Come cucinare le patate giovani

Giovani patate è una fonte buona di vitamina C. Contiene anche potassio, che è necessario migliorare il cervello. Il potassio aiuta anche a ridurre il gonfiore del corpo. Le patate sono una verdura di stagione, che è, appare sul tavolo una stagione all'anno. Ha un gusto morbido piacevole, una gonna sottile, facilmente cleales. buccia di patata è adatto per l'uso in forma bollito. Buone le patate devono essere freschi, senza tracce di marciume, greening, le malattie. Verdure può essere grandezza diversa. Non rinunciare all'acquisto di piccole patate giovani. Non ha bisogno di essere pulito, si può facilmente cuocere in forno a ebollizione o semplicemente e servire con verdure, carne.

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Come cucinare le patate giovani con lar al forno

Per questo piatto avrete bisogno di patate di dimensioni medie o grandi dimensioni. La quantità deve essere calcolata concentrandosi sulla quantità dell'opposizione su cui sarà definito.
Patata è tagliato a fette, ma non fino alla fine. Durante la cottura, che si svilupperà in modo bello.
Tra fette di patate, piccoli pezzi di multa a fette bassi sono incorporati. Se lo si desidera, Salò si chiede insieme con le patate prima della preparazione.
Lamina è divisa in pezzi comodi sufficiente a completare diversi patate in ogni pezzo.
I riscalda forno per 5 minuti. La teglia viene lavato ed essiccato.
Patate in lamina è disposti sulla teglia freddo.
Il tempo di cottura è fino a 40 minuti, a seconda del fuoco.
Periodicamente è necessario per ottenere e verificare la presenza di morbidezza.
Dopo la cottura, la teglia da forno ottiene con delicatezza fuori dal forno.
Unfolds patate, disposti su piastre. Servire meglio con verdure tritate: pomodori, cipolle verdi, ravanello, cetrioli. Potete cospargere l'aneto o di prezzemolo tritato.

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Come cucinare le patate piccole giovani

Se le dimensioni dei apparve una piccola patata, può essere utilizzato anche nei prodotti alimentari. Esso non differisce in nulla da quello che è più. Si è bollito o preparate nel forno. A causa del fatto che è piccolo, il tempo di cottura è opportunamente ridotta.

piccola patata bollita

L'acqua allagato in padella, messo su un grande fuoco.
Quando l'acqua bolle, è necessario gettare pulite patate intere di circa la stessa dimensione.
tempo di preparazione per 15 minuti con un assegno forchetta. Pronto verdure bollite è facile da forare.
La pelle viene pulita o di sinistra, è abbastanza commestibile.
Servito con i verdi o semplicemente con le verdure a fette, ripieni di crema acida, olio vegetale.

Giovane piccola patata al forno

Il forno è preparato in anticipo (si riscalda in 5 minuti).
La forma per la cottura ad alte temperature è lubrificato con olio vegetale.
patate essiccate Pure insieme con la pelle è disposti sulla forma.
Da sopra può essere ingannato da condimenti e salata (luppolo-Sunnels, parmigiano, basilico).
tempo bakeing è di circa 30-40 minuti a fuoco medio.
E 'possibile servire con formaggio grattugiato solido o mozzarella, verdure tritate finemente, lattuga con una rissa, barbabietole bollite con panna acida.

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Come cucinare le patate giovani al forno

Se non c'è né un basso, niente carne per il rifornimento, poi le patate sono semplicemente tagliati a fette. E così cuocere in forno.

Giovani patate è il lavaggio, la buccia non decolla. Tagliare le patate a fette sugli stessi. Una patata, a seconda delle dimensioni, in grado di condividere per diversi piccoli pezzi. Il più piccolo le fette, più velocemente si preparerà. Ma fette troppo sottili possono asciugarsi rapidamente.
I riscalda forno per 5 minuti.
fette di patate della buccia sono disposte sulla teglia.
Il fuoco viene selezionato media al fine di non dare le patate ad asciugare.
Per 5-10 minuti dalla fine, si può spalmare il burro ogni patata per un odore migliore.
Il risultato finale è un rubicondo, verdura morbido.
Condito con aglio grattugiato, condimenti profumati. Questo piatto serve, ad esempio, funghi stufato (champignons, ostriche) con una cipolla nato.

Giovane di patate è un prodotto molto comune. Si tratta di un piatto indipendente e in alcune ricette viene aggiunto ad altri ingredienti (insalata di uova, vinaigrette, olivier, insalata di carne con piselli). A causa del contenuto di elementi utili, è al primo posto sul tavolo. Giovani patate mangiano quasi con qualsiasi cosa. E 'anche conveniente per portarlo al viaggio nella forma di patate in Mundra, purea di patate.