Cosa cucinare dalle patate per la cena?

I piatti di patate non possono solo essere uno spuntino saistito, ma è diventato anche un'opzione eccellente per una cena festiva. Da una verdura così meravigliosa, puoi cucinare molto, e c'è molto tempo per cucinare. Con un set minimo di prodotti, la cena quotidiana può essere trasformata in un vero capolavoro culinario che apprezzerà tutti i membri della famiglia.

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Casseruola di patate spagnole

Se vuoi veramente sorprendere i tuoi deliziosi piatti, la casseruola di patate in spagnolo diventerà un'opzione eccellente. Al momento della cottura spendere non più di 30-35 minuti.
Ingredienti richiesti:

• patate - 4-5 pezzi. di medie dimensioni;
• cipolle - 1 pz;
• olio d'oliva o vegetale - 250 ml;
• uovo - 5-6 pezzi;
• aglio - 2 denti;
• spezie - a piacere.

Passi di preparazione:

• 1 stadio: pulire le patate dalla buccia, lavare e tagliare a fette;
• 2 stage - chiare cipolle e tagliare in piccoli cubetti;
• 3 stage: riscaldare l'olio in una padella, in padella a olio bollente 2 spicchi d'aglio;
• 4 stage - a friggere aglio 1 minuto e aggiungere alla pentola fetta di patate (aglio da non prendere);
• 5 Stage - Le patate devono immergersi completamente nell'olio, friggere sul fuoco forte per 5 minuti;
• 6 stage: aggiungi cipolle tritate e friggere per un paio di minuti;
• 7 Stage - Shifting patate arrostite in una colonna in modo che l'olio sia di vetro;
• 8 stage - battiti uova usando un mixer;
• 9 stage: aggiungere patate alle uova frustate, aggiungere sale e spezie, mescolare accuratamente;
• 10 stadio: riscaldare la padella un po 'di petrolio e cambio patata all'uovo miscela;
• 11 Stage - Friggere la casseruola da due lati 5 minuti., Un minuto prima di cucinare, coprire la padella.

Il piatto è servito caldo, a volontà è possibile cucinare insalata verde a volontà.

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Frittelle di patate sulla mano dell'odore

Anche le hostess inesperte faranno affrontare la preparazione di questo piatto. Tempo di cottura - 20 min.
Ingredienti richiesti:

• patate - 5 pezzi;
• olio vegetale - per friggere;
• sale, pepe - da gusto.

Ora vai a cucinare:

• 1 stadio - purge patate, lavare e grata su una grande grattugia;
• Fase 2: bollire l'acqua in una casseruola, spostando in esso patate grattugiate;
• 3 stage - dopo acqua bollente, cucinare patate per un altro 2 min.;
• 4 stage - per imparare le patate bollite sul colino e attendere fino a gambi d'acqua in eccesso;
• Fase 5 - Aggiungere spezie e sale a piacere, mescolare accuratamente;
• 6 fase - olio vegetale di calore in una padella, dalle patate per formare pancake;
• 7 stadio: friggere da due lati alla formazione di una crosta rossa.

I pancake finiti sono adatti come un piatto indipendente, è possibile nutrirsi con panna acida o ketchup.

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Patate rustiche

Il piatto diventerà una delicatezza preferita per tutta la famiglia. La sua fragranza riempirà tutta la cucina, e i tuoi parenti aspetteranno con impazienza quando lo alimenta sul tavolo.

Ingredienti richiesti:

• patate - 7 pezzi. di medie dimensioni;
• breadcrumbs - 5 cucchiai;
• aglio -2 teste;
• olio vegetale o oliva - 5 cucchiai.

Il tempo di cucinare un tale piatto prenderà  40 minuti.

• 1 stadio: pulire le patate, lavare, asciugare con un tovagliolo di carta, tagliato a pezzi grandi;
• 2 Stage - Mescolare l'olio con pangrattato, riavvolgi attentamente le patate tagliate;
• 3 stage: riscaldare il forno a 180 gradi, per conservare la teglia con carta pergamena;
• 4 Stage - sulla teglia per la teglia per spostare le patate, 2 teste di aglio per avvolgere in un foglio e mettere nel mezzo dell'opposizione;
• 5 stage - nel forno inviare patate per 30 minuti;
• 6 stage - 10 minuti prima della prontezza a rivelare il foglio con aglio.

Le patate sono servite a caldo con verdure.

Ogni piatto di patate è un'opzione win-win per nutrire tutta la famiglia. In modo che le patate siano gustose, scegli i tuberi senza difetti. Un'attenzione particolare è pagata alle spezie.