Come fare la pasta nella flotta?

Pasta della flotta è molto famoso, semplice, modo economico e veloce cucinare maccheroni. E il risultato è sempre impressionante! La base dei piatti di pasta bollita, che si mescolano con carne stufati di carne macinata o piccoli pezzi di carne. Tradizionalmente, le cipolle vengono tagliati con la carne. Non pensate che questo piatto è impossibile di diversificare! Oggi noi vi offrirà diverse opzioni per fare i piatti. È possibile utilizzare la salsa, formaggi, verdure. Daranno questo piatto un nuovo gusto piccante.

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Pasta cadute con carne macinata di carne e pomodoro

Preparare:

1. 500 g di maccheroni;
2. 500 g di carne schiacciato. Meglio se si tratta di un misto di manzo e di maiale;
3. 500 g di salsa di pomodoro;
4. 1 cipolla;
5. 4 spicchi di aglio;
6. Origano essiccato;
7. Sale e pepe;
8. olio di oliva 30-40 g.

Processo di cottura:

• Preparare la pasta. Per fare questo, li entrare in una casseruola con una grande quantità di acqua bollente. Aggiungere un catering del sale e far bollire 12-15 minuti. Mentre essi non Al Dente. Di tanto in tanto scalpore, soprattutto all'inizio in modo che non si attacchino al fondo della pentola.

• Mentre si stanno preparando, si può cucinare la salsa. In una grande casseruola, egli scaldare un po 'd'olio sul fuoco medio. Quindi aggiungere le cipolle tritate finemente e l'aglio. Preparati per 5 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno.
• Dopo la volta che si aggiunge carne macinata. Scorrere con un cucchiaio di legno in modo che non ci sono grandi grumi. Aumentare la potenza del fuoco e spegnere fino a quando il cambiamento di colore.
• Non appena si è fatto, aggiungere la salsa e cospargere l'origano secco. Mescolare tutti gli ingredienti e preparare per altri 10 minuti.
• Quando la pasta è al dente, batterli sul colino. Lasciare 150 ml di brodo dopo macaron cottura.
• Quando la pasta e salsa sono già cotti, aggiungere la pasta in una pentola in cui si trova la salsa. Aggiungere il brodo sarà migliorare tutti i gusti e mescolare bene il tutto. Un paio di minuti può essere servita al tavolo!
• Non fare come la salsa di pomodoro? Tagliare la carne macinata con le cipolle e mescolare con i frutti.

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Pasta Cadute con strisce di carne e verdure

Ingredienti:

1. 150 grammi di pennette o altro maccheroni;
2. 1/4 peperone verde;
3. 1/4 di pepe rosso;
4. 20 grammi di zucchine;
5. Olive diversi;
6. Due pezzi di bistecca taglio o filetto;
7. 2 cucchiai di salsa di pomodoro;
8. Cucchiaio di erbe aromatiche (rosmarino, timo, origano);
9. Olio, sale e pepe.

Cucinando:

• Lavare le verdure e tagliare i soliti grumi di circa un centimetro. Ti piacerà quando si mordono e notare il sapore di pepe, quindi non tagliare le verdure molto sottile. Facciamo lo stesso con la carne. Posizionare le olio per friggere padella e friggere verdure 8 o 10 minuti a fuoco medio con un pizzico di sale.
• Aggiungere le strisce di carne e friggerli con le verdure per qualche minuto fino a vedere che hanno cambiato colore e pronto. Ora mettere due grandi cucchiai di salsa di pomodoro e generosa cucchiaiata di erbe di oliva. Abbassare la temperatura al minimo e mescolare.
• Quando vedi che la salsa è ben collegato con le verdure, aggiungere la pasta secca.
• Come si può vedere molto facile da preparare come la pasta. Essi potranno godere di grandi e piccini!

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Pasta cadute con carne e funghi

Ingredienti:

1. 400 g di maccheroni;
2. Paul kg di manzo;
3. 100 grammi di funghi tritati;
4. 300 grammi di salsa di pomodoro;
5. Duecento grammi di panna;
6. Uno cipolle affettate;
7. Due arte. l. aglio schiacciato;
8. quarto di tazza di parmigiano tritato;
9. Sale, pepe e olio d'oliva.

Processo di cottura:

• Preparare la pasta al dente, cast lo scolapasta, fermata del let. Cospargere con olio d'oliva.
• Al fondo della padella versare una piccola quantità di olio d'oliva. Lay out cipolle e aglio. Contatto 2-3 minuti.
• Aggiungere i funghi tritati e trita di manzo. Cuscino per 10 minuti fino a quando il cambiamento di colore trito.
• Aggiungere la salsa di pomodoro, panna.
• teglia da forno a prova di fuoco. grasso Lubrificare. Mettete la pasta e distribuire sulla sua superficie. parmigiano Cospargere e mettere un forno preriscaldato in anticipo per 10 minuti.

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Pasta cadute con le strisce di carne speziate

Un'altra ricetta originale per la cottura con le strisce di carne piccante. Si può sorprendere se stessi e vicino al altro piatto di altri.

Ingredienti per quattro porzioni:

1. Penne (pasta) 300 g;
2. Mozzarella 200 g;
3. 0,5 kg di carne;
4. Salsa di pomodoro 300g;
5. Cipolle - due pezzi;
6. Due chiodi di garofano;
7. Pepe verde - 1 pezzo;
8. Pepe rosso - 0,5 pezzi;
9. cumino sottile;
10. Una carota cruda;
11. Sale e pepe a piacere;
12. Acqua 200 ml;
13. Orego asciutto per il gusto;
14. Parmigiano 30

Come cucinare un piatto:

• Per preparare questa ricetta per la pasta, prepariamo per la prima volta la carne di manzo con la marinata originale, quindi mescolandola con una salsa vegetale che accompagnerà la pasta.
• Per marinada, tagliare i sicks con pezzi con uno spessore di un centimetro con pezzi. cipolle tagliate e aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva, un po 'di cumino, sale e pepe e due cucchiai di salsa di acuta (gusto di gusto). Mescolare bene e lasciare la carne in questa marinata per un'ora.
• Posizionare il manzo in salamoia in una casseruola e pizzicata il coltello in diversi posti. Aggiungere un bicchiere d'acqua alla carne e far bollire 30 minuti al fuoco lento. Puoi farlo in una casseruola o nel forno. La carne finita tagliata a fette sottili, e poi tagliarli in strisce. congedo marinata.
• In un'altra pentola passare il secondo arco con aglio e chiodi di garofano. Aggiungere pomodori e peperoni tritati, lascia che sia rubare fino alla prontezza. Quando il sugo è pronto, aggiungere marinata riservato, 100 ml di strisce di acqua e di carne. Lascia che tutti vengano rimossi sul calore lento per 15 minuti.
• Cinque minuti prima della prontezza della salsa, preparare la pasta. Rimuovili fuori dall'acqua quando rimangono ancora al dente e finiscono il piatto aggiungendo salsa in loro. Lasciare il piatto per preparare qualche minuto in modo che assorbe l'intero sapore.
• Anche se questa ricetta ha già una fragranza sufficiente, è molto buono per finirlo, l'aggiunta di un po 'di parmigiano grattugiato.

Ogni regione, la provincia e la città rendono la pasta a modo suo ricetta "comprovata", con i loro ingredienti e molte tradizioni. Abbiamo scelto quattro ricetta per deliziosi piatti di pasta che si dovrebbe provare (almeno) una volta nella mia vita. Buon appetito!