Cocktail di mare congelato - come cucinare

Cocktail di mare congelato - come cucinare

Il cocktail del mare è un set di frutti di mare, che comprende gamberetti, tentacoli di piccoli tetti di polpo, cozze purificate, pezzi di calamari e capesante di mare. Il cocktail in vendita entra nella forma ghiacciata o nel riempimento dell'olio. Da questo set di frutti di mare possono essere preparati insalate, vengono aggiunte al risotto, con loro spaghetti molto gustosi e zuppa di verdure.

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Prima di cucinare qualsiasi piatto dal cocktail, è necessario sbrinando. È meglio farlo in frigorifero, versare gli ingredienti in una ciotola profonda e lasciarla durante la notte sullo scaffale in basso. La mattina della ciotola, versare il liquido, e dal pesce sollevato, già preparare alcuni o altri piatti.

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Pizza con cocktail di mare:

  1. Preparare l'impasto per la pizza.
  2. Stendilo su un foglio e lubrificare salsa di pomodoro.
  3. Sulla salsa diffuse uniformemente il 200-300 g del cocktail del mare.
  4. Aggiungi 50 G Capperi, manciata di erbe piccanti e cospargere con pepe nero.
  5. La pizza spessa cospargere di formaggio grattugiato.
  6. Cuocere in forno per 15-20 minuti ad una temperatura di 200 gradi.
  7. Pizza finita decorare origano o mayoran.

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Insalata di mare. Per la sua preparazione, un cocktail di mare non può essere definito, ma bollire immediatamente:

  1. In acqua bollente salata, abbassare i cibi surgelati (250 g).
  2. Bollirli 3-5 minuti.
  3. Cattura sul setaccio, lascia lo scarico e il raffreddore.
  4. Tre pomodori tagliati a dadini.
  5. Mazzo di spazzola di insalata verde su pezzi grandi.
  6. Piegare verdure, verdi e frutti di mare in un'insalata.
  7. Slinea un po 'e pepe.
  8. Versare un paio di cucchiai di olio d'oliva e succo di limone cavo.
  9. Mescolare delicatamente l'insalata.

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Zuppa di pesce di pomodoro:

  1. Metti 250 g di cocktail surgelato in una ciotola profonda e riempirlo con acqua bollente.
  2. Dopo cinque-sette minuti, togliere i prodotti dall'acqua e abbassarli in una pentola con acqua bollente - solo 0,5 litri.
  3. Nella padella, versare un po 'di olio vegetale e friggere una cipolla fogliata e un paio di chiodi di garofano d'aglio.
  4. Low-aglio Eahaharku lay out in una casseruola con frutti di mare.
  5. Cancella un pomodoro e un peperone dolce.
  6. Mettere le verdure nella stessa padella e spenderli per 2-3 minuti.
  7. Pomodori con pepe aggiungere alla zuppa.
  8. Quando la zuppa bolle, versare in essa 350 ml di succo di pomodoro.
  9. Portate di nuovo a ebollizione e poi salutare e pepe.
  10. Versare un cucchiaio di succo di limone nella minestra e quella montata uovo crudo.
  11. Tenere la pentola sul fuoco un altro o due minuti in modo che l'uovo si precipita.
  12. Durante l'alimentazione zuppa, cospargere con basilico essiccato.

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Spaghetti con cocktail del mare:

  1. Su una padella calda con olio, mettere due spicchi di aglio e otto o dieci pezzi di pomodori ciliegia (aglio Tagliare i piatti, pomodori -. Halves).
  2. Cinque minuti più tardi, aggiungere un cocktail di mare in rilievo - 150 g.
  3. Mentre estinzione primi pomodori, frutti di mare e poi, magra 100 g di spaghetti.
  4. la pasta finiti si stanno allontanando dall'acqua e mettere in padella con una salsa.
  5. Versare 20-30 ml di vino rosso secco.
  6. Piatto per scaldare 2-3 minuti e decomporre sulle piastre.

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Riso con frutti di mare:

  1. Far bollire 100 g di riso integrale.
  2. In una padella con tre cucchiai di olio d'oliva, friggere il cocktail mare 100-frostbed.
  3. Posizionare il riso su un largo piatto, di mettere pesce su di esso con una diapositiva.
  4. Salvare il piatto con una grande sale marino e cospargere con pepe nero.
  5. Sul bordo del piatto mettere il limone lecca lecca e le piume della cipolla verde.

Riso con frutti di mare

L'acquisto di un cocktail marino nel negozio, si ricorda che non ci sono singoli cristalli di ghiaccio nel pacchetto. Si dirà che il prodotto è caduto, e poi ricongelati. E 'meglio acquistare un cocktail di mare per una nuotata e che si trova nel cosiddetto "Ice smalto". Tale pesce differiscono sempre in alta qualità, perché sono esposti a un congelamento urto (molto veloce nel tempo ed a temperature molto basse).

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