliva - 3 cucchiai.
  • Sale a gusto

Cucinando:

  1. Grind aglio nella stampa o con un coltello.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti e portare a un singolo gusto. Dare la salsa da lanciare.
  3. Nascondere la salsa di insalata immediatamente prima di servire.

4
Salsa all'aglio Copacabana.

Interessante salsa messicana con un gusto ricco e un aroma diversifica il sapore di piatti di carne e frutti di mare. Per la salsa, avrai bisogno di:

  • Aglio tritato finemente - 30 g
  • Zestra Arancia - 2 pezzi.
  • Vasabi - 15 g
  • Succo d'arancia - 710 ml.
  • Amido - 50 g
  • Succo di limone - 65 ml.
  • Peperoncino fresco - 50 g
  • Miele - 170 g
  • Pepe del Cile con fiocchi - 5 g

Cucinando:

  1. Mescolare in un succo di casseruola profonde e lo zest agrumi, miele, scaglie di pepe piccante e aglio tritato.
  2. Riscaldare la miscela, ma non portare a bollire diretto.
  3. Aggiungere il cile agghiacciato e il succo di limone.
  4. Mescolare la salsa, versare i lavabo e addensare la salsa con l'aiuto dell'amido e una piccola quantità di acqua - non più cucchiaino.
  5. Servire salsa a carne al forno e maiale fritto.

5
Salsa di crema piccante

La salsa aromatica, incredibilmente vellutata e salata con panni all'aglio completerà molti piatti, partendo da pesci verdure e finitura. Per creare un piatto, è necessario magazzino ingredienti del genere:

  • Aglio - 5 denti
  • Pepe nero - a piacere
  • Crema - 150 ml.
  • Sale a gusto
  • Olio cremoso - 50 g

Cucinando:

  1. Tagliare in piccoli cubetti aglio o macinare la verdura con la stampa.
  2. Sciogliere in un olio di sauina e friggere denti aglio tritati.
  3. Versare nella crema di casseruola, aggiungere spezie a gustare e portare a ebollizione la salsa.
  4. Rispetto la miscela alla densità desiderata, fresca e - servire al tavolo.

6
Salsa piccante "Ruil"

Picant European Pepper e salsa all'aglio Completerà torte di mais, carni e piatti di pesce. Per cucinare devi prepararti:

  • Latte - 3 cucchiai.
  • Foglie di basilico - 18 pezzi.
  • PIGE PER PIGO DI PIGO DI CONSUMATO - 1/3 tazza
  • Briciole di pane - 3/4 tazza
  • Olio d'oliva - 1 tazza
  • salsa di tabasco
  • Sale - 1/4 TSP
  • Aglio - 6 denti
  • Tuorlo d'uovo - 3 pezzi.
  • Pepe nero martello

Cucinando:

  1. Grovini aglio aglio e basilico in frullatore, aggiungere briciole, latte e picchiarsi all'omogeneità.
  2. Versare olio e tuorli, ribattono di nuovo.
  3. Messa perico con pepe, aggiunta di spezie e tabasco.
  4. Portare salsa a gusto e servire a pesci, macaronam, carne, uova, piatti di patate e zuppe di pesce.

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Salsa di aglio-soia

Tale salsa è perfettamente adatta sia per piatti che per la raccolta di pollo e manzo. Per creare un rifornimento fragrante di cui hai bisogno:

  • Aglio - 5 denti
  • Pepe nero martello
  • Salsa di soia - 3 cucchiai.
  • Sale
  • Olio vegetale - 3 cucchiai.
  • Erbe secche

Cucinando:

  1. Macinare nell'aglio combinata con burro ed erbe.
  2. Aggiungi salsa di soia e spezie a piacere.
  3. Battere ripetutamente la salsa e servire. La miscela fragrante completa perfettamente tutti i piatti di carne e pesce, così come gli snack dei funghi.

Le salse all'aglio diventerà un supplemento universale per qualsiasi menu. Tale fragrante, piccante e incredibilmente gustoso, ombrezzeranno notevolmente il gusto dei piatti vegetali, diversi frutti di mare e spuntini di pesce, danno il punto culminante con piatti di carne. Le ricette salse all'aglio sono molto - sceglierai il meglio di loro!

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