Probabilmente non c'è persona tale che non potevano preparare una frittata. Ma come fare una deliziosa frittata - sanno alcuni. Quindi, imparare a preparare una deliziosa frittata.
Come cucinare una deliziosa frittata lussureggiante
Al fine di ottenere una frittata deliziosa e magnifico dall'uovo sbattuto con latte uova, è necessario essere in grado di utilizzare alcuni trucchi:
- Aggiungete un po 'di soda (sulla punta coltello).
- Versare un po 'di farina (1 catena 1 uovo. Cucchiaio).
- Cuocere una frittata in forno a fuoco debole.
- È importante che il latte o crema in frittata non versare è, la qualità della frittata dipende anche da questo (1 uovo non più di 1 semigusci fluido), circa 15 ml.
Per preparare una frittata, è necessario:
- 4 uova;
- 4 Catena. cucchiai di farina;
- 60 ml di latte;
- un pezzo (25-30 g) di burro;
- sale e pepe nero macinato a proprio piacimento.
Preparati per la cottura:
- Uova con sale e pepe da montare in una massa lussureggiante.
- Abbiamo una farina, versiamo il latte e il mix di massa omogenea.
- Abbiamo messo l'olio nella padella, ci fondiamo esso, lubrificare loro tutto il tegame e poppe, e versare le uova.
- Friggere a fuoco debole, coprire la padella con un coperchio, circa 5 minuti.
- Quindi versare una frittata dall'altro, altri 3-4 minuti.
- alimentazione frittata sulla tavola calda.
Come cucinare un delizioso frittata in francese
Per preparare Frittata in francese, i francesi hanno i loro segreti:
- Questo oslet francese è preparato in una padella speciale solo per omelette.
- La frittata francese non è lussureggiante, in modo che le uova sono un po 'traballante.
- La frittata è servita con un ripieno, per ogni provincia è proprio (nelle Alpi con il formaggio, in Normandia di composta di mele, in un poot con tartufi fritti, in Savoia con il cracker).
Per Omelette, avrete bisogno di:
- 3 uova;
- sale e pepe nero in loro gusto;
- 40 g di burro.
Preparati per la cottura:
- Uova con una forchetta.
- La padella riscalda, stampaggio l'olio su di esso, versiamo le uova traballanti e friggere su un piccolo fuoco senza coprire il coperchio.
- Dopo 2 minuti, Solim, Perchym in modo uniforme e continuare a friggere, fino a quando i primi si addensa, e la parte inferiore sarà dorata.
- In un'altra padella, la paglia tritata dal bulgaro pepe ed il semianello della cipolla nato.
- Esponiamo verdure tostati sulla frittata, avvolgere il rotolo, ridurre le porzioni, lay out su un piatto, decorato con verdure.
Come cucinare un delizioso frittata in tedesco
Omelette in tedesco si prepara con patate e formaggio.
Per Omelette, è necessario:
- 3 uova;
- 1 patata media;
- 60-70 g di varietà solidi o semi-solidi;
- 50 ml di olio vegetale;
- sale e pepe nero macinato a piacere;
- 3-4 rami prezzemolo.
Preparati per la cottura:
- patate di moje prime, puliti dalle bucce, tagliati a cubetti e fritte in olio vegetale. Alla fine siamo imprigionati e pepe.
- Uova scorrere in una ciotola per una forchetta, il sale, aggiungere cubetti di formaggio a fette.
- Versare uova sbattute alle patate, chiudere il coperchio e cuocere 5-6 minuti fino addensa omelette.
- Pieghiamo bobina, il taglio le fette porzione, cospargere con verdi e servire un piatto caldo.
Così, abbiamo imparato come preparare una deliziosa frittata.