Tradizionalmente, un pesce in una padella può essere pescato. Ogni padrona di casa sarà in grado di friggere. E si tenta di mettere in cucina e preparare dallo stesso piatto fondo marino, non inferiore al ristorante.
lingua di mare in salsa di formaggio di spessore
Avrai bisogno:
- Filetto di pesce - 1 kg
- Onion - 2 pz.
- fettine di aglio - 3 pezzi.
- Grande Crema - 200 ml
- formaggio solido - 100 g
- Sale, pepe, noce moscata martello - 1 pizzico
- L'olio d'oliva - 1 cucchiaio.
Ricetta:
- pesce Lavare con acqua fredda e asciugare bene sul tovagliolo. Tagliare sui pezzi delle porzioni e un po 'della sua subsidiaut.
- Mettere nella forma condimento e versare con salsa di crema, tutte le spezie e formaggio grattugiato. Stampi pre-striscio l'olio.
- Cuocere il piatto in forno a 200 ° per 40 minuti.
lingua Marine in una crosta croccante
Il piatto è piuttosto semplice in fase di preparazione, ma incredibilmente gustoso.
- Lingua filetto tagliato in ampie pezzi e lui sale e pepe.
- Ogni pezzo è rotto prima nella farina, poi in un whipper con un sale dell'uovo e nella conclusione - in impanatura.
- Fish Fry in una grande quantità di olio vegetale bollente.
- Mettere sul tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
Preparare il pane briciole bianche di terra (2 parti), parmigiano grattugiato (1 parte), sale e erbe aromatiche a secco (di gusto).
rotoli peperone dolce
Questo piatto squisito può essere cucinato sul tavolo di festa e sorprenderli i loro ospiti.
- Grande taglio peperone rosso lungo un 2-3 strisce di larghezza. Ciascuna striscia soddisfacente e olio cara. Tenere il pepe nel forno caldo finché lui è un po spasmi e diventa molto elastico.
- Mare raccordare strisce lungo taglio, in coincidenza con larghezza pepe. Sale e pepe.
- Mettere una striscia di pepe cotto su ogni striscia della lingua e rotolo insieme con un rullo. Billette sono coperti con stuzzicadenti modo che tengono il modulo.
- Mettere rotoli in una forma di cottura e cuocere in forno per 40 minuti. Tenerli sotto la pellicola per i primi 20 minuti, e poi rimuoverlo.
- Prima di servire, togliere lo stuzzicadenti dai rotoli e cospargere il seme semi piatto.
lingua di mare in sacchetti di pasta sfoglia
Per questo piatto, tranne il pesce, acquistare anche pasta sfoglia surgelata.
- 600 g di filetto tagliato a dadini. Spazzare il pesce e in 5 minuti, premere leggermente dall'umidità supplementare.
- 1 grande taglio lampadina a cubetti e mettere in padella con olio d'oliva preriscaldato.
- Non appena l'arco diventa trasparente, aggiungere il pesce ad esso e bruciare 5-7 minuti a fuoco vivace. Quando si cura, mettere un po 'di panna o panna acida.
- Pesci con un fresco arco verso il basso e cospargere con la terra secca aglio, pepe e sale, se il ripieno lo richiede. Facoltativamente, aggiungere un aneto fresco tritato.
- strati di prova un po 'di sbrinamento e il taglio di 10 cm quadrati di 10 cm.
- Al centro di ogni quadrato, mettere un cucchiaio di ripieno di pesce e prendere l'impasto per ottenere borse o buste. Ogni prodotto lubrificare un uovo crudo montata.
- Mettere i bagagli sul deco e inviarlo al forno riscaldato a 200 gradi. Cuocere il piatto fino alla sommità dei sacchi sono avvolte.
- Servire con qualsiasi salsa o semplicemente per tè o caffè.
Questo piatto può essere preparato senza utilizzare l'impasto e senza bakeing in forno. frittelle ordinarie Sake, sfoglia il loro ripieno di pesce e legare le cipolle piume verdi.
lingua di mare è assolutamente adatta a tutti i piatti. Si può cucinare con lui e torta di pesce qui è su questa ricetta.